Որպես կղզիների գաղութ՝ Ավստրալիայի անասունները բրիտանական ցեղատեսակներից վերածվեցին հստակ ավստրալական ցեղատեսակների, որոնք ծաղկում էին տարբեր բնական միջավայրում: Արևադարձային ցեղատեսակներից մինչև բրիտանական և արևադարձային խաչաձև ցեղատեսակներ, ավստրալական խոշոր եղջերավոր անասուններն այժմ ունեն լավագույնը երկու աշխարհներից՝ արագ աճ և մկանայինություն՝ ծայրահեղ պայմաններում գոյատևելու դիմացկունությամբ:
Ավստրալիական 8 խոշոր եղջերավոր անասուններ:
1. Adaptaur Cattle Breed
Ադապտավրը արևադարձային հարմարեցված Bos taurus խոշոր եղջերավոր ցեղատեսակ է, որը մշակվել է մայրցամաքում 1950-ականներին: Այս ցեղատեսակը ծագել է կարճ եղջյուրների և Հերֆորդների խաչասերման արդյունքում՝ առաջացնելով արևադարձային շոգին և տզերի տզերին դիմակայող խոշոր եղջերավոր անասուններ։
Adaptaur խոշոր եղջերավոր անասունները վաղ են հասունանում և միջին չափի են՝ մուգ կարմիր շերտով և գերազանց դիմադրողականությամբ ներքին մակաբույծների նկատմամբ: Այս ցեղատեսակի մեծ մասը հանդիպում է հյուսիսային Ավստրալիայի արևադարձային շրջաններում:
2. Ավստրալական Բրաֆորդ խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակ
Ավստրալիական Բրաֆորդ տավարի ցեղատեսակը մշակվել է Քվինսլենդում կեսդարում Բրահմանի և Հերեֆորդի ցեղատեսակների խաչասերումից: Բրաֆորդի խոշոր եղջերավոր անասուններն ունեն բրահմանի առանձնահատկություններ, ինչպիսիք են ազատ մաշկ, կարճ վերարկու և կուզ, ինչպես նաև Հերեֆորդի գունային նշաններ:
Չնայած Բրաֆորդի խոշոր եղջերավոր անասունները ավելի ուշ են հասունանում, քան բրիտանական ցեղատեսակները, նրանք դիմակայում են դաժան արևադարձային պայմաններին և հանդուրժող են տզերի նկատմամբ։
3. Ավստրալական Brangus Cattle Breed
Ավստրալիական Brangus-ը տավարի տավարի ցեղատեսակ է, որը մշակվել է Քվինսլենդի ափամերձ տարածքներում: Բրանգուսը առաջացել է 1950-ականներին Անգուսի և Բրահմանի խոշոր եղջերավոր անասունների խաչասերումից: Ավստրալիայի մյուս ցեղատեսակների նման, Brangus-ը արտադրվել է ջերմության և տզերի հանդուրժողականության համար:
Բրանգուսի խոշոր եղջերավոր անասուններն ունեն մոտավորապես 3/8 Բրահմանի և 5/8 Անգուսի գենետիկա: Անհատների մեծ մասը սև են, բայց արտադրվում են կարմիր բրանգուսներ: Ի տարբերություն սպիտակ դեմքի այլ ցեղատեսակների՝ Բրանգուսները աչքի քաղցկեղի ցածր մակարդակ ունեն։
4. Ավստրալական Չարբրայի խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակ
Ավստրալիական Չարբրեն ֆրանսիական խարոլեի և ամերիկյան բրահման եղջերավոր կենդանիների խաչասեր է։ Charbray ցեղատեսակը ծագել է Ամերիկայում 1930-ական թվականներին, նախքան Ավստրալիա գալը 1969 թվականին: Նրանք դիմացկուն են ջերմության, մակաբույծների և հիվանդությունների նկատմամբ:
Խաչաձևը դրսևորում է երկու ծնող ցեղատեսակների առանձնահատկությունները, այդ թվում՝ դիմացկունությունը, հնազանդ խառնվածքը, բրահմանի կուզը, չամրացված մաշկը և կոկորդի վրա թևը: Անասունները խոշոր են և մկանուտ՝ բաց կարմիր կամ կրեմի գույներով։ Չարբրայի կովերը արագ աճող հորթեր են տալիս։
5. Ավստրալական Lowline խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակ
Australian Lowline-ը ժառանգական ցեղատեսակ է, որն ունի Աբերդին Անգուսի ծագում: Այս ցեղատեսակը եզակի է նրանով, որ այն հավասարապես հարմար է արտադրության ոլորտներին կամ ապրելակերպի գյուղատնտեսությանը: Հանգստացնում է եղանակը սկսնակներին և լավ ընտրություն է նոր ֆերմերների համար:
Աճեցված է ֆունկցիոնալության համար՝ ավստրալական ցածրակարգն ունի հնազանդ խառնվածք, բարձրորակ տավարի միս, հեշտ ծնունդ, բարձր պտղաբերություն, բազմացման երկարակեցություն և կերերի արդյունավետություն: Նրանք տավարի ամենափոքր ցեղատեսակներից են, թեև ոչ այնքան գաճաճ, և հիմնականում սև գույնի են:
6. Belmont Red Cattle Breed
Բելմոնտ Ռեդը տավարի տավարի ցեղատեսակ է, որը մշակվել է 1950-ականներին՝ արևադարձային միջավայրերին համապատասխանելու համար: Սա բոս ցուլերի մի քանի ցեղատեսակների, այդ թվում՝ Աֆրինդերի, Հերեֆորդի և կարճ ցեղերի խաչասերում է:
Ստացված խոշոր եղջերավոր անասունները ցուցաբերում են բարձր ջերմակայունություն, տիզերի բարձր դիմադրություն, բարձր պտղաբերություն, հնազանդ բնավորություն և բարձրորակ միս: Անասունները կարմիր են՝ սպիտակ նշաններով, թեև որոշ անհատներ ունեն գունային տարբերություններ։
7. Droughtmaster Cattle Breed
The Droughtmaster-ը խաչասեր է, որը մշակվել է 1915 թվականին զեբուին և կարճ եղջերավոր անասուններից: Դա առաջին ավստրալական տաուրինդիկին հիբրիդային ցեղատեսակն է և բաղկացած է Bos indicus և Bos taurus գծերից:
Droughtmaster խոշոր եղջերավոր անասունները ստեղծվել են բարձր երաշտի և ծայրահեղ շոգ տարածքներում պայմանները կարգավորելու համար: Այս խոշոր եղջերավոր անասունները աճեցվում են տավարի մսի համար և դիմացկուն են տզերի և արևի վնասման դեմ: Անասունները հիմնականում կարմիր են, թեև ոմանք կարող են լինել մուգ կարմիր կամ մեղրագույն: Կարմիր պիգմենտացիան օգնում է նրանց դիմակայել արևայրուքներին, լուսազգայունությանը և աչքի քաղցկեղին։
8. Greyman Cattle Breed
Մոխրագույն խոշոր եղջերավոր անասունները մշակվել են 1970-ականներին՝ Քվինսլենդի միջավայրին համապատասխանելու համար: Ցեղատեսակը ստեղծվել է՝ միավորելով Մյուրեյ Գրեյ և Բրահման ցեղատեսակները և ընտրելով այն նմուշները, որոնք ունեն լավագույն ջերմակայունություն և արևի լույսի նկատմամբ հանդուրժողականություն։
Այս խոշոր եղջերավոր անասուններն ունեն տզերի բնական դիմադրություն, երաշտի և ջերմության հանդուրժողականություն, գերազանց կերափոխում և լավ ծնունդ: Գրեյմենի խոշոր եղջերավոր անասուններից ստացված տավարի միսը հայտնի է մարմարով և քնքշությամբ: Մոխրագույն խոշոր եղջերավոր անասունները ունեն մոխրագույն և արծաթագույն խնամված վերարկուներ՝ մուգ մաշկով:
Եզրակացություն
Ավստրալիական խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակները առաջացել են ընտրովի խաչասերման արդյունքում՝ ստեղծելով խոշոր եղջերավոր անասուններ, որոնք կարող են արտադրել ուժեղ հորթեր՝ բարձր աճով և որակյալ միսով մայրցամաքի անհյուրընկալ միջավայրում: Այժմ Ավստրալիայի խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակները հետաքրքրված են աշխարհի տարբեր երկրների կողմից՝ իրենց բացառիկ հանդուրժողականության, խառնվածքի և արտադրության համար:
