Մարդիկ դարեր շարունակ բուրդ են օգտագործել՝ սկսած գորգերից ու վերմակներից մինչև հագուստ և ամեն ինչի համար: Հետեւաբար, ոչխարները նույնքան ժամանակ եղել են բարձրարժեք կենդանիներ։ Ենթադրվում է, որ գոյություն ունի ոչխարի ավելի քան 1000 ցեղատեսակ, որոնցից 60-ը միայն ԱՄՆ-ում է, և փորձագետների մեծամասնությունը կարծում է, որ ոչխարների ցեղատեսակներն ավելի շատ են, քան ցանկացած այլ անասուն, բացի թռչնամսից:
Չնայած այս բոլոր ցեղատեսակները բուրդ են արտադրում, ոչ բոլորն են արտադրում նույն տեսակի բուրդ, և որոշ ցեղատեսակներ արտադրում են նուրբ, փափուկ բուրդ, որը հարմար է հագուստի համար, մինչդեռ մյուսներն ավելի ամուր բուրդ են արտադրում գորգերի կամ վերմակների համար: Բացի այդ, որոշ ոչխարներ շատ ավելի քիչ բուրդ են արտադրում, քան մյուսները, և դրանք ավելի հարմար են բրդի արտադրության համար:
Ոչխարի 15 լավագույն ցեղատեսակները բրդի արտադրության համար
1. Բոնդ
Բրդի տեսակ՝ | Լավ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 4–5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Վերմակներ, տրիկոտաժ |
The Bond Sheep-ը ավստրալական ոչխարների ցեղատեսակ է, որը հայտնի է բարձր բերքատվության բուրդ արտադրելու համար, որը սովորաբար ամենաերկարն է նուրբ բուրդ արտադրության մեջ: Նրանք Մերինոսների և Լինքոլնների հիբրիդային ցեղատեսակներ են, որոնք խաչաձև են՝ հարմարվելու համար Ավստրալիայի Ռիվերինա շրջանում տաք միջավայրին: Դրանք հիմնականում օգտագործվում են բրդի արտադրության համար, սակայն երկակի նշանակության կենդանիներ են, որոնք օգտագործվում են նաև մսի արտադրության համար։
2. Բորդդեյլ
Բրդի տեսակ՝ | Երկար, փափուկ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 4–7 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Ծանր, դիմացկուն հագուստ |
Borderdale ոչխարը մշակվել է Նոր Զելանդիայում և հանդիսանում է սահմանային Leicester-ի և Corriedale-ի խաչմերուկ: Նրանք միջինից մինչև խոշոր ոչխարներ են, որոնք օգտագործվում են և՛ բրդի, և՛ մսի արտադրության համար և հայտնի են իրենց լավ աճի տեմպերով և ոտքերի փտման նկատմամբ ցածր զգայունությամբ։
3. Կորմո
Բրդի տեսակ՝ | Լավ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 4–5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Բազմակողմանի բուրդ հիմնականում թանկարժեք հագուստի համար |
Կորմո ոչխարը ծագել է Ավստրալիայի Թասմանիայում 1960-ականներին և հանդիսանում է մերինոյի և Կորիեդեյլի խաչը: Կորմոսի բուրդը բարձր բերքատու է, մանրաթելերի միատեսակության բարձր աստիճանով և հիմնականում սպիտակ է և շատ բազմակողմանի։ Կորմոները միջին չափի ոչխարներ են, որոնք արագ են աճում, և որպես այդպիսին, դրանք օգտագործվում են իրենց բրդի և մսի արդյունաբերության մեջ։
4. Corriedale
Բրդի տեսակ՝ | Լավ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 3–5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Վերմակներ, ոտքերի հագուստ |
Երկակի նշանակության ոչխար, որն օգտագործվում է բրդի և մսի պատրաստման համար, Corriedale-ը դիմացկուն ոչխար է, որը շատ հարմարվողական է տարբեր պայմանների և առաջացել է Lincoln Longwool-ի և Merino-ի հետ անցնելուց: Ցեղատեսակը ծագել է Նոր Զելանդիայում 1800-ականների վերջին՝ ամենահին խաչասերներից մեկը, և այժմ հայտնի ցեղատեսակ է ամբողջ աշխարհում:
5. Քոթսվալդ
Բրդի տեսակ՝ | Նուրբ, մետաքսանման |
Բուրդ երկարությունը՝ | 8–12 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Հյուսվածք, զգացմունք |
Կոտսվալդը բավականին հազվագյուտ ցեղատեսակ է, որը ծագում է Անգլիայի Կոտսվալդ բլուրներից: Նրանք երկակի նշանակության ցեղատեսակ են, որն օգտագործվում է ինչպես մսի, այնպես էլ բրդի համար, թեև նրանց հազվադեպությունը նրանց ավելի հարմար է դարձնում բրդի արտադրության համար: Նրանք հայտնի են որպես հանգիստ և ընկերասեր ոչխարներ և յուրահատուկ են նրանով, որ խոյերը եղջյուր չունեն։ Կոտսվալդի բուրդը չափազանց ամուր է և արագ է աճում։
6. Դեբույե
Բրդի տեսակ՝ | Լավ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 3–5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Մանկական հագուստ, ֆետր |
Դելեն-Մերինոս և Ռամբույե ոչխարների խաչաձև ցեղատեսակ Դեբույեն դիմացկուն և հարմարվող ցեղատեսակ է, որը աճեցվում է գրեթե բացառապես բրդի արտադրության համար:Դրանք միջինից մեծ չափի ոչխարներ են, որոնք ի սկզբանե մշակվել են Նյու Մեքսիկոյում 1920-ականների սկզբին, երկար, նուրբ բուրդով, խորը, փակ ծալքով, որը բարձր է գնահատվում բուրդ արտադրողների կողմից:
7. Հերդվիկ
Բրդի տեսակ՝ | Ծանր, կոպիտ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 6–10 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Գորգեր, վերմակներ |
Հերդվիկ ոչխարները հիմնականում աճեցվում են մսամթերքի արտադրության համար, քանի որ նրանց բուրդը կոպիտ է և դժվար ներկվող, սակայն վերջերս կրկին ակտիվացել է նրանց բուրդի օգտագործումը: Նրանք ծագել են Անգլիայից և հայտնի են որպես տարածքային կենդանիներ, որոնք հեռու չեն շեղվում իրենց տնից:Նրանք դիմացկուն ոչխարներ են, որոնք կարող են դիմակայել ցուրտ ջերմաստիճանին և գոյատևել քիչ սննդով, ինչը հեշտացնում է նրանց խնամքը:
8. Մերինո
Բրդի տեսակ՝ | Ուլտրա նուրբ, փափուկ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 2–4 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Մանկական հագուստ, կողքի հագուստ |
Merinos-ը ծագել է Իսպանիայում, և նրանց բուրդը հայտնի է նրանով, որ այն ամենափափուկ, ամենալավ բուրդն է, և, հետևաբար, այն շուկայում ամենաարժեքավոր բրդի տեսակներից մեկն է: Մերինոները սովորաբար օգտագործվում են նաև մսի արտադրության համար և դիմացկուն և հարմարվող կենդանիներ են, ինչը նրանց դարձնում է աշխարհում ամենահայտնի, պահանջված ոչխարների ցեղատեսակներից մեկը:
9. Պոլվարթ
Բրդի տեսակ՝ | Լավ, փափուկ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 3–5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Ձեռքի պտտում, զգացմունք |
Ավստրալիական ցեղատեսակ, որը ծագել է 1800-ականների վերջին, Polwarth ոչխարը խոշոր կենդանի է, 25% Lincoln և 75% Merino արյան գծերով, որոնք խաչվել են մերինոյի դիմացկունությունը բարելավելու համար: Դրանք սովորաբար օգտագործվում են բրդի համար, բայց երբեմն նաև մսի արտադրության համար, և ցեղատեսակն արտահանվել է ամբողջ աշխարհով մեկ՝ դրանց զարգացման օրվանից:
10. Ռամբույե
Բրդի տեսակ՝ | Լավ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 2–4 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Մանկական հագուստ, կողքից հագնված, ֆետրե |
Խոշոր և ամուր Ռամբույեն ցեղատեսակ է, որը սովորաբար օգտագործվում է և՛ մսի, և՛ բրդի արտադրության համար և արտադրում է նուրբ, առաձգական բուրդ, որը լավագույններից է ֆելետավորման մեջ օգտագործելու համար: Ցեղատեսակը ծագել է Ֆրանսիայում 1700-ականների վերջին և հայտնի է իր մեծ, կոր, դեկորատիվ եղջյուրներով: Նրանք ուժեղ, ամուր, հարմարվող կենդանիներ են, որոնք հարմար են գրեթե ցանկացած կլիմայի և հանդիպում են աշխարհի շատ երկրներում։
11. Ռոմնի
Բրդի տեսակ՝ | Ուժեղ, ծանր |
Բուրդ երկարությունը՝ | 4–7 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Գորգեր, գորգեր, վերարկուներ, սվիտերներ |
Ռոմնին «երկար բուրդ» ցեղատեսակ է, որը ծագել է Անգլիայում 1800-ականների սկզբից մինչև կեսերը և տալիս է կոշտ, բազմակողմանի բուրդ բարձր բերքատվություն: Այս ցեղատեսակը սովորաբար օգտագործվում է նաև մսի արտադրության մեջ, և դրա և դրանց բրդի բազմակողմանիության շնորհիվ դրանք հանդիպում են աշխարհի գրեթե բոլոր ոչխարաբուծական երկրներում: Այս ցեղատեսակը նաև շատ դիմացկուն է ոտքերի փտմանը և բեղմնավոր բուծող է, ուստի հեշտ է հասկանալ, թե ինչու են նրանք ամենահայտնի ցեղատեսակներից մեկը:
12. Շեթլանդ
Բրդի տեսակ՝ | Լավ, փափուկ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Նուրբ թվիդներ, ժանյակ |
Շեթլանդական ոչխարը ծագել է Շոտլանդիայի Իլսում և արտադրում է եվրոպական ոչխարների ցեղատեսակի լավագույն բուրդը: Շետլանդները փոքր են և դանդաղ աճող՝ համեմատած այլ առևտրային ցեղատեսակների մեծամասնության հետ, բայց դրանք դիմացկուն, հարմարվող և երկարակյաց ոչխարներ են և արժեքավոր իրենց նուրբ բրդի և մսի արտադրության մեջ օգտագործման շնորհիվ: Այս դիմացկուն ոչխարները կարող են գոյատևել ծանր պայմաններում՝ քիչ սննդով և, հետևաբար, նրանց խնամքը շատ ավելի հեշտ է, քան շատ այլ առևտրային ցեղատեսակներ:
13. Սաֆոլկ
Բրդի տեսակ՝ | Լավ, փափուկ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 2–3,5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | վերմակներ, սվիտերներ |
Suffolk ոչխարները ծագել են Անգլիայում 1700-ականների վերջին, և չնայած ցեղատեսակը աճեցվում է հիմնականում մսի համար, նրանց բուրդը նույնպես բարձր է գնահատվում: Նրանք հայտնի են որպես հնազանդ և հանգիստ կենդանիներ, որոնց հետ հեշտ է վարվել և խնամել, ինչը նրանց հիանալի է դարձնում սկսնակ տերերի համար: Նրանք աշխարհի ամենաբազմաթիվ և տարածված ոչխարների ցեղերից են։
14. Թարգի
Բրդի տեսակ՝ | Փափուկ, նուրբ, առաձգական |
Բուրդ երկարությունը՝ | 5 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Հյուսել, սվիտեր, մանկական հագուստ, մեռնող |
Ոչխարի համեմատաբար նոր ցեղատեսակ, որը ծագել է 1920-ականներին Միացյալ Նահանգներում, Targhee ցեղատեսակը մշակվել է Միացյալ Նահանգների գյուղատնտեսության նախարարության կողմից՝ փնտրելով արևմտյան ցեղատեսակ, որն ուներ և՛ մսի, և՛ բրդի լավ բերքատվություն:. Նրանք դիմացկուն, հարմարվող կենդանիներ են, որոնք երբեմն օգտագործվում են մսի, բայց հիմնականում բրդի արտադրության համար: Նրանք հայտնի են նրանով, որ նրանք հնազանդ են և հեշտ է վարվել:
15. Teeswater
Բրդի տեսակ՝ | Երկար, փայլուն, նուրբ |
Բուրդ երկարությունը՝ | 8–12 դյույմ |
Լավագույնը համապատասխանում է՝ | Ձեռքով մանում, արհեստագործություն, մեռնում |
Teeswater ոչխարները հիմնականում աճեցվում են մսի արտադրության համար, բայց նաև արտադրում են երկար, կոշտ բուրդ, որը շատ պահանջված է արհեստավորների կողմից:Նրանք աներևակայելի դիմացկուն կենդանիներ են, որոնք կարող են հարմարվել կլիմայական պայմաններին և միջավայրերին և հնազանդ են, երկարակյաց և հեշտ խնամելու համար: Նրանք ունեն բնորոշ երկար բուրդ՝ իրենց գլխին բրդյա անսխալ հանգույցով, և դրանք հիմնականում սպիտակ կամ մոխրագույն գույն ունեն: