Եթե դուք նոր եք կով ունենալու կամ մտածում եք մեկ կամ նույնիսկ մի քանի գնելու մասին, կարող եք զարմանալ, որ նրանք կարող են շատ ավելի բարդ դիետա ունենալ, քան պարզապես խոտ ուտելը, հատկապես, եթե դուք պատրաստվում եք դրանք օգտագործել: կաթ արտադրելու համար. Ամենահաճախ հանդիպող հարցերից մեկը, որ մենք ստանում ենք, այն է, թե արդյոք կովերը գազար են ուտում, քանի որ ֆերմայում շատ այլ կենդանիներ կարող են:
Կարճ պատասխանն է՝ այո: Կովերը կարող են գազար ուտել, բայց շարունակեք կարդալ, մինչ մենք կնայենք, թե իրականում որքան առողջ են դրանք այս կենդանու համար, ինչպես նաև մատուցելու լավագույն միջոցը: դրանք և որքան հաճախ։
Տիպիկ կովերի դիետա
Զարմանալի թվով մարդիկ կարծում են, որ կովերը միայն խոտ են ուտում, քանի որ մենք միշտ տեսնում ենք, որ նրանք դա անում են:Այնուամենայնիվ, նրանք կարող են ունենալ բարդ դիետա, որը ներառում է օրգանական ամբողջական ձավարեղենի, բրնձի, ցորենի թեփի, առվույտի, կտավատի սերմի, եգիպտացորենի ալյուրի խառնուրդ և այլն: Եթե դուք օգտագործում եք կովերին կաթ տալու համար, ապա կարևոր է կովերին կերակրել հավասարակշռված սննդակարգով ամբողջ տարին՝ ապահովելու ավելի որակյալ կաթնամթերք: Եթե կովը սնվի առողջ սննդակարգով, այն չի պահանջի հավելյալ հավելումներ։
Գազարը վնասակար է կովերի համար
Նիտրատներ
Ձեր կովի գազար կերակրելու միակ թերությունն այն է, որ դրանք պարունակում են նիտրատներ: Մարմինը նիտրատները վերածում է նիտրիտների, որոնք մտնում են արյան շրջանառություն, որտեղ դրանք միանում են հեմոգլոբինին և արտադրում մետեմոգլոբին, որը չի կարող թթվածին հասցնել հյուսվածքներին: Նիտրատների բարձր պարունակությամբ ցանկացած սննդամթերքի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել նիտրատային թունավորման, որն արտահայտվում է թուլության, ցնցումների, արագ շնչառության, արագացված սրտի բաբախյունի, լորձաթաղանթների գունաթափման և այլնի տեսքով:
Դրա պատճառով փորձագետների մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս գազարի չափաբաժնի չափը սահմանափակել օրական 30 ֆունտից ցածր: Երեսուն կիլոգրամը կարող է շատ թվալ ինձ և ձեզ համար, բայց կովը սովորաբար ամեն օր ուտում է 110-ից 120 ֆունտ կերակուր, ուստի գազարը կարող է կազմել իր օրվա սննդի միայն 25%-ը:
Պեստիցիդներ
Եթե գազարն աճեցվում է պայմանականորեն և առանց բազմաթիվ թունաքիմիկատների օգտագործման, ապա թունաքիմիկատները հեշտ է հեռացնել արագ կեղևով։ Հակառակ դեպքում, չնայած աճեցված են հողի տակ, կարող են հողի միջոցով ներծծել թունաքիմիկատները։
Գազարն օգտակար է կովերի համար
Կաթի բարելավված սննդային արժեքը
Ինչպես արդեն նշեցինք, գազարը կարող է օգնել բարելավել կաթի որակը՝ բարելավելով սննդային արժեքը։ Օրինակ՝ կովերը, որոնք գազար են ուտում որպես իրենց կանոնավոր սննդակարգի մի մաս, կաթ են արտադրում ավելի բարձր սպիտակուցներով, օմեգա ճարպաթթուներով, վիտամին C-ով, ռետինոլով և այլ կարևոր սննդանյութերով։
Շաքար
Չնայած մենք սովորաբար փորձում ենք խուսափել շաքարից կենդանիների մեծ մասի սննդակարգում, գազարի մեջ հայտնաբերված քանակությունը կարող է օգտակար լինել կովերին: Որոշ ֆերմերներ նույնիսկ սկսել են շաքարավազ ավելացնել կերի մեջ, հատկապես այն վայրերում, որտեղ կերի արժեքը բարձրանում է և դժվար է գնել: Շաքարը շատ է նյութափոխանակվում կովերի կողմից և օգնում է նրանց ավելի որակյալ կաթ և միս արտադրել։
Կարևոր վիտամիններ
Վիտամին A
Կովերը հակված են վիտամին A-ի դեֆիցիտի մի քանի պատճառներով, ներառյալ սննդակարգում նիտրիտների բարձր մակարդակը և ջրի աղբյուրները: Այս սննդանյութի անբավարարության ախտանիշները ներառում են գիշերային կուրությունը, որը սովորաբար առաջիններից է և հեշտությամբ ճանաչելի: Այլ ախտանշանները կարող են ներառել աչքերի ջուրը, ոտքերի այտուցը և հոդերի կոշտությունը: Բարեբախտաբար, գազարը պարունակում է շատ բետա-կարոտիններ՝ սննդային նախադրյալ, որը կովն այնուհետև վերածում է վիտամին A-ի: Այսպիսով գազարը և կարող է հիանալի միջոց լինել առողջական խնդիրներից խուսափելու համար:
B վիտամիններ
B վիտամինները ևս մեկ կարևոր սննդանյութ են, որոնք կարող եք գտնել գազարի մեջ, որը կարող է օգնել բարելավել ձեր կովի ընդհանուր առողջությունը: Այն կարող է բարելավել կաթի որակը և կարևոր է նաև հորթի զարգացման համար։
Ինչպե՞ս կերակրեմ կովերին գազարով
Կովերը կարող են ուտել ամբողջ գազարը, տերևները և բոլորը, և սովորաբար բավական քիչ հաճույք են ստանում դրանից: Դուք կարիք չեք ունենա դրանք եփել կամ պատրաստել, և նույնիսկ կարիք չկա դրանք կոտրել, քանի որ կովը չպետք է դժվարանա գնահատել դրանք: Խուսափեք փտած գազարից և հնարավորության դեպքում ընտրեք թարմ: Եթե դուք ինքներդ չեք աճեցրել գազարն առանց քիմիկատների, ապա համոզվեք, որ դրանք լվացեք՝ օտար նյութերը հեռացնելու համար։
Չնայած կովը պետք է կարողանա օրական մինչև 30 ֆունտ կշռել, մենք խորհուրդ ենք տալիս սկսել դրանից շատ ավելի քիչ, հատկապես սկզբում: Սկսեք օրական 3-5 ֆունտից և թույլ տվեք, որ այն առաջին հերթին այլ սնունդ ուտի: Եթե թվում է, թե ձեր կովին դուր են գալիս դրանք, կարող եք դանդաղ ավելացնել քանակությունը։
Ամփոփում
Գազարն օգտակար է կովի առողջության համար. Հիանալի գաղափար է դրանք ավելացնել իր սննդակարգում, հատկապես, եթե դուք օգտագործում եք կովը կաթ արտադրելու համար, քանի որ այն բարելավում է նրա սննդային որակը: Գազարը հեշտ է աճեցնել այգում, իսկ շուկայում՝ էժան, բայց դուք պետք է հուսալի աղբյուր գտնեք՝ համոզվելու համար, որ դրանք զերծ են թունաքիմիկատներից: Բացի դրանք լվանալուց, քիչ պատրաստություն է անհրաժեշտ, և գազարն անգամ օգնում է կովին խուսափել վիտամին A-ի պակասից:
