Թվում է, թե հավերը գրեթե ամեն ինչ ուտեն: Եթե երբևէ մտածել եք, թե արդյոք հավը կարո՞ղ է ծաղկակաղամբ ուտել,պատասխանը այո է: Ծաղկակաղամբը չի պարունակում տոքսիններ, որոնք կարող են վնասել հավի միսին, ուստի այն անվտանգ և առողջարար է նրանց համար: Շատ հավեր նույնիսկ վայելում են այն:
Այս հոդվածում կքննարկվեն ձեր հավի ծաղկակաղամբով կերակրելու առավելությունները, ինչպես նաև որոշ հիմնական բաներ, որոնք դուք պետք է իմանաք նախքան այն ավելացնելը սննդակարգում:
Ծաղկակաղամբի օգուտները հավի համար
Մի փոքր ծաղկակաղամբը կարող է երկար ճանապարհ անցնել ձեր հավերի համար։ Այս խաչածաղկավոր բանջարեղենը ոչ միայն ցածր կալորիականությամբ է, այլ նաև մանրաթելի լավ աղբյուր է: Բացի այդ, ծաղկակաղամբը հագեցած է ձեր հավի առողջության համար անհրաժեշտ սննդանյութերով:
Ձեր հավերին ծաղկակաղամբով կերակրելու որոշ առավելություններից են՝
- Բարելավված մարսողություն: Ծաղկակաղամբի մեջ առկա մանրաթելն օգնում է ձեր հավի մարսողական համակարգի սահուն աշխատանքին:
- Կալցիում: Ծաղկակաղամբը կալցիումի լավ աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է ամուր ոսկորների, ձվադրման և առողջ փետուրների համար:
- Բարձրացված իմունային համակարգ. Ծաղկակաղամբում առկա վիտամիններն ու հանքանյութերը օգնում են պահպանել ձեր հավի իմունային համակարգը պատշաճ կերպով:
Ինչպես կերակրել հավերին ծաղկակաղամբով
Դուք կարող եք կերակրել ձեր հավի ծաղկակաղամբի բոլոր մասերը, ցողունները, ծաղկաբույլերը և տերևները: Սա օգտակար է, քանի որ դուք կարող եք նրանց կերակրել այն մասերի մնացորդներով, որոնք դուք ինքներդ չեք օգտագործում խոհանոցում: Ավելի լավ է ծաղկակաղամբի բոլոր մասերը մանր կտրատել։ Սա հատկապես կարևոր է ձագերի համար, ովքեր կարող են խեղդվել կոշտ ցողուններից և բանջարեղենի մեծ կտորներից:Հավերի համար լրացուցիչ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկեք, երբ կերակրում եք հում բանջարեղեն, ինչպիսին է ծաղկակաղամբը:
Եթե ընտրում եք այն եփել, համոզվեք, որ երկար ժամանակ չթողնեք այն ուտելու համար, քանի որ այն կարող է վատանալ և գրավել բորբոսը և բակտերիաները: Որոշ հավի տերերի հնարքներից մեկը ծաղկակաղամբի մի ամբողջ գլուխ կախելն է հավի գրիչից: Այսպիսով, հավերը կարող են բոլորն էլ իրենց ժամանակին ծակել, և դա հիանալի հյուրասիրություն և զվարճանք է ստեղծում ձեր հավերի համար:
(Համոզվեք, որ ստուգեք ձեր ապրած երկրում հավերին կերակրելու մասին օրենքը: Որոշ երկրներում, օրինակ՝ Մեծ Բրիտանիայում, հավերին խոհանոցային մնացորդներով կերակրելը անօրինական է, եթե դուք բուսակերների ընտանիք չեք):
Հավի դիետա
Շատերի համար զարմանալի է, որ հավերը կարող են ուտել բազմազան մթերքներ։ Հավերը առանձնապես բծախնդիր ուտողներ չեն և հաճախ սպառում են այն ամենը, ինչ իրենց հասանելի է: Նրանք ամենակեր են, ուստի սա ներառում է և՛ բուսական, և՛ կենդանական նյութերը:Վայրի բնության մեջ հավերը կեր են փնտրելու սննդի համար և ուտում են տարբեր միջատներ, փոքրիկ գորտեր և նույնիսկ փոքր կաթնասուններ, եթե հնարավորություն տրվի: Թեև ընտանի հավերին սովորաբար նման բազմազան սննդակարգ չի տրվում, նրանք դեռ կարող են գոյատևել սննդամթերքի լայն տեսականիով:
Հավի համար լավագույն դիետան այն դիետան է, որը բաղկացած է հիմնականում հավի կերից, ինչպես նաև ոստրեի կճեպներից, մանրաձավարից և խմելու ջրից: Այս դիետան հավին ապահովում է բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերով և հանքանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են առողջ և բարգավաճ մնալու համար: Հացահատիկը օգնում է հավի մարսողական համակարգի նորմալ աշխատանքին, մինչդեռ մաքուր ջուրն օգնում է հավին խոնավացնել և զերծ պահել հիվանդություններից: Օստրեների կեղևներն ապահովում են այս ձու ածող արարածների համար անհրաժեշտ կալցիումը։
Նրանց սննդակարգի մոտ 90%-ը պետք է հիմնված լինի բարձրորակ հավի կերի վրա, որը մշակված է առավելագույն սնուցում ապահովելու համար: Այնուամենայնիվ, հավերը սիրում են միրգ և բանջարեղեն: Բանջարեղենը, ինչպիսին է ծաղկակաղամբը, կարող է հաճելի վերաբերմունք պատրաստել ձեր հավի համար և ավելացնել լրացուցիչ առողջական առավելություններ իրենց հիմնական հավասարակշռված սննդակարգի հետ մեկտեղ:
Այլ մրգեր և բանջարեղեն Հավերը սիրում են
Հավի սննդակարգը հիմնականում բաղկացած է սերմերից, միջատներից և այլ փոքր կենդանիներից: Այնուամենայնիվ, նրանք նաև հաճույքով ուտում են տարբեր մրգեր և բանջարեղեն: Ամենահայտնի բանջարեղեններից մի քանիսը, որոնք վայելում են հավերը՝ հազարն է, ճակնդեղը, բրոկոլին, գազարը, կաղամբը, շվեյցարական chard-ը, դդումը, դդումը և վարունգը:
- Մուգ տերևավոր կանաչի. Սրանք A, B6, C և K վիտամինների լավ աղբյուր են: Նրանք նաև մանգանի, կալցիումի և կալիումի լավ աղբյուր են: Այս ամենը դեր է խաղում ձվի արտադրության մեջ, ինչպես նաև նպաստում է հավի ընդհանուր առողջությանը:
- Բրոկկոլի: Բրոկոլին ապահովում է ֆոլաթթու, C և K1 վիտամիններ, ինչպես նաև երկաթ և կալիում: Վիտամին C-ն կարող է օգտակար լինել սթրեսի ենթարկված հավերի վրա և նվազեցնել բորբոքումը: K1-ն օգնում է կանխել ձվի մեջ արյան բծերը և կոկկիդիոզը, որը հավի մարսողության հիվանդություն է։
- Վարունգ: Սրանք հիանալի են խոնավացման համար և լավ են կերակրելու համար, երբ հավերը շոգ և չոր օրերին տաքանում են:
- Գազարի վերնաշապիկներ և կեղևներ. գազարն ապահովող բոլոր սննդանյութերից են վիտամին A, վիտամին B6, բիոտին, կալիում և վիտամին K1: Նրանք նաև ապահովում են հակաօքսիդանտներ, որոնք օգնում են մսի գույնին, իմունիտետին և պտղաբերությանը: Բիոտինը կարող է օգնել հավի ոտքերի, կտուցի և աչքերի շուրջ մաշկի խնդիրների դեպքում։
Երբ խոսքը գնում է այն մասին, թե ինչ մրգեր են ուտում հավերը, ապա ձմերուկը հանրաճանաչ ընտրություն է: Հավերը նույնպես սիրում են ելակ և հապալաս: Ձմերուկը հավի խոնավացման լավ աղբյուր է և կարող է օգնել նրանց զով մնալ ամառվա շոգին: Ելակը և հապալասը երկուսն էլ հագեցած են սննդանյութերով, որոնք անհրաժեշտ են հավերին առողջ մնալու համար:
Հավերին գրավում է որոշ մրգերի և բանջարեղենի գույնն ու հոտը։ Նրանք նաև սիրում են ծակել նրանց ու ուտելուց առաջ խաղալ նրանց հետ։ Սա օգնում է հավին մնալ առողջ և ակտիվ։
Կախված ձեր հավի առողջական կարիքներից, ամենօրյա կլիմայական պայմաններից, հիվանդություններից կամ սթրեսի մակարդակից՝ դուք կարող եք օգտագործել մրգեր և բանջարեղեն՝ ավելացնելով նրանց սննդակարգը՝ այդ օրը դիտարկելով նրանց կարիքները: Սա թույլ է տալիս հավասարակշռել բոլոր այն գործոնները, որոնք կարող են ազդել հավի առողջության վրա և ստեղծել առողջ կոճակ:
Հավ և խոհանոցային մնացորդներ
Հաջորդ անգամ, երբ պատրաստվում եք դուրս նետել բանջարեղենի այդ մնացորդները, նորից մտածեք: Ձեր հավերը սիրում են ուտել բանջարեղենի այն բոլոր մասերը, որոնք դուք չեք օգտագործում՝ սկսած բողկից մինչև կեղևը մինչև չօգտագործված կտորները, որոնք դուք չեք ցանկանում: Հավերին խոհանոցային մնացորդներով կերակրելը հիանալի միջոց է ձեր և ձեր հավերի միջև բիոդինամիկ հանգույց ստեղծելու համար: Դուք նվազեցնում եք թափոնները և, միևնույն ժամանակ, լրացնում եք ձեր հավի սննդակարգը բոլոր տեսակի օգտակար սննդանյութերով: (Կրկին հիշեք ստուգել, որ օրինական է դա անել ձեր երկրում:)
Բացի այդ, փոքր մնացորդների օգտագործումը ավելի լավ միջոց է այս մթերքները մտցնելու ձեր հավի սննդակարգում, քանի որ նրանց համար ավելի հեշտ է ավելի փոքր խայթոցներ ուտել: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ ընթրիքի համար բանջարեղեն կտրատեք, պահեք մնացորդները ձեր փետրավոր ընկերների համար:
Հավերի համար խուսափելու մթերք
Հավերը հայտնի է նրանով, որ ուտում են շատ բաներ, բայց որոշ բաներ վնասակար են նրանց համար:
Ահա մի քանի մթերքներ, որոնք չպետք է ուտեն հավերը.
- Շոկոլադ: Ինչպես շները, այնպես էլ շոկոլադի միացությունը կարող է թունավոր լինել հավի համար: Մի կերակրեք նրանց շոկոլադ, նույնիսկ փոքր քանակությամբ։
- Հում լոբի: Զարմանալի է, որ թեև հավերը սիրում են սերմեր, բայց նրանք չեն կարող հում լոբի ուտել: Հում լոբին պարունակում է ֆիտոհեմագգլուտինին կոչվող թույն, որը մահացու է հավի համար։
- Թեյ և սուրճ: Սուրճի մրուրը կամ հին թեյի տոպրակները լավ տարբերակ չեն ձեր հավի համար: Ոչ բոլոր կոմպոստացվող մթերքներով կարելի է կերակրել հավերին։
- Կանաչ Կարտոֆիլ/Լոլիկ: Սոլանինը/Տոմատինը թույն է, որը պատրաստվում է գիշերային թթուների ընտանիքի բանջարեղեններից: Այս թույնը վնասակար է կանաչ կարտոֆիլի/լոլիկի հավի համար։
- Ավոկադոյի փոսեր/մաշկ՝ Դրանք պարունակում են պերսին կոչվող թույն, որը կարող է մահացու լինել հավի համար:
- Խավարծիլ: Խավարծիլը կարող է անցանկալի լուծողական ազդեցություն ունենալ իր պարունակվող անտրաքինոնների շնորհիվ: Եթե սառեցվել է, ունի նաև օքսալաթթու, որը նույնպես մահացու է հավերի համար, եթե այն ընդունեն։
- Յուղոտ/աղի/շաքարավազ մթերքներ. Այս մթերքները թունավոր չեն, սակայն կարող են թաց կղանք առաջացնել և վնասակար լինել:
Չափից շատ սնվել
Հավերին կերակրելու հիմնական կանոնը 90/10 կանոնն է։ Սա նշանակում է, որ նրանց սննդի 90%-ը պետք է լինի հավի կեր, իսկ 10%-ը կարող է ստացվել հյուրասիրություններից և հավելյալ սննդից: Սովորական հավի համար դա նշանակում է օրական ընդամենը մի քանի ճաշի գդալ: Խմորեղենով չափից ավելի սնվելը կարող է բացասական հետևանքներ ունենալ՝ ազդելով դրանց փետրվածքի, առողջության և ձվադրման վրա:
Եզրակացություն
Եզրափակելով, այո, հավերը կարող են ուտել ծաղկակաղամբ, և դա հիանալի սնունդ է, որպեսզի փորձեք տեսնել, թե արդյոք ձեր հավերը սիրում են այն:Այս բանջարեղենը վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր է, և այն կարող է օգնել բարելավել ձեր հավի մարսողական համակարգի առողջությունը: Պարզապես համոզվեք, որ այն չափից շատ չկերակրեք և համոզվեք, որ այն մարսելի է ձեր հավերի և ճտերի համար:
