Carrageenan-ը տարածված բաղադրիչ է, որն օգտագործվում է բազմաթիվ ապրանքանիշերի կատուների սննդի մեջ: Եթե վստահ չեք այս կոնկրետ բաղադրիչի օգուտների և ռիսկերի մասին, գուցե ցանկանաք ավելին իմանալ դրա մասին նախքան որոշեք՝ արդյոք դա մի բան է, որը դուք ուրախ եք ուտել ձեր կատուի համար, թե՞ ավելի շուտ կխուսափեք:
Ի՞նչ է Կարագինանը
Carrageenan-ը ստացվում է ուտելի կարմիր ծովային ջրիմուռների մի տեսակից և արդյունահանվում է քիմիական լուծիչի միջոցով: Այն օգտագործվում է սնունդը թանձրացնելու և կապելու համար՝ ինչպես մարդկանց, այնպես էլ ընտանի կենդանիների համար: Կատուների սննդի մեջ այն առավել հաճախ հանդիպում է թաց սննդի մեջ։
Կա կարագինանի երկու տարբեր տեսակ՝
- նվաստացած
- Անվնասված
Չքայքայված կարագինանը համարվում է անվտանգ մարդկանց և կենդանիների օգտագործման համար։
Քայքայված կարագինան առաջանում է, երբ կարագինանը հասնում է բարձր թթվայնության և ջերմաստիճանի: Այնուհետև մոլեկուլները բաժանվում են ավելի փոքր շղթաների: Կարագինանի այս տեսակը հայտնի է նաև որպես պոլիգենան: Այն անվտանգ չի համարվում մարդկանց կամ կենդանիների օգտագործման համար։
Դուք կարող եք նաև տեսնել այն նշված բաղադրիչների ցանկում որպես՝
- Կարմիր ծովային ջրիմուռ
- Chondrus crispus
- Չոնդրուսի քաղվածք
- Carrageenan gum
- Իռլանդական մամուռ ջրիմուռ
- Վերամշակված eucheuma seaweed
- Բուսական ժելատին
Կան բազմաթիվ այլ անուններ, որոնցով կարելի է թվարկել կարագինան, որոնք բոլորին կարող եք գտնել այստեղ: Քանի որ ավելի շատ կատուների տերեր գիտակցում են այս բաղադրիչի հետ կապված հնարավոր ռիսկերը, որոշ արտադրողներ կարող են փոխել անունը իրենց բաղադրիչների ցանկում:
Կարագինանի ռիսկերը
Կարագինանի հետ կապված մի քանի ռիսկեր կան, որոնք արժե ուշադիր մտածել, եթե ցանկանում եք այս բաղադրիչը կերակրել ձեր կատվին և ինքներդ ձեզ:
1982-ին Քաղցկեղի հետազոտության միջազգային գործակալությունը դասակարգեց քայքայված կարագինանը որպես «մարդկային հնարավոր քաղցկեղածին»: Այստեղ հիմնական բառերն են «դեգրադացված» և «հնարավոր»: Որոշված չէ, թե արդյոք քայքայված կարագինանը միանշանակ քաղցկեղածին է: Սննդամթերք արտադրողները նաև նշում են, որ քայքայված կարագինանը երբեք չի օգտագործվում կենդանիների սննդի արտադրության մեջ։
2012թ.-ին The Cornucopia Institute-ի կողմից հրապարակվեց զեկույց, որում ասվում էր, որ նույնիսկ սննդի համար չքայքայված կարագինանը կարող է առաջացնել խոցեր, ստամոքս-աղիքային բորբոքումներ, աղիքային վնասվածքներ և պոտենցիալ ուռուցքներ:
Ենթադրվում է, որ ստամոքսի թթուն կարող է հանգեցնել չքայքայված կարագինանի քայքայմանը կամ քայքայմանը, երբ այն մարսվում է: Սա նշանակում է, որ այն կարող է առաջացնել նույն բացասական հետևանքները, ինչ քայքայված կարագինանը, որը սպառման համար անվտանգ չի համարվում:
Կատուները, որոնք երկար ժամանակ ենթարկվում են կարագինանի ազդեցությանը, կարող են տառապել մարսողական համակարգի երկարատև բորբոքումից, ինչը կարող է ժամանակի ընթացքում առաջացնել ավելի լուրջ հիվանդություններ: Մարդկանց մոտ դա կարող է ներառել աղիների բորբոքային հիվանդություն, արթերիոսկլերոզ և ռևմատոիդ արթրիտ: Հնարավոր է, որ նույնը ճիշտ է կատուների դեպքում։
2016 թվականին Ազգային Օրգանական Ստանդարտների Խորհուրդը խորհուրդ տվեց բաց թողնել կարագինանն իրենց հաստատված բաղադրիչների ցանկից: USDA-ն չեղարկեց այս առաջարկությունը մասամբ այն պատճառով, որ կարագինանի այլ բնական փոխարինող չկա:
Կարագինանի առավելությունները
Սննդի որակի կարագինանը կամ չքայքայված կարագինանը նշված է Սննդի և դեղերի վարչության կայքում՝ Ընդհանուր ճանաչված որպես անվտանգ կատեգորիայի ներքո:
Ամերիկյան կերերի վերահսկման պաշտոնյաների ասոցիացիան, որը վերահսկում է կենդանիների սննդի արտադրությունը ԱՄՆ-ում, թվարկում է այն որպես բաղադրիչ, որն անվտանգ է որպես կայունացուցիչ, խտացուցիչ և էմուլգատոր օգտագործելու համար:
Carrageenan-ը ոչ մի սննդային օգուտ չի տալիս ձեր կատվին, բացի նրանից, որ նրանց կերակուրը մի փոքր ավելի համեղ է դարձնում՝ ավելացնելով թանձրությունը սոուսին և օգնելով սնունդը ճիշտ խառնվել և խառնվել:
Պե՞տք է խուսափել կատուների կերի մեջ կարագինանից
Հաշվի առնելով կատուների կերի մեջ կարագինանի հնարավոր ռիսկերը, հասկանալի է, եթե նախընտրում եք խուսափել այն ձեր կատվին կերակրելուց: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ այն ընդունելի բաղադրիչ է և հայտնաբերված է տարբեր ապրանքանիշերի թաց կատվի սննդի մեջ: Կարագինան չունեցող տարբերակների համար, այնուամենայնիվ, հաշվի առեք այս թաց կատվի ուտելիքները՝
- Ամերիկյան ճանապարհորդություն Թուրքիա և սաղմոն առանց հացահատիկի պահածոյացված կատվի սնունդ
- Tiki Cat Aloha Friends Variety Pack Առանց հացահատիկի խոնավ կատուների սնունդ
- Merrick Backcountry առանց հացահատիկի պատառներ գրավի իրական նապաստակի բաղադրատոմսով կտրում է կատուների կերակուրները
- Ziwi Peak Venison Recipe Պահածոյացված կատվի սնունդ
Եթե ձեր կատուն տառապում է իր մարսողական համակարգի հետ կապված որևէ տեսակի բորբոքային խնդիրներից, ապա արժե առնվազն մեկ ամիս խուսափել կարագինանի սննդակարգում և հետևել, եթե նրա ախտանիշները բարելավվեն:
Carrageenan-ը ոչ մի սննդային օգուտ չի տալիս ձեր կատվին, ուստի այն բաղադրիչ է, որը դուք կարող եք ապահով կերպով թողնել՝ առանց որևէ անհանգստանալու նրա առողջության և բարեկեցության համար:
