Կաղամբը վերջին մի քանի տարիների ընթացքում բավականին տարածված է դարձել առողջարար սննդի մոլուցքի պատճառով: Եթե դուք տանը ունեք և մտածում եք՝ արդյոք լավ է կերակրել ձեր մորուքավոր վիշապին,պատասխանն է՝ այո, լավ է ձեր ընտանի կենդանուն մի քիչ կաղամբ տալ,, բայց մինչ դա անելը, եկեք քննարկենք։ եթե այն անվտանգ է մեծ քանակությամբ, և եթե կան ավելի լավ այլընտրանքներ, կարող եք ընտրել:
Կաղամբը վնասակար է մորուքավոր վիշապի համար?
Օքսալատներ
Շատերն անհանգստանում են, որ կաղամբը հարուստ է օքսալատներով, որոնք վնասակար են մորուքավոր վիշապների համար:Օքսալատները կարող են կապվել կալցիումի հետ և թույլ չտալ ձեր ընտանի կենդանուն այն կլանել: Դուք արդեն պետք է կերակրեք ձեր վիշապին կալցիումի հավելումներով, քանի որ դրանք բավարար չափով չեն ստանում իրենց սննդակարգում, այնպես որ դուք չեք ցանկանում կերակրել նրանց ինչ-որ բանով, որը նրանց անարդյունավետ է դարձնում: Այնուամենայնիվ, մորուքավոր վիշապներն ունեն շատ քիչ օքսալատներ և պարունակում են ընդամենը 2 մգ մեկ բաժակի մեջ։
| Ուտելիք 100գ | Օքսալատներ մգ |
| Կալե | 20 |
| Սպանախ | 658 |
| Բրոկկոլի | 190 |
| Գազար | 500 |
Վիտամին A
Վիտամինը կարող է նաև թունավոր լինել մորուքավոր վիշապների համար մեծ քանակությամբ և կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, օրինակ՝ փխրուն ոսկորների, այնպես որ երբեք չեք ցանկանա հավելումներ ավելացնել նրանց սննդակարգում:Այնուամենայնիվ, կաղամբի կողմից տրամադրվող վիտամին A-ն բետա-կարոտինի տեսքով է և նույնքան անվտանգ է, որքան բազմազան դիետայի մի մասը:
Գոյտրոգեններ
Գոյտրոգենները կաղամբի ևս մեկ բաղադրիչ է, որը շատերին անհանգստացնում է, որ կարող է վնասակար լինել մորուքավոր վիշապների համար: Այն ազդում է վահանաձև գեղձի վրա և կարող է ազդել հորմոնների արտադրության վրա: Այնուամենայնիվ, կաղամբի մեջ բավականաչափ գոիտրոգեն չկա, որ խնդիր առաջացնի, նույնիսկ եթե այն կանոնավոր ուտեն։
Կաղամբը լավ է մորուքավոր վիշապի համար?
Կաղամբը կատարյալ անվտանգ է ձեր մորուքավոր վիշապին նվիրելու համար և բավականին առողջարար է: Այն պարունակում է մի քանի բաղադրիչներ, որոնք ձեր ընտանի կենդանուն պետք է պարբերաբար ուտի։
Կալցիում
Կալցիումը կարևոր սննդանյութ է, որը ձեր մորուքավոր վիշապը դժվարությամբ է ստանում բավարար քանակությամբ սննդակարգում, և դուք հաճախ կարիք ունեք հավելումներ մատակարարելու: Կաղամբը հարուստ է կալցիումով, ուստի այն լավագույն մթերքներից մեկն է, որը կարող եք տալ ձեր ընտանի կենդանուն: Այն օգնում է կառուցել ամուր ոսկորներ և նպաստում է ընդհանուր առողջությանը։
Վիտամին A և վիտամին C
Մենք գիտենք, որ մենք ունենք վիտամին A, որը նշված է վատ կատեգորիայի տակ, բայց քանի դեռ չկան թունավոր մակարդակներ, այս կարևոր վիտամինը պատասխանատու է լավ տեսողության և ուժեղ իմունային համակարգի համար: Վիտամին C-ն հզոր հակաօքսիդանտ է՝ վերականգնող հատկությամբ։ Կալցիումի և ֆոսֆորի հարաբերակցությունը 2,4:1 է, ուստի այն գերազանցում է առաջարկությունները և թույլ է տալիս կալցիումը հեշտությամբ ներծծվել:
Վիտամին K
Կաղամբի մեջ առկա վիտամին K-ն կօգնի ձեր մորուքավոր վիշապին կանխել արյան մակարդումը և կարևոր է արյան առողջության համար։
Կալիում
Կալիումը օգնում է ձեր մորուքավոր վիշապին ջուրը պահել, որպեսզի չչորանա չոր կլիմայական պայմաններում: Այն նաև օգնում է մկանների աշխատանքին և կանխում երիկամների հետ կապված խնդիրները։
Մանգան
Կաղամբը պարունակում է մանգան, որը կարևոր սննդանյութ է, որն օգնում է պայքարել բորբոքումների դեմ և նպաստում է նյութափոխանակությանը:
Մագնեզիում
Մագնեզիումը կարևոր սննդանյութ է, որն օգնում է ուղեղի և մկանների զարգացմանը։
Ցածր շաքար
Ձեր մորուքավոր վիշապի կաղամբով կերակրելու մեծագույն կողմերից մեկն այն է, որ նրանք չեն ուտի շատ շաքարավազ, որն առկա է շատ այլ մթերքներում: Հատկապես այն մթերքները, որոնք մարդիկ սովորաբար ուտում են և ցանկանում են կիսվել իրենց ընտանի կենդանիների հետ: Շաքարով հարուստ մթերքները կարող են հանգեցնել գիրության և մի շարք առողջական խնդիրների, ուստի ավելի լավ է խուսափել դրանցից, եթե կարող եք:
Ինչպե՞ս կերակրեմ մորուքավոր վիշապի կաղամբով
Ձեր մորուքավոր վիշապի կաղամբը կերակրելու լավագույն միջոցը այն հում տրամադրելն է: Ցանկացած տաքացում կամ եռում կկործանի իր մեջ պարունակվող սննդանյութերը։
- Լվացեք այն մանրակրկիտ, որպեսզի հեռացնեք թունաքիմիկատներն ու այլ աղտոտիչները: Նույնիսկ եթե այն օրգանական է, այն կարող է ինչ-որ բան հավաքել շուկա տանող ճանապարհին, և ներսում կարող է կեղտ լինել, որը կարող է խանգարել ձեր վիշապի ստամոքսը:
- Տերեւները հանել ցողունից
- Տերեւները կտրատեք շատ փոքր կտորներով, որպեսզի կաղամբը չմտնի կոկորդում: Սննդի պրոցեսորը կարող է օգնել։
- Խառնեք այլ բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են գազարը, կանաչիները և բուլղարական պղպեղը՝ հավասարակշռված կերակուր ստեղծելու համար:
Վերջնական մտքեր
Հուսով ենք, որ ձեզ դուր է եկել այս ուղեցույցը կարդալը և որոշել եք կաղամբը դարձնել ձեր ընտանի կենդանու սննդակարգի կանոնավոր մաս: Այն այլ բարձրորակ բանջարեղենի հետ խառնելը կօգնի ապահովել հավասարակշռված սննդակարգ՝ հարուստ սննդանյութերով և ցածր շաքարով, որպեսզի ձեր ընտանի կենդանուն առողջ պահի: Հիշեք նաև նրանց սննդակարգում ավելացնել կալցիումի հավելումը, անկախ նրանից, թե ինչ եք կերակրում:
Եթե ձեզ համար օգտակար և տեղեկատվական է, խնդրում ենք կիսվել այս ուղեցույցով ձեր մորուքավոր վիշապի կաղամբով կերակրելու անվտանգության վերաբերյալ Facebook-ում և Twitter-ում:
