Ամերիկայում ապրող շատ անասունների եք հանդիպում. Անկախ նրանից, թե դուք մտնում եք անասնագոմ տեղական գավառի տոնավաճառում, թե ճանապարհորդության եք գնում, կան որոշ կովեր, որոնք ակնհայտորեն առանձնանում են մնացածների մեջ: Բրահման եղջերավոր անասունների ցեղատեսակը բացարձակապես գեղեցիկ է և ճանաչելի նրանց մեջքի մեծ կուզով: Նրանք չեն կարող լինել ԱՄՆ-ի ամենահայտնի խոշոր եղջերավոր անասունները, բայց նրանք դեռ հայտնի են և կենսական նշանակություն ունեն մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերության համար: Նույնիսկ եթե դուք այդքան էլ չգիտեք անասունների մասին, այս ցեղատեսակը հիանալի սկիզբ է այս հսկայական կենդանիներին հասկանալու համար:
Արագ փաստեր բրահման եղջերավոր կենդանիների մասին
| Ցեղատեսակի անուն՝ | Bos taurus indicus |
| Ծագման վայրը՝ | Հնդկաստան |
| Օգտագործումներ՝ | Բուծում, տավարի միս, կաթնամթերք |
| Ցուլ (տղամարդ) Չափս՝ | 1, 600 – 2, 200 ֆունտ |
| Կով (էգ) Չափս՝ | 1, 000 – 1, 400 ֆունտ |
| Գույն՝ | Մոխրագույն, շագանակագույն, կարմիր, սև |
| Կյանքի տևողությունը: | 15 – 20 տարեկան |
| Կլիմայի հանդուրժողականություն: | Ջերմաստիճանը մինչև 8°F |
| Խնամքի մակարդակ՝ | միջանկյալ |
| Արտադրություն՝ | Տավարի միս, կաթնամթերք |
Brahman Cattle Origins
Բրահման անասունները ծագել են Հնդկաստանից և այնտեղ հայտնի են դարձել որպես «սրբազան անասուններ»: Հարյուրավոր տարիներ այս կովերը ստիպված են եղել դիմակայել բազմաթիվ դաժան պայմանների, որոնք ստեղծել են խոշոր եղջերավոր անասունների մի քանի ուշագրավ ադապտացիաներ:
Այս հնդկական խոշոր եղջերավոր անասունները առաջին անգամ բերվել են Միացյալ Նահանգներ մոտ 1885 թվականին և հիմնականում օգտագործվել են բուծման համար: Նրանք ուժեղ, դիմացկուն կենդանիներ են, որոնք ունեն բարձր հանդուրժողականություն ջերմության, արևի, ցրտի և խոնավության նկատմամբ: Այսօր բրահմանի ցեղատեսակը դարձել է կարևոր աշխարհի շատ երկրներում, քանի որ նրանք լավ են հարմարվել տարբեր կլիմայական պայմաններին:
Բրահմանի խոշոր եղջերավոր կենդանիների բնութագրերը
Բրահմանի խոշոր եղջերավոր անասունների առանձնահատուկ առանձնահատկությունը նրանց ուսի և պարանոցի վերևում նստած մեծ կուզն է: Նրանք զարգացել են իրենց մարմնի վրա ունենալով առատ չամրացված մաշկ, որը գիտնականների կարծիքով օգնում է նրանց դիմակայել ավելի շոգ ջերմաստիճաններին: Նրանք ունեն նաև քրտինքի գեղձերի քանակություն, որոնք թույլ են տալիս ազատ քրտնել։
Բրահման խոշոր եղջերավոր անասունները միջին չափի են՝ համեմատած տավարի այլ ցեղատեսակների հետ: Ցուլերի մեծ մասը կշռում է 1600-ից 2200 ֆունտ, իսկ էգերը՝ ընդամենը 1000-ից 1400 ֆունտ:
Այս անասունները խելացի են, բայց ամաչկոտ։ Այնուամենայնիվ, նրանք հարմարվողական են և շատ դիմացկուն՝ կարողանալով ապրել սննդամթերքի լայն տեսականիով և տարբեր կլիմայական պայմաններով: Աշխատողների մեծամասնությունը սիրում է աշխատել նրանց հետ, քանի որ նրանք շատ հնազանդ են:
Օգտագործում
Բրահմանի խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակի ամենատարածված օգտագործումը բուծումն է, մսի արտադրությունը և կաթնամթերքի արտադրությունը: Էգերը ունեն բարձր կաթի հոսք՝ համեմատած մյուսների հետ, քան հակված են նվազման անբարենպաստ պայմաններում: Նրանց միսը նույնպես նվազագույն յուղ ունի։
Սելեկցիոներները հաճույք են ստանում այս խոշոր եղջերավոր անասուններից, քանի որ դրանք հակված են լինել լավ որակի, ուժեղ և զերծ հիվանդություններից: Դրանք նաև մատչելի են աշխարհի բոլոր ծայրերում։
Արտաքին տեսք և տարատեսակներ
Բրահմանները գալիս են տարբեր գույներով, որոնցից շատերը բաց մոխրագույն, կարմիր, շագանակագույն կամ սև են: Ցեղատեսակի շատ անդամներ կարծես թե բաց և միջին մոխրագույն են: Հասուն ցուլերը սովորաբար ունենում են մուգ հատվածներ իրենց ուսի, ազդրերի և պարանոցի շուրջ՝ համեմատած երիտասարդների հետ։
Բրահմանի մորթին հաստ է, կարճ և փայլուն, որպեսզի արտացոլի արևի ճառագայթը նրանց գրեթե սև պիգմենտային մաշկից: Նրանց եղջյուրները նույնպես թեքվում են դեպի վեր։ Նրանց գլուխները երկար են՝ պարանոցին և ուսերին հսկա կուզիկով։
Բնակչություն
Այս կենդանիները վայրի չեն և գրեթե միշտ պահվում են որպես անասուն։ Դրանք առավել հաճախ օգտագործվում են Արգենտինայում, Պարագվայում, Բրազիլիայում, Ավստրալիայում, Կոլումբիայում և ԱՄՆ-ում: Նրանք աշխարհի ամենահայտնի ցեղատեսակներից են։
Դժվար է ասել, թե որքան բրահման անասուն կա այսօր ԱՄՆ-ում։ Քանի որ դրանք օգտագործվել են խաչասերման համար, շատ անասուններ պարունակում են Բրահմանի ԴՆԹ-ի որոշ տոկոս: Այն, ինչ մենք գիտենք, այն է, որ միայն 2020 թվականին Միացյալ Նահանգներում կար մոտավորապես 93,8 միլիոն խոշոր եղջերավոր անասուն:
Բրահմանի խոշոր եղջերավոր անասունները լավ են փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար:
Բրահմանի խոշոր եղջերավոր անասունները գերազանց են ֆերմայում օգտագործելու համար, բայց դրանք կարող են մի փոքր դժվար լինել ավելի փոքրամասշտաբ գործողությունների համար: Բրահմանի ցեղատեսակները չափերով ավելի մեծ են և ավելի շատ հող են պահանջում: Նրանք ունեն շատ բարձր կաթի արտադրության և պտղաբերության ցուցանիշներ: Առանց ռեսուրսների տարածության, դուք կարող եք պարզել, որ չեք կարող հետևել այս կենդանիների պահանջներին:
Վերջնական մտքեր
Բացի խոշոր քաղաքներից, այստեղ՝ Միացյալ Նահանգներում ապրելիս, սովորական է հանդիպել անասունների: Բրահմանի անասունները ամենուր են: Նույնիսկ եթե դրանք մաքուր ցեղատեսակ չեն, դրանք օգտագործվել են սերունդների խաչասերման մեջ, և այսօրվա անասունների մեծ մասն ունի Բրահմանի ԴՆԹ-ի փոքր մասը:Նրանք թանկ են մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ, բայց նրանք նաև նուրբ և գեղեցիկ կենդանիներ են, որոնց հետ կարելի է շփվել:
