Շատ առումներով եզների և կովերի միջև մեծ տարբերություններ չկան: Հիմնական տարբերությունն այն է, որ եզները արու խոշոր եղջերավոր են, որոնք օգտագործվում են աշխատանքային նպատակներով, մինչդեռ կովերը էգ խոշոր եղջերավոր են, որոնք օգտագործվում են կթելու և տավարի համար:
Քանի որ եզների և կովերի հիմնական տարբերությունը նրանց աշխատանքային նպատակների մեջ է, համեմատաբար հեշտ է որոշել, թե որ կենդանին ձեռք բերել: Պարզապես որոշեք կենդանու համար նախատեսված ձեր աշխատանքը և գնացեք այնտեղից: Եզայի և կովի տարբերության մասին ավելին իմանալու համար շարունակեք կարդալ։
Տեսողական տարբերություններ
Մի հայացքով
Օքս
- Ծագումը՝Սասեքս
- Չափ՝ 2,000 ֆունտ
- Կյանքի տևողությունը՝ 15–20 տարի
- Ընտանի?: Այո
Կով
- Ծագումը՝ Վայրի ծովախորշեր Ֆրանսիայում
- Չափ՝ 1, 400 ֆունտ
- Կյանքի տևողությունը՝ 20 տարի
- Ընտանի?: Այո
Oxen Overview
Երբ շատերը պատկերացնում են եզը, նրանք ենթադրում են, որ այն բոլորովին տարբեր կենդանի է կովից, թեև նման է: Սա ուղղակի այդպես չէ։ Եզերը խոշոր եղջերավոր են, ինչպես կովերը։ Հիմնական տարբերությունը ֆերմայում նրանց գործառույթի մեջ է։
Ի տարբերություն կովերի, եզները սովորաբար չափահաս արուներ են՝ մկանային կառուցվածքով: Նրանք հատուկ պատրաստված են ֆերմայում աշխատելու համար, օրինակ՝ քաշքշել, տրորել և հրել: Արդյունքում, եզները գրեթե միշտ մկանուտ և խելացի արու խոշոր եղջերավոր են։
Բնութագրեր և արտաքին տեսք
Թեև բոլոր խոշոր եղջերավոր եղջերավորները մեծ են, եզները հակված են լինել աներևակայելի մեծ և մկանուտ: Նրանց մկանային կառուցվածքը անհրաժեշտ է, որպեսզի նրանք կարողանան ֆիզիկական աշխատանք կատարել ֆերմայում: Հաճախ եզները չորս տարեկանից բարձր են։ Նրանց տարիքը պայմանավորված է նրանով, որ եզները հատուկ պատրաստված են՝ արձագանքելու ֆերմերի հրամաններին և ազդանշաններին:
Այս նկատի ունենալով, եզները մի փոքր նման են մսի գլխիկներին, քանի որ նրանք գերմկանուտ են և ուժեղ, բայց նաև խելացի են: Նրանց ինտելեկտի և մկանների խառնուրդը նրանց դարձնում է կատարյալ ծանր աշխատանքի համար, որոնց համար անհրաժեշտ են:
Օգտագործում
Եզան և կովի հիմնական տարբերությունը նրա աշխատանքի մեջ է. Եզերը հատուկ վարժեցված խոշոր եղջերավոր կենդանիներ են, որոնք օգտագործվում են որպես քարշակ կենդանիներ: Օրինակ, եզները հաճախ օգտագործվում են հերկելու, բեռներ տեղափոխելու, էլեկտրական մեքենաների, աղալու և այլ իրեր տեղափոխելու համար։Եզերը սովորաբար աշխատում են զույգերով՝ առավելագույն հզորության համար։
Այս ծանր աշխատանքը բացատրում է, թե ինչու են եզները այդքան մեծ և արու լինելու: Որքան մեծ է եզը, այնքան ավելի հարմար է տարբեր աշխատանքներ կատարելու համար։
Այսօր առաջին աշխարհի երկրներում եզների գործը փոխարինվել է մեխանիկական գործիքներով. Զարգացող երկրներում եզները դեռևս հիմնական աղբյուրն են ծանրամարտի և ֆերմայում քաշքշելու համար:
Կովերի ակնարկ
Կովերը շատ առումներով եզների ծույլ զարմիկն են։ Նրանք նույնպես պատկանում են խոշոր եղջերավոր անասունների խմբին, բայց գրեթե միշտ իգական սեռի են, ավելի փոքր են և օգտագործվում են այլ աշխատանքների համար։ Թեև որոշ էգեր կարող են լինել եզներ, արուները կով չեն: Արուները, որոնք եզներ չեն, կոչվում են ցուլեր։
Բնութագրեր և արտաքին տեսք
Կովերը նկատելիորեն փոքր են եզներից երկու պատճառով. Սկզբի համար կովերը սովորաբար էգ են, որոնք հիմնականում ավելի փոքր են, քան արուները: Բացի այդ, կովերը չեն օգտագործվում ծանր աշխատանքի համար, ինչը նշանակում է, որ նրանք եզների նման մեծ մկանների կարիք չունեն։
Այնուամենայնիվ, կովերը լինում են բազմաթիվ չափսերի։ Քանի որ կովերի շատ տեսակներ կան, կովերը կարող են լինել տարբեր գույների, նախշերի և չափերի:
Օգտագործում
Գրեթե բոլոր կովերը օգտագործվում են միայն կթելու կամ տավարի մսի համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կովերը բավականաչափ մեծ կամ խելացի չեն զորակոչի համար: Միակ կովերը, որոնք օգտագործվում են զորակոչի համար, չափազանց մեծ ցեղատեսակներ են, բայց իգական սեռի աշխատողները հազվադեպ են:
Կովերն ամբողջ աշխարհում օգտագործվում են սննդի նպատակով։ Շատ զարգացող երկրներ կով են պահում փոքր ֆերմաներում՝ ընտանեկան կամ համայնքային օգտագործման համար: Համեմատության համար, Միացյալ Նահանգների նման խոշոր երկրներն ունեն խոշոր ֆերմերային տնտեսություններ, որոնք նվիրված են զանգվածային արտադրության տոննաներով կովերին:
Ինչ տարբերություններ կան եզների և կովերի միջև
Եզան և կովի տարբերությունները կարելի է ամփոփել չորս կետում՝ աշխատանք, սեռ, չափ և խելք:
Աշխատանք
Հոբը եզների և կովերի առաջնային տարբերությունն է։ Մինչդեռ կովերն օգտագործվում են սննդի համար, եզները՝ աշխատանքային։ Այս տարբեր աշխատանքները բացատրում են, թե ինչու են կովերը հաճախ ավելի փոքր և ավելի քիչ մկանուտ, քան իրենց եզները:
Սեռ
Նույնպես, կենդանու աշխատանքը բացատրում է, թե ինչու եզները գրեթե միշտ արու են, իսկ կովերը՝ էգ: Եզերը պետք է լինեն հնարավորինս մեծ և մկանուտ, և արդյունքում արու են: Կովերը միշտ էգ են, իսկ չաշխատող արու եղջերավորները՝ ցուլեր։
Չափ
Եզերը նկատելիորեն ավելի մեծ են, քան կովերը։ Նրանց մեծ հասակը նրանց ավելի հարմար է դարձնում ծանր բեռնատար աշխատանքների համար: Եզի պահանջվող չափը հետագայում բացատրում է, թե ինչու են մեծ մասը արուներ: Ավելին, եզները գրեթե միշտ ընտրվում են խոշոր եղջերավոր անասուններից՝ հետագա չափերի համար։
Հետախուզություն
Ֆերմերների մեծ մասը տարիներ է ծախսում իրենց եզների խելքը զարգացնելու համար: Շների նման, եզները սովորում են ձեռքի ազդանշաններ և հրամաններ, որպեսզի կարողանան կատարել պահանջվող աշխատանքը: Կովերին, ի տարբերություն, հաճախ թողնում են ինքնուրույն արածեցնելու և երբեք նրանց ոչ մի հրաման չեն սովորեցնում։
Ո՞րն է ճիշտ քեզ համար
Արդյոք դուք պետք է կով կամ եզ ձեռք բերեք, ամբողջովին կախված է կենդանու ձեր նպատակային օգտագործումից: Եթե դուք ցանկանում եք խոշոր եղջերավոր անասունը սննդի համար, դուք պետք է կով վերցնեք: Կովերը կարող են օգտագործվել կաթի կամ տավարի մսի համար: Համեմատության համար, դուք պետք է եզ ձեռք բերեք, եթե ձեզ աշխատող եղջերավոր անասուն է պետք։
Այսպես ասվում է, որ եզների մեծ մասն այսօր փոխարինված է տեխնիկայով և մեխանիկական գործիքներով։ Առաջադեմ գործիքներն ավելի ճշգրիտ և արդյունավետ են, քան եզները։ Եթե ցանկանում եք ձեր ֆերման վարելու ամենաարդյունավետ միջոցը, փոխարենը ձեռք բերեք ժամանակակից գործիքներ, թեև եզները դեռևս իրենց տեղն ունեն զարգացող ֆերմաներում և պատմական տնտեսություններում:
Ի տարբերություն եզների՝ կովերին չեն փոխարինել առաջադեմ տեխնոլոգիաները. Եթե ցանկանում եք կաթ և տավարի միս ստանալու հուսալի միջոց, ապա կովերը ձեր միակ ընտրությունն են։
