Ընտանի կենդանիների ծնողներից շատերը գիտեն, որ սաղմոնը սննդարար միջոց է իրենց շների ընկերների համար: Այնուամենայնիվ, որոշ տերեր չգիտեն շների համար սաղմոն պատրաստելու լավագույն միջոցը: Սաղմոնը երբեք չի կարելի հում առաջարկել շանը, քանի որ սաղմոնով թունավորում կարող է առաջանալ, եթե շունը կուլ է տալիս հում սաղմոն, որը վարակված է մակաբույծով վարակված բակտերիայով, որը կրում է Neorickettsia helminthoeca բակտերիաները: Դա կանխելու համար համոզվեք, որ եփել եք սաղմոնը ձեր շանն առաջարկելուց առաջ: Ձուկը եփելը հեռացնում է բակտերիաները, մակաբույծները կամ այլ վտանգավոր աղտոտիչներ, որոնք կարող են հիվանդացնել ձեր շանը: Վերջին բանը, որ դուք ցանկանում եք, դա այն է, որ ձեր ձագը հիվանդանա այն բանից հետո, երբ կերակրեք նրան իր սիրելի ուտեստը:
Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել սաղմոն և կներկայացնենք մի քանի փորձված և իրական բաղադրատոմսեր ձեր սիրելի շների համար։
Ինչպես պատրաստել սաղմոն
Սաղմոն պատրաստելը բավականին հեշտ և պարզ գործընթաց է: Սաղմոնը ձեր շան համար անվտանգ դարձնելու համար կարևոր է հիշել, որ այն եփել մինչև 145 աստիճան Ֆարենհայթ, որպեսզի բոլոր բակտերիաներն ու մակաբույծները ոչնչացվեն:
Համոզվեք, որ սաղմոնը եփում եք առանց սխտորի, սոխի կամ այլ համեմունքների, որոնք կարող են հիվանդացնել ձեր շանը: Քանի դեռ համեմունքներ չեք օգտագործում, դուք ձեր շան համար սաղմոն եք պատրաստում այնպես, ինչպես այն եփում եք մարդկանց համար: Սխտորն ու սոխը թունավոր են շների համար, և դուք նույնպես պետք է խուսափեք ձկներին համեմել իրենց փոշի ձևով: Գրանուլացված սխտորն ու սոխն էլ ավելի վտանգավոր են ձեր ընտանի կենդանու համար և պետք է խուսափել դրանցից:
Այս բաղադրատոմսերը հավանության են արժանացել անասնաբույժի կողմից, քանի որ դրանք ներառում են միայն շան համար հարմար բաղադրիչներ, սակայն այս բաղադրատոմսերից մի քանիսը լիարժեք և հավասարակշռված դիետաներ չեն՝ ձեր շանը ամեն օր կերակրելու համար:Այս բաղադրատոմսերը հիանալի հավելում են ձեր շան սննդակարգին: Դրանք նախատեսված են միայն ժամանակ առ ժամանակ կերակրելու համար, այլ ոչ որպես սովորական հիմնական դիետա: Խնդրում ենք խորհրդակցել ձեր անասնաբույժի հետ, որը կօգնի ձեզ որոշել, թե որն է լավագույն դիետան ձեր շան համար:
Հեշտ սաղմոնի բաղադրատոմս (սաղմոն և քաղցր կարտոֆիլ)
Կան ավելի քան մի քանի բաղադրատոմսեր սաղմոնի համար ձեր շան համար, բայց սաղմոնի և քաղցր կարտոֆիլի այս բաղադրատոմսը հեշտ է պատրաստել և մեր ամենասիրելիներից մեկն է:
Բաղադրիչներ
- 1 սաղմոնի ֆիլե մեկ շան համար (ավելի քիչ փոքր շների համար)
- 1 քաղցր կարտոֆիլ
- 1ճ/գ կոկոսի յուղ
- 1 գլուխ բրոկկոլի
Ուղղություններ
Ձեր ձագը դժվար թե մի ամբողջ քաղցր կարտոֆիլ կամ բրոկկոլիի գլուխ իր սաղմոնի հետ օգտագործի, բայց դուք կարող եք բաժանել մասերը, որպեսզի դրանք վայելեք լրացուցիչ համեմունքներով:
- Քաղցր կարտոֆիլի խյուսը եփեք, այնուհետև այն բլենդերի մեջ խյուսով արեք մինչև հարթ դառնա: Ձեզ հարկավոր է ընդամենը երկու ճաշի գդալ մատուցել ձեր շանը։
- Շոգեխաշել բրոկկոլին մոտ 10 րոպե։ Դուք կարող եք մի քիչ կարագ ավելացնել բրոկկոլիի ձեր չափաբաժնի մեջ, բայց այն հեռու պահեք ձեր շանից:
- Սաղմոնի համար տաքացրեք մեկ թեյի գդալ կոկոսի յուղը միջին ջերմության վրա և եփեք սաղմոնը չորսից վեց րոպե՝ կախված հաստությունից: 8 ունցիայի ֆիլեով դուք կարող եք մատուցել չորս թակած սաղմոնի կտոր փոքրիկ շան համար և վեց կտոր մեծ շան համար քաղցր կարտոֆիլի և բրոկկոլիի վրա:
Խորոված սաղմոնով հյուրասիրություն շների համար
Եթե ցանկանում եք սաղմոնը մատուցել որպես հյուրասիրություն, այլ ոչ թե կերակուր, կարող եք սաղմոնի ֆիլեի մի փոքր մասը թխել նախապես 350°F տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե: Կարող եք օգտագործել թխվածքաբլիթի չկպչող թերթիկ կամ մագաղաթյա թղթով պատված: Ստուգեք սաղմոնը ջերմաչափով, որպեսզի համոզվեք, որ այն եփվել է, և սպասեք, որ այն եփվի մի քանի րոպե, նախքան այն կտրատեք և մատուցեք ձեր շանը:
Փաթաթել
Սաղմոնը հիանալի միջոց է ձեր շան համար և օգտագործվում է շատ բարձրորակ շների սննդի մեջ: Հում սաղմոն երբեք չպետք է առաջարկել ձեր շանը: Ավելի լավ է ձուկը եփել մինչև 145°F, որպեսզի հում սաղմոնի բակտերիաներն ու մակաբույծները չհիվանդացնեն ձեր շանը:
Շատ կարևոր է երբեք չավելացնել սխտոր կամ սոխ, քանի որ դրանք թունավոր են շների համար: Լավ է նաև խուսափել ձեր շան սաղմոնին կարագ կամ այլ համեմունքներ ավելացնելուց, քանի որ դրանք կարող են խանգարել շան ստամոքսը և մարսողական տրակտը: Բացի դրանից, եթե ճիշտ կերպով շտկեք շան սաղմոնը, կարող եք միասին վայելել այս համեղ ուտեստը և մխիթարվել՝ իմանալով, որ այն առողջարար միջոց է երկուսիդ համար:
