Մորուքավոր վիշապները վայրի բնության մեջ, ինչպես նաև գերության մեջ կանաչ բանջարեղեն և ուտելիք էին ուտում: Թեև ոչ բոլոր բանջարեղեններն են համարվում անվտանգ մորուքավորների համար,փորձագետները նշում են, որ լավ չէ ձեր մորուքավոր վիշապին կերակրել փոքր քանակությամբ բրյուսելյան կաղամբ: Բրյուսելի կաղամբը չունի ֆոսֆորի և կալցիումի բարենպաստ հարաբերակցությունը: Այս բաղադրիչներով չափից շատ կերակրելը կարող է առողջական խնդիրներ առաջացնել ձեր մորուքի մոտ։
Բրյուսելի կաղամբը թունավոր է մորուքավորների համար
Բրյուսելյան կաղամբը թունավոր չէ մորուքավորների համար. Սա նշանակում է, որ նրանք կարող են ուտել առնվազն փոքր քանակությամբ, առանց դա նրանց հիվանդանալու կամ ավելի վատ պատճառելու:Ծիլերը հագեցած են վիտամին C-ով, մանրաթելով և այլ վիտամիններով ու հանքանյութերով, որոնք օգտակար են ձեր մողեսի համար: Ցավոք, սակայն, նրանք ունեն նաև անցանկալի ֆոսֆորի և կալցիումի հարաբերակցություն:
Ֆոսֆորի և կալցիումի կարևորությունը
Մորուքավոր վիշապներն իրենց սննդակարգում կալցիումի կարիք ունեն. Կալցիումը հատկապես կարևոր է ոսկորների առողջ աճն ու պահպանումն ապահովելու համար։ Բայց մորուքավորը բնականաբար չի կարող վերամշակել կալցիումը: Բնության մեջ այն կօգտագործի վիտամին D3, որը բնականաբար սինթեզում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից, և այդ վիտամինն այնուհետև օգնում է մարմնին ճիշտ օգտագործել կալցիումը, որը մորուքավոր վիշապը ստանում է իր պատեհապաշտ սննդակարգից:
Անկախ նրանից, թե որքան բարձր է ձեր տերարիումի լուսավորության որակը, ձեր մորուքը դժվար թե բավարար քանակությամբ վիտամին D3 ստանա: Դուք կարող եք փոշիացնել նրանց սնունդը և միջատներին աղիքները խտացրած կալցիումի փոշիներով: Սրանք մեծ քանակությամբ կալցիում են հաղորդում, և ձեր մորուքը վերցնում է այս կալցիումի փոքր քանակությունը: Բավական քանակությամբ հավելումներ տրամադրելով՝ հնարավոր է մատակարարել ձեր մորուքավորին անհրաժեշտ կալցիումի պատշաճ մասը:
Ֆոսֆորը կանխում է կալցիումի ներթափանցումը ձեր մորուքավոր վիշապի արյան մեջ, ուստի նրանց պետք է հազվադեպ կերակրել ֆոսֆորով հարուստ մթերքներով, և փորձագետների մեծամասնությունը համաձայն է, որ 2 մաս կալցիումի 1 մաս ֆոսֆորի հարաբերակցությունը իդեալական է զարգացող մորուքավորների համար, մինչդեռ հարաբերակցությունը 1,5:1-ը հարմար է լիարժեք զարգացած մորուքավորի համար: Ծիլերն ունեն 4:1 հարաբերակցություն, ինչը չափազանց շատ ֆոսֆոր է: Հիշեք, որ մորուքավորների սննդակարգում պետք է հաշվի առնել նաև այլ մթերքներն ու կերակուրները՝ որոշելու համար նրա ընդհանուր կալցիումի ընդունումը։
Բրյուսելյան կաղամբի հետ կապված այլ խնդիրներ
Ֆոսֆորի անցանկալի մակարդակը այս փոքրիկ բանջարեղենի միայն մեկ հնարավոր որոգայթն է։
Այն կարող է հեռացնել յոդը ձեր մորուքից և շատ թթվային է։ Առաջինը ժամանակի ընթացքում կարող է հանգեցնել հիպերթիրեոզի, իսկ երկրորդը կարող է արագ հանգեցնել ստամոքս-աղիքային խանգարումների, եթե դուք չափից շատ կերակրեք այս հզոր կանաչ բանջարեղենով:
Ծիլերը էներգիայով հարուստ մթերք են՝ բարձր կալորիականության ձևով։ Գերի մորուքավորի համար, ով սահմանափակ ֆիզիկական վարժություններ է անում, կալորիաները կարող են հանգեցնել քաշի ավելացման, իսկ ձեր մորուքը կարող է դառնալ ավելորդ քաշ:
Ծիլերի առողջարար օգուտները
Չնայած բողբոջներն ունեն ֆոսֆորի և կալցիումի անցանկալի հարաբերակցությունը և թթվային են, սակայն պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք օգտակար են համարվում մորուքավոր վիշապի համար։
- Դրանք վիտամին A-ի լավ աղբյուր են: Վիտամին A-ն օգնում է պահպանել լավ տեսողությունը և աջակցում է իմունային համակարգին՝ միաժամանակ ապահովելով հիմնական օրգանների պատշաճ աշխատանքը: Այնուամենայնիվ, չափազանց շատ վիտամին A-ն կարող է վտանգավոր լինել ձեր մորուքի համար և կարող է հանգեցնել լյարդի թունավորության:
- Ծիլերը նույնպես առատորեն պարունակում են վիտամին C, և այս վիտամինն աջակցում է իմունային համակարգին, այնպես որ այն կարող է կանխել ձեր ընտանի ընտանի կենդանու մողեսը հիվանդանալուց և պահել այն լավագույն վիճակում:
Ինչպես պատրաստել բողբոջներ ձեր մորուքի համար
Չնայած բողբոջները մեզ համար փոքր բանջարեղեն են, այնուամենայնիվ, դրանք չափազանց մեծ են մորուքավորի համար՝ մեկում ուտելու համար: Դուք չպետք է դրանք ամբողջությամբ կերակրեք: Մաքրեք բողբոջը՝ բանջարեղենի արտաքինից հեռացնելու համար ցանկացած տոքսիններ և քիմիական նյութեր: Մաքրվելուց հետո ծիլերը մանր կտրատել և կերակրել առանց եփելու և առանց հավելյալ բաղադրիչների։
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները եփած բրյուսելյան կաղամբ ուտել։
Եփած բրյուսելյան կաղամբը պարտադիր չէ, որ վտանգավոր կամ վնասակար լինի ձեր մորուքի համար, բայց եթե դրանք եփելու համար ձեթ եք օգտագործում, դա կարող է վատ լինել: Կարագն ու ցանկացած համեմունք նույնպես վնասակար կլինեն ձեր մողեսի համար։ Եվ եթե դրանք եռացնեք, դա մեծապես կբարձրացնի ջրի քանակը բողբոջում, այնպես որ դուք պետք է վերահսկեք ձեր մորուքի ընդունած հեղուկի քանակը: Ընդհանրապես, այս հնարավոր խնդիրներից խուսափելու համար ավելի լավ է ցանկացած բանջարեղեն մատուցել հում վիճակում։
Բրյուսելյան կաղամբի այլընտրանքներ
Անվտանգ է համարվում մորուքավոր վիշապներին բրյուսելյան կաղամբով կերակրելը, բայց միայն փոքր քանակությամբ և միայն երբեմն: Որոշ այլընտրանքներ համարվում են ավելի առողջարար և ունեն ավելի բարենպաստ բաղադրիչներ։
Կարո՞ղ են մորուքավորները գազար ուտել։
Գազարը լավ սննդային արժեք է ապահովում ձեր մորուքի համար, բայց դրանք նաև հարուստ են վիտամին A-ով: Շատ վիտամին A-ն կարող է թունավորություն առաջացնել, և սա այն է, որ դուք պետք է հետևեք ձեր մորուքի սննդակարգին՝ համոզվելու համար, որ նրանք շատ չեն ստանում: Մատուցել հում վիճակում, կտրատել դրանք և երբեմն կերակրել որպես հյուրասիրություն։
Մորուքավոր վիշապները կարո՞ղ են վարունգ ուտել։
Փորձագետները նշում են, որ յուրաքանչյուր շաբաթը մեկ մորուքավոր վիշապին կարելի է վարունգ կերակրել։ Դրանք 96%-ով ջուր են, ինչը նշանակում է, որ դրանք խոնավացման լավ աղբյուր են այն կենդանու համար, որը չի խմի անմիջապես ջրի ամանից կամ շշից: Մատուցել հում վիճակում, մանր կտրատել և կերակրել միայն երկու շաբաթը մեկ, ինչպես խորհուրդ է տրվում։
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները ցուկկինի ուտել։
Ցուկկինին համեմատաբար հարուստ է ջրով և չունի մեծ սննդային օգուտ, սակայն այն կարելի է կերակրել որպես երբեմնի հյուրասիրություն և մի փոքր բազմազանություն առաջարկել ձեր մորուքավոր վիշապի խորտիկներին:
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները կանաչ պղպեղ ուտել։
Բուլղարական պղպեղը թունավոր չէ և որևէ լուրջ վտանգ չի ներկայացնում ձեր վիշապին։ Կարմիր պղպեղն ավելի շատ օգուտներ է տալիս, բայց կանաչ պղպեղը նույնպես համարվում է ողջամտորեն առողջարար միջոց՝ կերակրելու համար ամեն շաբաթ կամ երկու անգամ: Մատուցել դրանք հում վիճակում և կտրատել չափի կտորների։
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները բրոկկոլի ուտել։
Բրոկկոլին վտանգավոր կամ թունավոր չի համարվում մորուքավոր վիշապների համար։ Իրականում սա այն բանջարեղենն է, որն առողջ և կանոնավոր հավելում է իր սննդակարգում: Ինչպես մյուս բանջարեղենի դեպքում, այն կտրատել չափի կտորների և մատուցել չեփած։
Վերջնական մտքեր
Մորուքավոր վիշապները սովորաբար վայրի բնության մեջ բրյուսելի կաղամբ չէին ուտում, սակայն գերության մեջ նրանք կարող են վայելել բազմազան սննդակարգ, որը ներառում է մի շարք բանջարեղեն: Ուստի տրամաբանական է, որ սեփականատերերը կփորձեն կերակրել նրանց ծիլերով։ Թեև այս փոքրիկ և անպարկեշտ բանջարեղենը թունավոր վտանգ չի ներկայացնում, այն պետք է կերակրել միայն չափավոր քանակությամբ և երբեմն՝ որպես հյուրասիրություն, քանի որ այն պարունակում է չափազանց շատ ֆոսֆոր և ոչ բավարար կալցիում, չնայած այլ առողջարար վիտամիններ և հանքանյութեր է պարունակում:
