Մենք գիտենք, թե այծերը որքան են սիրում կծել գրեթե ամեն ինչ և ամեն ինչ։ Սակայն այծի համար առողջ սննդակարգ գտնելիս լավ կլինի ստուգել, թե ինչն է լավ, և ինչը ոչ այնքան լավ նրանց համար:
Կարո՞ղ է գազարն ուտել այծերի համար: Բացարձակապես!
Գազարը հիանալի միջոց է այծերի համար, բայց չնայած գազարի յուրաքանչյուր հատված անվտանգ է այծերի համար, այն պետք է լինի միայն չափավոր:
Մենք նայում ենք գազարի լավն ու վատը, այն պատրաստելու լավագույն միջոցը, և քանի՞սն է նորմալ տալ այծիդ։
Այծի դիետա
Նախ նայենք ընտանի այծերի սննդակարգին։
Այծերը, ինչպես հայտնի է, դիտող կենդանիներ են, ինչը տարբերվում է արածելուց։ Նրանք նախընտրում են ուտել ավելի բարձր բուսականություն, ինչպիսիք են բարձրահասակ խոտերը, թփերը և տերևները:
Ընտանի այծի սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը բարձրորակ խոտն է։ Մեկ այծը սովորաբար ամեն օր ուտում է 2-ից 4 ֆունտ խոտ, ավելին, քան նա կարող է ուտել թերթելիս:
Այծերը որոճող կենդանիներ են, ինչը նշանակում է, որ սննդամթերքը, որով նրանք ուտում են, խմորվում է ստամոքսի հատուկ հատվածում, որն օգնում է նրանց յուրացնել սննդանյութերը: Սա նաև նշանակում է, որ նրանք ժամանակ են ծախսում կովերի պես ծամելու վրա:
Բայց այս խմորման գործընթացի շնորհիվ նրանք ունեն զգայուն մարսողական կարիքներ, և իրերը փոխելը կամ սխալ սնունդ տալը կարող է լուրջ ազդեցություն ունենալ նրանց առողջության վրա: Ահա թե ինչու նոր բան ավելացնելը պետք է ուսումնասիրել և աստիճանաբար տալ այծին։
Ամեն ինչ գազարի մասին
Գազարը մշակվել է մ.թ.ա. առնվազն 3000 թվականից: Կենտրոնական Ասիայում, բայց նարնջագույն գազարը, ինչպիսին մենք այսօր գիտենք, առաջացել է Նիդեռլանդներում 17-րդ դարում: Նրանք հայտնի են իրենց վառ նարնջագույն գույնով, բայց ունեն նաև մանուշակագույն, սպիտակ, դեղին և կարմիր գույներ:
Գազարն օգտագործվում է ամեն ինչում՝ խաշածից և ապուրներից մինչև աղցաններ, նախուտեստներ և աղանդեր (գազար տորթ): Դրանք լի են հակաօքսիդանտներով, բետա-կարոտինով, K, A և B վիտամիններով, բջջանյութով և կալիումով, ինչպես նաև այծերի համար ունեն բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:
- Դրանք լի են լյուտեինով և բետա-կարոտինով, որոնք հիանալի են աչքի առողջության համար։
- Գազարը կարող է օգնել պաշտպանվել սրտի հիվանդություններից.
- Վիտամին A-ն օգնում է ուժեղացնել այծի իմունային համակարգը և նպաստում է առողջ զարգացմանն ու աճին:
- Գազարի հյուսվածքը կարող է օգնել բարելավել այծի ատամների առողջությունը։
- Դրանք լի են մանրաթելերով, որոնք կարող են օգնել մարսողական խնդիրներին և կանխարգելել փորկապությունը։
Սակայն այծերին գազար տալը բացասական կողմ էլ ունի.
Գազարի բացասական կողմը այծերի համար
Գազար ուտող այծերի համար շատ թերություններ չկան, բայց եթե նրանց գազար տրվի որպես սննդակարգի կանոնավոր մաս, այլ ոչ թե որպես հյուրասիրություն, դուք կարող եք սկսել տեսնել մի քանի խնդիրներ:
- Գազարը հարուստ է բնական շաքարով, և չափից շատը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման։
- Այծը կարող է ունենալ մարսողական խնդիրներ, այդ թվում՝ ավելորդ գազ և գազեր։
- Շատ գազարը կարող է փքվածության պատճառ դառնալ.
Այծի ձագ
Հնարավո՞ր է այծերի ձագերին գազարով կերակրել. Ոչ. Նրանք ունեն զգայուն մարսողական համակարգ և կարողանում են մարսել իրենց մոր կաթը միայն մինչև կրծքից կտրվելը։
Նրանք սկսում են մորից կտրվել մոտ 2 շաբաթականից մինչև 1 ամսականից, և մինչև լրիվ կրծքից կտրվելը, նրանք պահանջում են միայն մոր կաթը: Երեխային մոտ 2 ամսականում մի քանի գազար տալը անվտանգ կլինի։
Ինչպես մեծահասակ այծերը, երեխաներին ներկայացվող ցանկացած նոր սնունդ պետք է արվի դանդաղ և փոքր քանակությամբ: Շատ գազարը կարող է առաջացնել մարսողական խանգարումներ և կարող է դառնալ խեղդվելու վտանգ:
Ինչպես կերակրել այծերին գազարով
Չկա որոշակի քանակությամբ գազար, որն անվտանգ է ձեր այծի համար, բայց ընդհանուր կանոնը պետք է լինի ձեր այծին շաբաթական միայն երկու-երեք գազար կերակրելը: Սա կարելի է մեկնաբանել որպես առողջ միջոց։
Ձեր այծի համար գազար պատրաստելու լավագույն միջոցը այն կտոր-կտոր անելն է։ Այծերը չունեն առջևի ատամներ, այլ բավականին ամուր մոլերներ՝ մանրացնելու համար, ուստի նրանց համար ավելի հեշտ է ծամել մանր կտորները: Այն նաև նվազեցնում է խեղդվելու վտանգը: Գազարը ուղղահայաց կտրելը կնվազեցնի խեղդվելու վտանգը։
Պետք չէ գազարը մաքրել, բայց անպայման լվացեք՝ կեղտից կամ հնարավոր թունաքիմիկատներից ազատվելու համար։
Կարող եք նաև ձեր այծին տալ գազարի գագաթները, բայց ոչ բոլոր այծերն ուտեն դրանք: Պարզապես համոզվեք, որ դրանք թարմ են և տրվում են միայն չափավոր քանակությամբ: Նրանք հարուստ են գլյուկոզինոլատներով, որոնք մեծ քանակությամբ օգտակար չեն այծերի համար։
Դուք կարող եք խառնել կտրատած գազարն ու գազարի վերնաշապիկը այծի սովորական խոտի հետ՝ որպես նրանց կերակրելու մեթոդ:
Այլ անվտանգ բանջարեղեն և մրգեր այծերի համար
Անվտանգ և առողջ բանջարեղեն
- Նեխուր
- Սպանախ
- Կալե
- Դդմիկ
- Դդում
- Ցուկկինի
Անվտանգ և առողջարար միրգ
- Ձմերուկ
- Դեղձ
- Տանձ
- Բանան
- հապալաս
- Խնձոր
Ինչպես գազարի դեպքում, այս մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասն ունի այծերի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ, բայց դրանք պետք է տրվեն միայն երբեմն որպես հյուրասիրություն: Խոտը միշտ պետք է լինի այծի սննդակարգի հիմնական մասը։
Եզրակացություն
Այսպիսով, գազարը հիանալի է այծերի համար, եթե այն ճիշտ կտրատեք։ Դրանք պետք է տրվեն որպես հյուրասիրություն, ոչ թե կերակուր: Երբ ձեր այծին առաջին անգամ գազար եք տալիս, հիշեք, որ պետք է տրամադրեք միայն փոքր քանակություն և հետևեք դրանց: Եթե ձեր այծին նոր բան տալուց հետո մի քանի ժամվա ընթացքում նկատում եք որևէ անբարենպաստ ռեակցիա, ապա հետագայում պետք է խուսափեք դրանից:
Խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ նախքան ձեր այծին որևէ նոր բան տալը կամ եթե որևէ մտահոգություն ունեք ձեր այծի առողջության հետ կապված: Գազարն առողջության համար շատ օգուտներ է տալիս, և ձեր այծը ավելի հավանական է, որ վայելի այս քաղցր և խրթխրթան ուտեստը:
