Watusi խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակը իսկապես տպավորիչ ցեղատեսակ է խոշոր եղջերավոր անասունների թագավորությունում: Հայտնի են իրենց բացառիկ մեծ եղջյուրներով, այս կենդանիները ծագում են անասունների զարմանալի երկար ու հին շարքից: Նրանք աներևակայելի նուրբ արարածներ են, որոնք ունեն քաղցր բնություն, ինչը նրանց հիանալի է դարձնում կենդանաբանական այգիներում կամ անասունների ցուցադրություններում օգտագործելու համար:
Չնայած դրանք օգտագործվում են կաթի, մսի և շոուի համար, այս ցեղատեսակը դեռևս մի փոքր նորություն է, ուստի ԱՄՆ-ում այդքան շատ չկա: Նրանք իրենք շատ կաթ չեն արտադրում, բայց խաչասերման միջոցով կարող են բարելավել մյուս ցեղատեսակները: Եվ եթե ցեղատեսակի միսը պետք է ունենա շատ առասպելական հատկություններ, քչերն են այն վաճառում: Այսպիսով, ֆերմերների կողմից օգտագործելու դեպքում դրանք ավելի հաճախ օգտագործվում են ցուցադրության համար:
Մենք հավաքել ենք ձեզ անհրաժեշտ տեղեկությունները այս ցեղատեսակի մասին, ինչպես նաև նկարներ, որպեսզի կարողանաք իմանալ այն ամենը, ինչ Ձեզ անհրաժեշտ է իմանալ Watusi-ի մասին:
| Ցեղատեսակի անուն՝ | Watusi |
| Ծագման վայրը՝ | Արևելյան Աֆրիկա |
| Օգտագործումներ՝ | Բազմաֆունկցիոնալ |
| Ցուլ (տղամարդ) Չափս՝ | 1, 000-ից 1, 600 ֆունտ |
| Կով (էգ) Չափս՝ | 900-ից մինչև 1,200 ֆունտ |
| Գույն՝ | Դուն, սև, մուգ-կարմիր, բծավոր |
| Կյանքի տևողությունը: | 20-26 տարեկան |
| Կլիմայի հանդուրժողականություն: | Կլիմայի մեծ մասը, ներառյալ ծայրահեղ |
| Խնամքի մակարդակ՝ | Նորեկից մինչև միջանկյալ |
| Արտադրություն՝ | Կաթ, միս, շոու |
Watusi Cattle Breed Origins
Վատուսին ծագում է անասունների հնագույն ցեղից, որը ծագել է Արևելյան Աֆրիկայում ավելի քան 2000 տարի առաջ: Ենթադրվում է, որ վաթուսին սերում է համիտական երկարակյաց և զեբու խոշոր եղջերավոր անասուններից, ցեղատեսակ է, որը երկար ժամանակ գնահատվել է աֆրիկյան մշակույթում և որպես կարգավիճակի խորհրդանիշ և որպես ծիսական կենդանի:
Բայց միայն 1900-ականների սկզբին այս ցեղատեսակը հեռացավ Արևելյան Աֆրիկայից, երբ ուղարկվեց ԱՄՆ և Եվրոպա՝ հիմնականում կենդանաբանական այգիներում ցուցադրվելու համար: Մոտավորապես 1920-1930-ական թվականներին ԱՄՆ-ում անասնաբույծները սկսեցին դրանք բերել՝ օգտագործելու ֆերմերային տնտեսություններում:
Watusi խոշոր եղջերավոր ցեղի բնութագրերը
Վատուսիները բուսակերներ են, ովքեր վայելում են տերևներով, խոտով և խոտով սննդակարգը: Իրենց մարսողական համակարգի շնորհիվ նրանք կարող են անհրաժեշտության դեպքում ապրել ավելի քիչ սննդով և ջրով. սա այն է, ինչը նրանց օգնել է գոյատևել այսքան ժամանակ: Դա չի նշանակում, որ նրանց պետք է ավելի քիչ կերակրել, պարզապես եթե ժամանակները նիհար լինեն, նրանք կհասցնեն:
Քանի որ այս ցեղատեսակը միջին չափի է, նորածին հորթերը հակված են լինել ավելի փոքր կողմում (ընդամենը 30-50 ֆունտ): Սելեկցիոներները սա օգտակար են համարում, քանի որ դա նշանակում է, որ ցուլերը կարող են բազմանալ այլ ցեղատեսակների առաջին հորթի երինջների հետ:
Արևելյան Աֆրիկայում իրենց պատմության շնորհիվ Վատուսիները կարող են լավ հանդուրժել ծայրահեղ ջերմաստիճանները և եղանակային պայմանները, ինչը նրանց դարձնում է լավ ցեղատեսակ գրեթե ցանկացած կլիմայի համար: Նրանց եղջյուրները դեր են խաղում դրա մեջ, քանի որ նրանք գործում են որպես մարմնի սառեցման համակարգ: Այդ եղջյուրները կարող են օգտագործվել նաև որպես վտանգավոր զենք, եթե անասունները հարձակվեն։
Վատուսիների կաթը պարունակում է միայն մոտ 10 տոկոս ճարպ, այդ իսկ պատճառով դրանք երբեմն օգտագործվում են կաթնամթերքի ֆերմերների կողմից՝ ֆերմերի ներկայիս հոտի հետ խաչասերվելու համար: Այսպես վարվելը բարձրացնում է կաթում կարագի յուղայնությունը՝ դարձնելով այն էլ ավելի համեղ։
Դուք կգտնեք, որ այս կովերը շատ հնազանդ և նուրբ բնավորություն ունեն (չնայած դուք պետք է զգույշ լինեք այդ եղջյուրներից, եթե ցուլն իրեն ագրեսիվ է զգում): Այս ցեղատեսակը բավականին հեշտ է պահել:
Օգտագործում
Watusi խոշոր եղջերավոր անասունները օգտագործվում են տարբեր նպատակներով, այդ թվում՝ կաթի, մսի և շոուի համար, թեև դրանց հիմնական օգտագործումը կաթի և շոուի համար է: Նրանք իրենք շատ կաթ չեն արտադրում, բայց քանի որ նրանց կաթը պարունակում է միայն վերոհիշյալ 10 տոկոս ճարպը, դրանք օգտագործվում են խաչասերման մեջ՝ բարձրացնելու այլ անասունների կաթում յուղայնության մակարդակը:
Ինչ վերաբերում է միսին, ապա դրանք այս նպատակով օգտագործվում են ավելի քիչ, քան մյուս ցեղատեսակները։ Նրանց միսն առաջարկելու շատ բան ունի, սակայն, քանի որ այն ավելի նիհար է և պարունակում է ավելի քիչ խոլեստերին, քան տավարի մյուս տեսակները:
Այս ցեղատեսակը դեռևս մի քիչ նորույթ է, ուստի դրանք ավելի շատ օգտագործվում են ցուցադրության համար՝ կա՛մ անասունների ցուցադրություններում, կա՛մ նույնիսկ կենդանաբանական այգիներում շոյելու համար:
Արտաքին տեսք և տարատեսակներ
Վատուսի խոշոր եղջերավոր խոշոր եղջյուր ունեցող խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակն է: Հայտնի է, որ այս եղջյուրները ծայրից ծայր հասնում են մոտ 8 ոտնաչափ երկարության: Փաստորեն, այս ցեղատեսակն ունի տավարի ցանկացած ցեղատեսակի ամենաերկար եղջյուրները: Նրանց եղջյուրները գործում են որպես հովացման համակարգ անասունների արյունը, որը շրջանառվում է եղջյուրներում, սառչում է, այնուհետև վերադառնում մարմին, ինչը թույլ է տալիս ավելորդ ջերմությանը ցրվել, ինչը նրանց օգնում է գոյատևել կիզիչ կլիմայական պայմաններում:
Այս ցեղատեսակն ունի ուղիղ ուղիղ վերին գիծ, թեքվող կոճղ, և որոշ խոշոր եղջերավոր անասուններ կարող են ունենալ պարանոցի կուզ: Նրանք կարող են լինել խայտաբղետ կամ պինդ գույներով, այդ թվում՝ մուգ-կարմիր, սև և թուխ (այս ցեղատեսակի հիմնական գույնը մուգ-կարմիրն է): Բծավոր խոշոր եղջերավոր անասունները երբեմն կարող են ունենալ անսովոր նախշեր, ներառյալ մի նախշ, որտեղ գույնը անցնում է մարմնի վերին մասում, իսկ ստորին մասը սպիտակ է:Դուք նույնիսկ կարող եք գտնել խայտաբղետ անասուններ:
Բնակչություն/Բաշխվածություն/Բնակավայր
Ըստ Livestock Conservancy-ի՝ Աֆրիկայից դուրս կարելի է գտնել ընդամենը մոտ 1500 վաթուսի խոշոր եղջերավոր անասուն, որոնց մեծամասնությունը (80%) գտնվում է Միացյալ Նահանգներում: Բնակչությունը շատ ավելի առատ է իրենց բնակավայրում, թեև անկումներ են գրանցվել պատերազմի և տնտեսական ցնցումների պատճառով: Ուգանդայի մոտավոր բնակչությունը կազմում է 2,9 միլիոն։
Վատուսի խոշոր եղջերավոր ցեղատեսակը հարմար է փոքր գյուղատնտեսության համար:
Չնայած Watusi խոշոր եղջերավոր ցեղատեսակը կարող է գոյատևել ավելի քիչ սննդով և ջրով, քան սովորական տավարի ցեղատեսակները, ինչը նրանց դարձնում է ավելի կայուն, այն փաստը, որ նրանք շատ կաթ կամ միս չեն արտադրում, նրանց դարձնում է ավելի քիչ հարմար փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար: Այս ցեղատեսակը կարող է բարձրացնել կաթի մեջ յուղայնության մակարդակը և արտադրել ավելի նիհար միս՝ ավելի քիչ խոլեստերինով, բայց ընդհանուր առմամբ, դրանք ավելի շատ օգտագործվում են ցուցադրության համար, քան որևէ այլ բան:Փոքր ֆերմաները կարող են պարզել, որ ցեղատեսակի արդյունքը չի դարձնում անհրաժեշտ պահպանումը:
Եզրակացություն
Watusi խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակը իսկապես ցնցող ցեղատեսակ է խոշոր եղջյուրներով և հնագույն արյան գծերով: Այնուամենայնիվ, դրանք ավելի հարմար են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խաչաձևել առաջին հորթի երինջները կամ բարելավել իրենց կաթում յուղայնության քանակը, այլ ոչ թե նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կաթ և միս արտադրել իրենց և բաշխման համար: Այս ցեղատեսակը հատկապես լավ կլինի նրանց համար, ովքեր հաճախում են խոշոր եղջերավոր անասունների ցուցահանդեսներ կամ նրանց համար, ովքեր ունեն այնպիսի վայրեր, ինչպիսիք են կենդանաբանական այգիները շոյելու իրենց նուրբ խառնվածքի շնորհիվ:
