Բոլոր ընտանի կենդանիներին անհրաժեշտ է հավասարակշռված սննդակարգ, իսկ շներին՝ միս՝ բարգավաճելու համար: Շներն ունեն մասնագիտացված մարսողական համակարգ, հզոր ատամներ և ստամոքս, որը հարմարեցված է մսի և ոսկորների հետ վարվելու համար։
Իմանալը, որ շները պետք է միս ուտեն, մի բան է. լավ հավասարակշռված դիետա ստեղծելը ևս մեկ բան է: Բարեբախտաբար, այս կտորը ձեզ կտա հեշտ հիշվող տավարի աղացած մսից պատրաստելու տեխնիկա և մի քանի բան, որ պետք է իմանալ շներին մսով կերակրելիս:
Ինչպե՞ս եք եփում կամ եփում տավարի աղացած միս շների համար
Շունն ուրախությամբ կսնվի աղացած միսով, բայց նախ այն պետք է եփել։ Տավարի աղացած միսը եփելը կամ եռացնելը տևում է մոտ 7-15 րոպե տապակի վրա և 10-ից 15 րոպե կաթսայում: Ահա մի պարզ գործընթաց.
- Տավարի աղացած միսը դնել թավայի մեջ։
- Փայտե գդալով մանր կտրատել և մի քիչ ջուր ավելացնել։
- Եռակը դնել միջին կրակի վրա, ծածկել կափարիչով և թողնել, որ միսը եռա։
- Միսը 2-3 րոպեն մեկ խառնել, մինչև ջուրն ամբողջությամբ գոլորշիանա։
Նշում. Եփած տավարի աղացած միսը վարդագույնից դառնում է դարչնագույն։
Երկրորդ փուլում ջրի օգտագործումը պարտադիր չէ։ Միսը անընդհատ խառնել, որպեսզի այն չկպչի տապակին։
Թոփ 2 աղացած տավարի բաղադրատոմսեր շների համար
Խոհարարությունը արվեստ է, և դուք կարող եք խաղալ բաղադրիչների հետ՝ յուրահատուկ բան ստեղծելու համար: Եթե ձեր գաղափարները սպառվել են, ապա հաշվի առեք շների համար տավարի աղացած միս հետևյալ բաղադրատոմսերը։
Այս բաղադրատոմսերը հավանության են արժանացել անասնաբույժի կողմից, քանի որ դրանք ներառում են միայն շան համար հարմար բաղադրիչներ, սակայն այս բաղադրատոմսերից մի քանիսը լիարժեք և հավասարակշռված դիետաներ չեն՝ ձեր շանը ամեն օր կերակրելու համար:Այս բաղադրատոմսերը հիանալի հավելում են ձեր շան սննդակարգին: Դրանք նախատեսված են միայն ժամանակ առ ժամանակ կերակրելու համար, այլ ոչ որպես սովորական հիմնական դիետա: Խնդրում ենք խորհրդակցել ձեր անասնաբույժի հետ, որը կօգնի ձեզ որոշել, թե որն է լավագույն դիետան ձեր շան համար:
1. Տավարի տապակած միս
Տավարի աղացած միսը առաջարկում է շների ճաշացանկին համեր և օգտակար բանջարեղեն ավելացնելու խնայող միջոց: Ճաշատեսակը ոչ միայն հեշտ է պատրաստվում, այլև համեղ է և հարստացված է կենսական վիտամիններով և հանքանյութերով։
Բաղադրիչներ
- 1 ֆունտ տավարի անյուղ աղացած միս
- Բանջարեղենը մանր կտրատած կամ մանր կտրատած. Կարող եք օգտագործել գազար, բրոկկոլի, լոլիկ, ցուկկինի կամ սպանախ։
- Ջուր (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ
- Բանջարեղենը տապակել միջին ջերմության վրա 2-3 րոպե։ Եթե ունեք խրթխրթան բանջարեղենի խառնուրդ, օրինակ՝ գազար, և փափուկ բանջարեղեն, ինչպիսին է սպանախը, ապա գազարը տապակեք 3 րոպե՝ նախքան այլ տեսակի բանջարեղեն ավելացնելը։
- Ավելացնում ենք տավարի միսը և փայտե ճաշի գդալով մանրացնում ենք։ Մենք նախընտրում ենք օգտագործել փայտե գդալներ, քան մետաղական գդալներ, քանի որ մեծ մակերեսը արդյունավետ է կոտրել մսի մեծ կտորները, իսկ փայտը չի ջերմացնում:
- Միսը բանջարեղենի հետ միասին 7-ից 10 րոպե թողնում ենք եփվի միջին ջերմության վրա։
- Մատուցելուց առաջ միսը սառչի։
Նշում
Խնդրում ենք հիշել, որ սոխը, սխտորը, պրասը և սոխը թունավոր են շների համար։
2. Կոլոլակ
Կոլոլակները ևս մեկ համեղ կերակուր է՝ պատրաստված շների սիրած աղացած մսից։ Թեև կոլոլակները պատրաստելու համար ավելի շատ բաղադրիչներ և ժամանակ են պահանջում, երբ դուք տիրապետում եք մեր պարզ բաղադրատոմսին, գործընթացը հեշտ է:
Բաղադրիչներ
- Մեկ ֆունտ տավարի աղացած միս
- 2 ձու
- Կես բաժակ վարսակի ալյուր
- Կես բաժակ վարսակի կաթ
ընթացակարգ
- Տավարի աղացած միսը դատարկեք միջին չափի ամանի մեջ, ապա մի կողմ դրեք։
- Առանձին ամանի մեջ հարում ենք ձվերը հարումով։
- Երրորդ ամանի մեջ խառնեք վարսակի ալյուրն ու կաթը, որպեսզի ստացվի միատարր մածուկ։
- Խառնուրդն ու ձվերը լցնում ենք մսով ամանի մեջ։
- Ձեռքերով դրանք մանրակրկիտ խառնեք
- Խառնուրդը 20-ից 30 րոպե դնել սառնարանում։ Դրանից հետո գնդակներ ձևավորեք։
- Ձևավորելիս ավարտված գնդիկները կողք կողքի դնել թխման սկուտեղի վրա։ Գնդիկների միջև թողեք 1 դյույմ տարածություն, որպեսզի առանձին գնդերից խոնավությունը դուրս գա եփման ժամանակ:
- Ջեռոցը դնել միջին ջերմության և թխել 20 րոպե։ Ավարտեք բարձր ջերմությամբ 5-ից 10 րոպե: Միջին ջերմության վրա թխելն ապահովում է, որ կոլոլակները մինչև միջուկը լավ եփվեն առանց այրվելու։
Նշում. Ձուն և ալյուրը կապող միջոց են: Առանց դրանց կոլոլակները ջուրը կորցնելուց հետո կփշրվեն։
3 խորհուրդ, որ պետք է իմանալ շներին տավարի աղացած միս կերակրելիս
1. Հում միս կերակրելիս տեղյակ եղեք հնարավոր ռիսկերի մասին
Շները հաճույքով սնվում են ինչպես հում, այնպես էլ եփած միսով։ Այնուամենայնիվ, նրանց հում միս տալը որոշակի ռիսկեր ունի։ Միսը կարող է պարունակել բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլա և E. Coli:
2. Տավարի աղացած մսով բաղադրատոմսերում ավելացնել հունական մածուն
Յոգուրտը սպիտակուցների, կալցիումի և պրոբիոտիկների հարուստ աղբյուր է, որոնք նպաստում են մարսողության և աղիքների առողջությանը։
3. Խուսափեք սխտորից, կարագից և պանիրից
Չնայած սխտորը, կարագը և պանիրը մարդկային համեղ և առողջարար սնունդ են, դրանք վտանգավոր են շների համար և պետք է խուսափել տավարի աղացած մսից: Սխտորն ու սոխը ալլիումի ընտանիքի անդամներ են։ Դրանք պարունակում են թիոսուլֆատ, որը թունավոր նյութ է շների համար: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ թիոսուլֆատը առաջացնում է հեմոլիտիկ անեմիա՝ վնասելով արյան կարմիր բջիջներին:
Մյուս կողմից, տավարի աղացած միսը կարագի և պանրի հետ խառնելը կարող է հանգեցնել գիրության և մեծացնել պանկրեատիտի վտանգը։ Կերակրե՛ք շներին միայն փոքր քանակությամբ, եթե ընդհանրապես կա։
Ինչպե՞ս եք որոշում տավարի աղացած մսի քանակը շանը կերակրելու համար:
Շան չափից ավելի կերակրումը վտանգավոր է նրա առողջության համար. Նմանապես, թերսնումը նույնպես անառողջ է: Այսպիսով, դուք պետք է գտնեք միջոց՝ ապահովելու ձեր շունը բավարար կալորիաներ և ամբողջական և հավասարակշռված դիետա՝ պատշաճ աճ կամ պահպանում ապահովելու համար: Դուք կարող եք օգտագործել առցանց ռեսուրսներ, ինչպիսիք են մեր շների կալորիականության հաշվիչը ուղեցույցի համար, բայց, ի վերջո, ձեր անասնաբույժը լավագույն մարդն է, որը կօգնի ձեզ որոշել ձեր շան կալորիականության պահանջները:
Եզրակացություն
Շները սիրում են տավարի աղացած միս, և նրանց համար այն պատրաստելու ամենահեշտ ձևը եռացնելն է։ Մեկ ֆունտ տավարի աղացած միսը եփելը տևում է 15 րոպեից պակաս։
Միսը կարող եք հարստացնել բանջարեղենով և մածունով՝ տապակելով կամ կոլոլակ գլորելով։ Սակայն շներին կերակրելիս համոզվեք, որ այն ունի ցածր յուղայնություն և չի պարունակում թունավոր բաղադրիչներ, ինչպիսիք են սխտորն ու սոխը։
