Ձմերուկը ամառային խորովածի հիմնական միջոցն է՝ քաղցր, հյութալի և ծարավը հագեցնելու համար: Բայց գիտե՞ք, որ տեխնիկապես ձմերուկը հատապտուղ է: Ճիշտ է! Թեև դրանք անունով սեխեր են, բայց իրենց բնույթով հատապտուղներ են:
Եվ եթե դուք երբեք չեք տեսել վայրի նապաստակ հատապտուղ որթատունկի մոտ, ապա պետք է իմանաք, որ նապաստակները բացարձակապես սիրում են բոլոր տեսակի հատապտուղները: Հատկապես աշնանը և ձմռանը թարմ հատապտուղը կարող է բացարձակ գանձ լինել նապաստակի համար։
Բայց արդյո՞ք ձմերուկը անվտանգ է ձեր ընտանի նապաստակի ուտելու համար: Իսկ ի՞նչ կասեք նրանց սերմերի մասին։ Իսկ եթե դուք իսկապես կերակրում եք ձեր նապաստակին ձմերուկով, մի՞թե նրա կեղևն ուտի:
Ճագարները կարող են ձմերուկ ուտել, և շատերը դա կանեն զարմանալի հաճույքով: երբ կերակրում եք ձեր նապաստակին ձմերուկով: Այս ուղեցույցի ավարտին դուք լիովին տեղեկացված կլինեք և պատրաստ կլինեք որոշել, թե արդյոք ձմերուկը լավ ընտրություն է ձեր նապաստակի սննդակարգում:
Այո! Ճագարները կարող են ուտել ձմերուկ
Գաղտնիք չէ, որ բոլոր նապաստակները բավականին քաղցր ատամ ունեն, իսկ ձմերուկի հարուստ, հյութեղ մարմինը հաճույք է պատճառում նրանց:
Որքան էլ ճագարների մեծամասնությունը սիրում է ձմերուկը, այն առանձնապես սննդարար խիտ մթերք չէ: Սա նշանակում է, որ, որպես կանոն, այն պետք է վերապահել որպես երբեմնի հյուրասիրություն, այլ ոչ թե ամենօրյա սննդամթերք։
սննդային փաստեր ձմերուկի համար
Nutritionvalue.org-ը ներկայացնում է ձմերուկի մանրամասները՝ որպես սննդային առումով խիստ բացակայող մթերք. գրեթե ամբողջությամբ բաղկացած է շաքարից և ջրից, դրա կալորիականությունը կազմում է 89% ածխաջրեր (շատ քիչ մանրաթելով), 7% սպիտակուց և 4% ճարպ:. Առանց վիտամինների կամ հանքանյութերի զգալի պարունակության, կարելի է խոսել այն մասին, որ դա շատ լավ, ջրային միրգ է:
Ձմերուկի օգուտներն ու վտանգները նապաստակների առողջության համար
Ձմերուկը նապաստակների համար առանձնահատուկ առողջապահական օգուտներ չունի. նրանց սննդանյութերի համեմատաբար ցածր պարունակությունը և շաքարի մեծ քանակությունը դրանք դարձնում են այն ուտեստը, որը լավագույնս մատուցվում է շատ հազվադեպ: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն մարդկանց, նապաստակները կարող են ձմերուկ ուտելկեղև՝ դարձնելով այն սննդային մանրաթելերի օգտակար աղբյուր, որը դժվար է գտնել նապաստակի այլ քաղցր ուտեստներում:
Ինչպես կերակրել ձեր ձմերուկը ձեր ճագարներին
Միշտ ընտրեք օրգանական ձմերուկ ձեր նապաստակի համար, քանի որ թունաքիմիկատների և մոմերի բացակայությունը կնշանակի, որ դուք կարող եք նաև կերակրել նրան ավելի առողջ կեղևով: Կարևոր է նշել, որ նապաստակները չեն կարողանում մարսել ձմերուկի սերմերը: Դրանց մեղմ թունավորությունը կարող է հանգեցնել մարսողության լուրջ խնդիրների, ինչը նշանակում է, որ դուք պետք է կամ գնեք առանց սերմ ձմերուկ, կամ ժամանակ հատկացնեք կտրատելու և սերմերից հանելու ցանկացած ձմերուկ, որը նախատեսում եք կերակրել ձեր նապաստակին:
Որքա՞ն ձմերուկ կերակրեմ իմ նապաստակին
Շատ ջրային բաղադրության պատճառով դուք կարող եք մի փոքր ավելի մեծ քանակությամբ ձմերուկ կերակրել ձեր նապաստակին, քան կարող եք այլ քաղցր ուտեստներով: Փոքր նապաստակների համար մի քանի 1 դյույմ խորանարդիկները շատ կլինեն որպես պատահական հյուրասիրություն, մինչդեռ ավելի մեծ նապաստակները կարող են վայելել ½ բաժակ առանց շաքարավազի չափն անցնելու:
Ձմերուկի տեսակներ՝ ձեր նապաստակին կերակրելու համար
Երբ հնարավոր է, դուք պետք է գնեք առանց սերմերի, օրգանական ձմերուկ՝ ձեր նապաստակին կերակրելու համար: Սա ապահովում է նրանց ամբողջական անվտանգությունը ձեր նապաստակի համար. կեղևի վրա ոչ մի թունաքիմիկատ կամ մոմ չի լինի, իսկ սերմերի բացակայությունը կկանխի աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված որևէ խնդիր: Մեզ հատկապես դուր է գալիս ամառվա ընթացքում խանութներում հայտնաբերված առանց սերմերի «անձնական չափսի» ձմերուկները. կտրեք մեկը և կարող եք կիսել այն հենց ձեր նապաստակի կողքին:
Վերջնական մտքեր ձեր նապաստակին ձմերուկ կերակրելու մասին
Չնայած այն հեռու է սննդային առումով խիտ մթերք լինելուց, սակայն ձմերուկը միանգամայն ընդունելի է ձեր նապաստակին կերակրելու համար՝ որպես երբեմնի ուտեստ: Գնե՛ք առանց սերմերի, օրգանական ձմերուկներ, որպեսզի հեշտացնեք ձեր և ձեր նապաստակի կյանքը և պահեք կերակրման հաճախականությունը շաբաթական ընդամենը մեկ կամ երկու անգամ:
Շնորհակալություն կարդալու համար: Հուսով ենք, որ այս ուղեցույցը ձեզ սովորեցրել է այն ամենը, ինչ ցանկանում էիք իմանալ ձեր ճագարներին ձմերուկով կերակրելու մասին: Այլ քաղցր ինդուլգենցիաների համար, որոնք անվտանգ են ձեր նապաստակի համար, տեսեք նաև հապալասի և ելակի մասին մեր մյուս հոդվածները: