Բարգավաճելու համար մորուքավոր վիշապներին անհրաժեշտ է տարբեր բանջարեղեն: Սա երաշխավորում է, որ ձեր մորուքավոր վիշապը շատ տարբեր սննդանյութեր է ստանում, այլ ոչ միայն նրանց, որոնք ապահովում են մի քանի տարբեր մթերքներ:
Երբ հավասարակշռված և բազմազան սննդակարգի մաս է կազմում, ծաղկակաղամբը կարող է անվտանգ լինել ձեր մորուքավոր վիշապի համար փոքր քանակությամբ ուտելու համար Դուք չեք ցանկանում, որ ձեր մորուքավոր վիշապն ուտի միայն ծաղկակաղամբ, դասընթաց. Այն չի պարունակում այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է ձեր մողեսին լավ ապրելու համար և կարող է վնասակար լինել մեծ քանակությամբ ուտելիս:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք, թե ինչու պետք է մտածել ձեր մորուքավոր վիշապի ծաղկակաղամբով կերակրելու մասին, ինչպես նաև ինչու պետք է խուսափեք նրան շատ կերակրելուց:
Ի՞նչ է պարունակում ծաղկակաղամբը
Հաճախ, երբ ընտրում ենք բանջարեղեն մեր մորուքներին կերակրելու համար, դա կարող է օգնել պարզել, թե դրանցից յուրաքանչյուրը ինչ սննդային առավելություններ ունի: Այդ կերպ դուք հստակ գիտեք, թե ինչով եք կերակրում ձեր մորուքավոր վիշապին և կարող եք համեմատել այն, թե ինչ է պետք ձեր մորուքավոր վիշապին:
Ծաղկակաղամբը պարունակում է մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր: Այն հարուստ է վիտամին K-ով և C-ով: Այն նաև պարունակում է մի քիչ կալցիում, որը կենսական նշանակություն ունի մորուքավոր վիշապների համար: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, արդեն տվել եք ձեր մողեսին կալցիումի հավելումներ՝ օգնելու դիմակայել ոսկրային հիվանդություններին և կոտրվածքներին: Երբ ձեր մորուքավոր վիշապը կարող է ավելի շատ բան ստանալ իր բանջարեղենից, հաճախ ավելի լավ է:
Այս բոլոր սննդանյութերը կարևոր են վիշապների համար: Այնուամենայնիվ, ձեր մորուքը կարող է դրանցից շատ ուտել, ինչը կարող է խնդիրներ առաջացնել: Սա է պատճառներից մեկը, թե ինչու ենք ծաղկակաղամբը խորհուրդ տալիս միայն չափավոր քանակությամբ։
Որքա՞ն ծաղկակաղամբ կարող է ունենալ մորուքավոր վիշապը
Ծաղկակաղամբն անվտանգ է մորուքավոր վիշապներին կերակրելու համար, քանի դեռ նրանք ամսական սնվում են ընդամենը 6-10 գրամով: Սա այնքան էլ շատ չէ, բայց կան մի քանի պատճառ, որոնք խորհուրդ ենք տալիս պահել այն այդքան փոքր քանակությամբ։
Մորուքավոր վիշապների սննդային կարիքները նույնը չեն, ինչ մերը։ Հաճախ հեշտ է մտածել, որ առողջ սնունդը նույնպես պետք է լավ տարբերակ լինի մորուքավոր վիշապների համար։ Այնուամենայնիվ, կարևոր է նշել, որ մորուքավոր վիշապները տարբեր վիտամինների և հանքանյութերի կարիք ունեն: Բացի այդ, դրանք նվազագույն են: Մինչդեռ 6-10 գրամ ծաղկակաղամբը մեզ համար շատ չէ, նրանց համար շատ է։
Եթե մորուքավոր վիշապները չափից շատ ծաղկակաղամբ են ուտում, ապա նրանց սննդակարգում սննդանյութերի սխալ հարաբերակցությունը կարող է հանգեցնել բոլոր տեսակի առողջական խնդիրների:
Չնայած մորուքավոր վիշապներին ծաղկակաղամբ կարելի է տալ փոքր քանակությամբ, կան ավելի առողջ այլընտրանքներ: Օրինակ, խտուտիկի կանաչիները առողջ տարբերակ են ձեր մորուքավոր վիշապի համար և կարող են տրվել ավելի մեծ քանակությամբ, քան ծաղկակաղամբը:
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները ծաղկակաղամբ ուտել։
Մորուքավոր վիշապները նույնիսկ ավելի փոքր են, քան մեծահասակները և հաճախ ունեն տարբեր սննդային կարիքներ: Քանի որ նրանք աճում են, նրանց անհրաժեշտ են տարբեր վիտամիններ և հանքանյութեր ուժեղանալու համար։
Մինչ դուք կարող եք տեխնիկապես կերակրել ձեր երեխային մորուքավոր վիշապի ծաղկակաղամբով, մենք դա խորհուրդ չենք տալիս: Ծաղկակաղամբն ավելի քիչ կալցիում է պարունակում, քան մյուս բանջարեղենները: Մորուքավոր երեխաներին շատ կալցիում է հարկավոր, քանի որ նրանց ոսկորները աճում են: Ձեր մանկական մորուքավոր վիշապից բանջարեղեն ընտրելիս խորհուրդ ենք տալիս ընտրել բարձր կալցիումի տարբերակներ:
Ավելին, մորուքավոր վիշապները համեմատաբար փոքր ստամոքս ունեն, ինչը նշանակում է, որ նրանք այնքան էլ տեղ չունեն սննդանյութերով չպարունակող իրերի համար: Թեև դուք կարող եք ծաղկակաղամբի համար տեղ գտնել մեծահասակների սննդակարգում և դեռ ժամանակ ունեք շատ ավելի լավ տարբերակների համար, դա այդպես չէ անչափահաս մորուքավոր վիշապների դեպքում:
Փոխարենը մտածեք ձեր մորուքավոր վիշապի դանդելիոնի կանաչիներով և մանանեխի կանաչիներով կերակրել: Սրանք երկու բանջարեղեն են, որոնք համեմատաբար հարուստ են կալցիումով։
Կարո՞ղ են մորուքավոր վիշապները ծաղկակաղամբի կանաչի ուտել։
Զարմանալիորեն, ծաղկակաղամբի տերեւները շատ ավելի առողջարար են ձեր վիշապի համար, քան բուն ծաղկակաղամբը: Ծաղկակաղամբի տերեւները չեն պարունակում սննդանյութերի նույն հարաբերակցությունը, ինչ ծաղկակաղամբի գլուխը։ Այն ունի բոլորովին այլ դիմահարդարում, որն ավելի լավ է ձեր մորուքավոր վիշապի համար:
Ծաղկակաղամբի կանաչիներն ավելի շատ են կալցիումի և ավելի քիչ ֆոսֆորի պարունակությամբ, քան իրական ծաղկակաղամբի գլուխը: Սա ավելի լավ ընտրություն է մեր մորուքավոր վիշապի համար, քանի որ մեր վիշապներին անհրաժեշտ է շատ կալցիում, որպեսզի խուսափեն ոսկրային նյութափոխանակության հիվանդությունից (MBD):
Ավելին, ծաղկակաղամբի տերևները շատ ավելի ցածր են գոիտրոգեններով, որոնց մասին ավելի մանրամասն կքննարկենք շուտով: Այս նյութը կարող է ազդել ձեր մորուքի վահանաձև գեղձի աշխատանքի վրա, ինչը կարող է հանգեցնել բոլոր տեսակի խնդիրների։
Հնարավորության դեպքում խորհուրդ ենք տալիս ձեր մորուքավոր վիշապին կերակրել ծաղկակաղամբի տերևներով, այլ ոչ թե գլուխներով: Սա կատարյալ է, եթե սիրում եք ծաղկակաղամբ, քանի որ կարող եք ձեր մորուքին կերակրել այն տերևների կտորներով, որոնք դուք չեք պատրաստվում ուտել:
Սակայն ծաղկակաղամբի որոշ տերեւներ կարող են պարունակել թունաքիմիկատներ՝ կախված այն բանից, թե ինչպես են դրանք աճեցնում։ Սա կարող է խնդիր լինել մորուքավոր վիշապների համար, հիմնականում այն պատճառով, որ նրանք մեզանից շատ փոքր են: Պարզապես մի քիչ թունաքիմիկատները կարող են լուրջ խառնաշփոթ անել դրանք: Համոզվեք, որ նրանց սնունդը վերցրեք թունաքիմիկատներից զերծ աղբյուրից կամ աճեցրեք ինքներդ:
Ծաղկակաղամբի տերևները նույնպես հիանալի միջոց են միջատներին փորոտիքի համար: Նրանք հարուստ են կալցիումով, ինչը նրանց նմանեցնում է սնուցող միջատներին կալցիումի փոշի: Երբ ձեր մորուքավորն ուտում է միջատներին, նրանք կխժռեն նաև ծաղկակաղամբի տերևները։
Ինչու՞ չպետք է կերակրեմ իմ մորուքավոր վիշապին ծաղկակաղամբով:
Կան մի քանի պատճառ, թե ինչու դուք կարող եք խուսափել ձեր մորուքավոր վիշապի ծաղկակաղամբով կերակրելուց: Կա պատճառ, որ մենք խորհուրդ ենք տալիս միայն չափավոր, թեև մենք կարող ենք տեսնել, թե ինչու որոշ սեփականատերեր կարող են որոշել ընդհանրապես չկերակրել այն:
Ծաղկակաղամբը մեծ քանակությամբ գոիտրոգեններ ունի
Ծաղկակաղամբը բազմաթիվ բանջարեղեններից մեկն է, որը հարուստ է գոիտրոգեններով: Եթե այս նյութը սպառվում է մեծ քանակությամբ, այն կարող է փոխել ձեր մորուքավոր վիշապի վահանաձև գեղձի աշխատանքը։
Ձեր մորուքավոր վիշապի վահանաձև գեղձը կարևոր դեր է խաղում մի քանի գործառույթներում: Եթե այն ճիշտ չի գործում, ձեր մորուքավոր վիշապի նյութափոխանակությունը նույնպես կարող է ճիշտ չաշխատել, ինչը կարող է հանգեցնել մի շարք խնդիրների: MBD-ի հավանականությունն ավելի մեծ է, եթե ձեր մորուքավոր վիշապն ունի վահանաձև գեղձի ֆունկցիայի խանգարում:
Մթերքների օգտագործումը, որոնք հարուստ են գոյտրոգեններով, երբեմն մեծ տարբերություն չի տա: Այս նյութի ազդեցությունը նվազագույն է և երկարաժամկետ հեռանկարում նշանակություն չի ունենա։
Այնուամենայնիվ, եթե ձեր վիշապը կանոնավոր կերպով ուտում է գոիտրոգեններով հարուստ սնունդ, ապա նրանց վահանաձև գեղձի գործառույթը միշտ դուրս կգա: Սա երկարաժամկետ հեռանկարում խնդիրներ է առաջացնելու: Այլ մթերքներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ գոիտրոգեններ, ներառում են բրոկկոլին, որոշ կաղամբներ և շաղգամ:Դուք ցանկանում եք խուսափել այս մթերքները կերակրելուց, երբ ձեր վիշապին նաև ծաղկակաղամբ եք տալիս: Նրանց խմբով պետք է չափավոր կերակրել:
Սա չի նշանակում, որ դուք երբեք չպետք է առաջարկեք նշված մթերքներից որևէ մեկը: Այնուամենայնիվ, նրանց պետք է զգույշ կերակրել և կալցիումով հարուստ բանջարեղենի հետ միասին:
Ծաղկակաղամբն ունի կալցիումի և ֆոսֆորի վատ հարաբերակցություն
Մորուքավոր վիշապներին կերակրելիս մեզանից շատերը պարզապես փորձում են խուսափել MBD-ից: Սա լուրջ վիճակ է մորուքավոր վիշապների մոտ, որը միշտ չէ, որ շրջելի է: Այն ազդում է նրանց ոսկորների վրա և կարող է հանգեցնել դժվարության քայլելու և նույնիսկ կոտրվածքների։
Մարդկանց մեծամասնությունը գիտի, որ մորուքավոր վիշապներին այս հիվանդությունը կանխելու համար շատ կալցիում է պետք: Այնուամենայնիվ, սա ամբողջ պատմությունը չէ: Սննդի կալցիումի և ֆոսֆորի հարաբերակցությունը նույնպես կարևոր է: Եթե ձեր մորուքավոր վիշապը շատ է ուտում ֆոսֆորը, ապա կարևոր չէ, թե որքան կալցիում եք կերակրում նրան:
Ֆոսֆորը կարող է կապվել կալցիումի հետ, ինչը թույլ չի տալիս այն կլանել և օգտագործել ձեր մորուքավոր վիշապի մարմնում: Այնուամենայնիվ, ձեր վիշապը ֆոսֆորի կարիք ունի, այնպես որ դուք չեք կարող ընդհանրապես խուսափել դրանից:
Ցանկալի է, որ ձեր մորուքավոր վիշապի դիետան ունենա կալցիումի և ֆոսֆորի 2:1 հարաբերակցությունը: Սա թույլ կտա ձեր մորուքավոր վիշապին կլանել իրեն անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը։
Դուք ցանկանում եք այս հարաբերակցությունը ձեր վիշապի ողջ սննդակարգում, պարտադիր չէ, որ յուրաքանչյուր սննդամթերք, որը դուք կերակրում եք նրան: Երբեմն ձեր մորուքի համար անհավասարակշիռ հարաբերակցությամբ կերակուր տալն այնքան էլ մեծ խնդիր չէ: Այնուամենայնիվ, դուք չեք ցանկանում դա անել անընդհատ, այլապես ձեր մորուքավոր վիշապը չի կարող ներծծել այն սննդանյութերը, որոնք անհրաժեշտ են իրենց սննդից: Սա կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների։
100 գ ծաղկակաղամբում դուք կգտնեք նաև 22 մգ կալցիում և 44 մգ ֆոսֆոր: Սա ավելի շատ ֆոսֆոր է, քան կալցիում, ինչը ձեր փնտրածի հակառակն է: Հետևաբար, դա հանգեցնում է անհավասարակշռության, ինչը հանգեցնում է ոսկրային նյութափոխանակության հիվանդության, եթե ավելորդ սնվում է:
Սա ևս մեկ պատճառ է, թե ինչու ենք ծաղկակաղամբը խորհուրդ տալիս միայն չափավոր քանակությամբ։ Դուք չեք ցանկանում այնքան կերակրել ձեր վիշապին, որ նրանց սննդակարգում կալցիումի և ֆոսֆորի հարաբերակցությունը վատանա:
Ինչու՞ պետք է կերակրել ձեր մորուքավոր վիշապին ծաղկակաղամբով
Կան նաև մի քանի պատճառ, թե ինչու կարող եք ծաղկակաղամբ կերակրել ձեր մորուքավոր վիշապին: Սա բանջարեղեն է, որը պարունակում է բազմաթիվ սննդանյութեր՝ ապահովելով այն շատ բաներ, որոնք անհրաժեշտ են ձեր վիշապին բարգավաճելու համար:
Օրինակ՝ ծաղկակաղամբը շատ քիչ ճարպ և շաքար է պարունակում: Ձեր մորուքավոր վիշապը իր սննդակարգում այս երկու սննդանյութերի մեծ քանակության կարիք չունի, քանի որ այն կարող է առաջացնել բոլոր տեսակի խնդիրներ, ինչպիսիք են լուծը, գիրությունը և ատամների քայքայումը:
Ծաղկակաղամբը պարունակում է նաև չափավոր քանակությամբ մանրաթել։ Սա օգնում է ձեր մորուքավոր վիշապի մարսողական տրակտին ճիշտ աշխատել, ինչը կարող է օգնել կանխել փորլուծությունը և մարսողական խանգարումները:
Ավելին, ծաղկակաղամբը պարունակում է նաև շատ վիտամին C և կալիում։Վիտամին C-ն անհրաժեշտ է մարմնի բազմաթիվ գործառույթների համար: Այն օգտագործվում է ոսկորների և ատամների պահպանման համար։ Այն նաև օգտագործվում է վերքերը բուժելու և հյուսվածքները վերականգնելու համար, թեև հուսով ենք, որ ձեր վիշապին այդքան էլ պետք չի լինի:
Մորուքավոր վիշապները պետք է հում կամ եփած ծաղկակաղամբ ուտեն։
Եփած ծաղկակաղամբի սննդային արժեքը տարբերվում է հում ծաղկակաղամբի սննդային արժեքից. Ընդհանուր առմամբ, եփած ծաղկակաղամբը կորցնում է իր սննդային արժեքի մի մասը, հատկապես սպիտակուցի, կալցիումի, վիտամին C-ի և կալիումի առումով։
Դուք պետք է նրանց կերակրեք հում ծաղկակաղամբով այս պատճառով։ Կտրեք այն այնպես, որ այն փոքր լինի ձեր վիշապի գլխից, որպեսզի նրանք կարողանան խժռել այն: Սա կկանխի խեղդվելը։
Վերջնական մտքեր
Դուք կարող եք կերակրել ձեր մորուքավոր ծաղկակաղամբով։ Այնուամենայնիվ, այն ավելի լավ է կերակրել չափավոր քանակությամբ: Այն մի փոքր չափազանց բարձր է ֆոսֆորի պարունակությամբ մեր սրտով: Այն նաև պարունակում է նյութեր, որոնք կարող են ազդել ձեր մողեսի վահանաձև գեղձի աշխատանքի վրա։
Չափավորությունը լավագույն կոչն է այս դեպքում։ Դա պարտադիր չէ ձեր մորուքավոր վիշապի համար, բայց նաև լավ չէ:
