Ուելսյան սև տավարի ցեղատեսակը բնիկ բրիտանական ցեղատեսակ է, որը սկիզբ է առել նախահռոմեական ժամանակներից: Նրանք ծագել են Ուելսի կոպիտ լեռնային երկրում և ունեն կոպիտ արոտավայրեր օգտագործելու հիանալի ունակություն, մինչդեռ դեռևս մրցանակակիր միս են արտադրում:
Չնայած ուելսցի սև եղջերավոր անասունները կարող են աճեցվել մսի կամ կաթնամթերքի համար, դրանց հիմնական օգտագործումը առևտրային մսի արտադրության համար է անհյուրընկալ միջավայրում, հատկապես խոտով սնվող կամ օրգանական գյուղատնտեսական պրակտիկաների համար:
Արագ փաստեր Ուելսի սև եղջերավոր կենդանիների մասին
| Ցեղատեսակի անուն՝ | Ուելսի սև եղջերավոր |
| Ծագման վայրը՝ | Ուելս |
| Օգտագործումներ՝ | Միս, կաթնամթերք |
| Ցուլ (տղամարդ) Չափս՝ | 2, 000 ֆունտ |
| Կով (էգ) Չափս՝ | 1, 200 – 1, 300 ֆունտ |
| Գույն՝ | Սև, կարմիր |
| Կյանքի տևողությունը: | 10 – 20 տարեկան |
| Կլիմայի հանդուրժողականություն: | Adaptable |
| Խնամքի մակարդակ՝ | Հեշտ |
| Արտադրություն՝ | Բարձր |
Welsh Black Cattle Origins
Ուելսական սև եղջերավոր անասունները հնագույն, նախահռոմեական ցեղատեսակ են, որոնք ծագել են Ուելսի լեռների դիմացկուն բլրի տավարից: Օրիգինալ խոշոր եղջերավոր անասունները գալիս էին երկու տեսակի՝ թանձր տավարի միս Հյուսիսային Ուելսից և անասուն կաթնամթերք Հարավային Ուելսից:
1883 թվականին ստեղծվեց ցեղային հասարակություն, սակայն Հյուսիսային Ուելսի և Հարավային Ուելսի տիպերն ունեին առանձին ցեղային հասարակություններ: 1904 թվականին երկու տեսակները միավորվեցին Ուելսի սև եղջերավոր անասունների ընկերության ներքո: Երկու տեսակները խառնվել են տավարի կոպիտ ցեղատեսակ ստանալու համար։
Առաջին ուելսցի սև եղջերավոր անասունները բերվել են ԱՄՆ 1963 թվականին: Այժմ ուելսցի սևամորթ եղջերավոր անասունների ասոցիացիաները հանդիպում են ԱՄՆ-ում, Կանադայում, Ավստրալիայում և աշխարհի այլ մասերում: Ներկայումս Ուելսի սև եղջերավոր անասունները անհետացող բնիկ ցեղատեսակ են Ուելսում:
Ուելսի սև եղջերավոր անասունների բնութագրերը
Ուելսական սև տավարը եղջյուրավոր է և կարող է լինել տարբեր սև երանգներ՝ ժանգոտ սևից մինչև շիկահերթ սև, ընդգծված սպիտակներով: Սա դիմացկուն ցեղատեսակ է, որն արտադրում է բարձրորակ միս և կաթ։ Վերարկուն խիտ է և երկար պինդ գանգուրները հակասում են ցեղային չափանիշներին։
Այս խոշոր եղջերավոր անասունները հիմնականում ունեն սպիտակ եղջյուրներ՝ սև ծայրերով, սակայն կան նաև բնական եղջյուրազուրկ շտամներ: Դա շատ հարմարվող ցեղատեսակ է, որը կարող է կերակրել և արածեցնել, ինչը այն դարձնում է իդեալական հովտային և խոտածածկ միջավայրերի և պահպանության արածեցման համար:
Օգտագործում
Ուելսյան սև տավարի ցեղատեսակը իդեալականորեն հարմար է առևտրային մսի արտադրության համար, թեև այն կարող է լինել երկակի նշանակության: Այն դիմացկուն է և հարմարվող, որն առաջարկում է առավելություններ ժամանակակից գյուղատնտեսական համակարգերի համար:
Այս ցեղատեսակը լավ է հարմարվում տարբեր իրավիճակների, այդ թվում՝ ցածրադիր տավարի բուծմանը և հարդարման: Այն կարող է նաև ծաղկել ծայրամասային և բարձրադիր վայրերում: Նրանք բրիտանական խոշոր եղջերավոր անասունների ամենաարագ աճող ցեղատեսակներից են՝ և՛ աճի տեմպերով, և՛ քաշով:Ձմեռային հաստ բաճկոնը և արդյունավետ մարսողական համակարգը արտադրում են առավելագույն մկաններ՝ նվազագույն յուղայնությամբ, թեև միսը մարմարապատված է:
Արտաքին տեսք և տարատեսակներ
Ինչպես անունն է հուշում, ուելսցի սև եղջերավոր անասունների մեծ մասը սև է, բայց սև երամի մեջ կարող է հայտնվել կարմիր ռեցեսիվ գեն: Կարմիր եղջերավոր անասունները սև գեներ չունեն, իսկ կարմիր ցուլն ու կարմիր կովը կարմիր հորթ կտան։
Բնական հարցված ուելսցի սև եղջերավոր անասունները հասանելի են և՛ կարմիր, և՛ սև գույներով՝ լավ ցեղատեսակի չափանիշներով:
Բնակչություն/Բաշխվածություն/Բնակավայր
Ուելսական սև եղջերավոր անասունները հիմնված են Մեծ Բրիտանիայում, ԱՄՆ-ում, Կանադայում, Նոր Զելանդիայում, Ավստրալիայում, Գերմանիայում, Իսպանիայում, Սաուդյան Արաբիայում, Ջամայկայում և Ուգանդայում: Նրանց չի անհանգստացնում ցուրտը կամ անձրևը՝ իրենց հաստ ձմեռային վերարկուների պատճառով։
Ուելսի դաժան լեռնաշխարհը, որտեղից են այս անասունները, ծնեց ուժեղ, ուշադիր մայրեր և դիմացկուն հորթեր:
Ուելսի սև եղջերավոր անասունները լավն են փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար:
Դժվար պայմաններում բարգավաճելու ունակությամբ ուելսցի սև եղջերավոր անասունները հարմար են մանր և խոշոր առևտրային գյուղատնտեսության համար: Խոտով կերակրվող և օրգանական տավարի մսի արտադրությունն օգտվում է տավարի կեր փնտրելու կարողությունից: Նույնիսկ ցածրորակ պայմանների դեպքում այս ցեղատեսակը կարող է արտադրել հիանալի տավարի միս՝ կոպիտ արոտավայրերով և բարձրադիր խոտերով: Նրանք նաև արագ են աճում մյուս ցեղատեսակների համեմատ և ընդհանուր առմամբ հնազանդ կենդանիներ են։
Ուելսյան սև տավարի ցեղատեսակը հնագույն տավարի ցեղատեսակ է, որը դարերի ընթացքում զտվել է կոշտ միջավայրում մսի օպտիմալ արտադրության համար: Ժառանգականության և շրջակա միջավայրի համադրությունը ստեղծեց դիմացկուն, հնազանդ ցեղատեսակ՝ կոշտ մայրերով և հորթերով, բացառիկ մսի արտադրությամբ և կլիմայական պայմաններն ու արոտավայրերը օգտագործելու ունակությամբ, որոնք այլապես ոչ պիտանի կլինեն:
