Շատերը չեն գիտակցում, որ կան հավի տարբեր ցեղատեսակներ, առավել ևս, որ տարբեր երկրներ աճեցրել են իրենց յուրահատուկ ցեղատեսակները: Այնուամենայնիվ, քարտեզի վրա գրեթե յուրաքանչյուր երկրում կգտնեք կլակերի տարբեր տեսակներ:
Ինչպես կարող եք ակնկալել, հաշվի առնելով իր հսկայական չափերը, Չինաստանը աշխարհին շնորհել է մի քանի տարբեր հավի ցեղատեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատուկ առանձնահատկություններն ու տարօրինակությունները: Այսօր մենք կանդրադառնանք Չինաստանից եկած վեց լավագույն հավերին։
Չինական հավի 6 ցեղատեսակներ:
1. Կոչին հավ
Կոչինի հավը մեծ թռչուն է, որը թեքվում է կշեռքի 6-ից մինչև 13 ֆունտ: Նրանք ունեն ապշեցուցիչ քանակությամբ փետուր, ներառյալ ամբողջ ոտքերը և ոտքերը, և դրանք հիմնականում աճեցվում են ցուցահանդեսային նպատակներով: Այնուամենայնիվ, նրանք բավականին արդյունավետ են, և հավերը քնքուշ և պատասխանատու մայրեր են դարձնում:
Երբ 1840-ականներին այս թռչուններն առաջին անգամ հայտնվեցին տեսադաշտում, նրանք այնքան հայտնի էին, որ տարածեցին «հավի տենդ»: Այդ տենդը տարածվեց նաև արևմտյան երկրներում, և թռչնաբուծությունը որոշ ժամանակ դարձավ անսահման տարածված։
2. Nixi Chicken
Մինչ Կոչինի հավերը հայտնի են մեծ ու տպավորիչ լինելու համար, Նիքսիի հավերը փոքր են: Նրանք բնիկ են Չինաստանի հարավ-արևմուտքում գտնվող Յուննան նահանգում, որտեղ դրանք սովորաբար օգտագործվում են որպես հավի ապուրի հիմնական բաղադրիչ:
Չնայած իրենց փոքր հասակին, Նիքսիները հարմար են ցուրտ կլիմայական պայմանների համար, ինչը տարօրինակ է դարձնում Յուննանի իրենց ընտրությունը, քանի որ այն Չինաստանի ամենատաք մասերից մեկն է:
3. Croad Langshan Chicken
Չնայած Քրոդ Լանգշանը կարող է ավելի շատ նմանվել Շտայնբեքի կերպարի, քան հավի, այս թռչունները իրականում ավելի վաղ են հեղինակի հեղինակից՝ թվագրվելով 19-րդրդ դարի կեսերից:. Մինչ հավերը գալիս են Չինաստանից, նրանք մեծ ժողովրդականություն ձեռք բերեցին Բրիտանիայում, քանի որ մայոր Ֆ. Տ. Քրոուդը ցեղատեսակը իր հետ տուն բերեց 1904 թվականին։
Այս թռչունները հայտնի են նրանով, որ մեծ են երկար կրծքերով և փոքր գլխով, և ընդհանուր առմամբ կշռում են 7-ից 9 ֆունտ: Նրանք հիանալի ընտանի կենդանիներ են դարձնում, քանի որ նրանց հեշտ է ընտելացնել և վարժեցնել։ Առողջ և երջանիկ պահելու դեպքում միայնակ հավը կարող է տարեկան ածել մինչև 150 ձու։
4. Silkie Chicken
Մետաքսանմանները գրեթե բոլորովին նման չեն հավերին, այնպես որ դուք կարող եք ներել ձեզ, եթե առաջին հայացքից ենթադրեք, որ թռչունը ռադիոակտիվ պինգվին է կամ նման բան:Նրանք ունեն հաստ, փափուկ փետր, որը շոշափում է բավականին մետաքսանման (այստեղից էլ անվանումը), ինչպես նաև սև մաշկ և ոսկորներ, կապույտ ականջի բլթակներ և յուրաքանչյուր ոտքի վրա լրացուցիչ մատ:
Այս թռչուններն իրականում բավականին հանգիստ և հնազանդ են։ Նրանք նույնպես չափազանց հին ցեղատեսակ են, որոնց մասին առաջին հայտնի հիշատակումները գալիս են հայտնի ճանապարհորդ Մարկո Պոլոյից 13-րդդարում: Նրանք հաճախ պահվում են որպես ընտանի կենդանիներ, և նրանք այնքան հաճելի են, որ հաճախ օգտագործվում են այլ թռչունների ինկուբացիայի և սերունդների մեծացման համար:
5. Դեղնավազ հավ
Դեղին մազերով հավը հայտնի է անչափ համեղ մսով, բայց ցածր յուղայնությամբ, ինչը դժվարացնում և ժամանակատար է դարձնում եփելը: Դրանք դժվար է գտնել Չինաստանից դուրս ռեստորաններում, թեև այնտեղ նույնպես հազվադեպ են դառնում, քանի որ սկսում են տեղահանվել ավելի մեծ բրոյլեր հավերի պատճառով:
6. Pekin Bantam Chicken
Pekin Bantam-ը գալիս է Չինաստանից, բայց լայն տարածում գտավ Բրիտանիայում:Թռչունները 19-րդ դարում կատարեցին ճանապարհորդություն դեպի Մեծ Բրիտանիա; Առաջին թռչունները, որոնք հարվածել են Անգլիային, ենթադրաբար թալանվել են չինական կայսրի անձնական պահոցից բրիտանացի զինվորների կողմից Երկրորդ Ափիոնի պատերազմի վերջում:
Ինչպես կարող եք ակնկալել անունից, այս թռչունները բոլորն էլ իսկական ավազակներ են, առանց ավելի մեծ թռչունների: Նրանք ունեն կլոր ձև և գլուխ, որը մոտ է մնում գետնին, իսկ փետրվածքը մշակված է՝ ծածկելով ոտքերը և ոտքերը։ Նրանք գալիս են գրեթե ցանկացած գույնի արևի տակ, և նրանք կարող են հիանալի ընտանի կենդանիներ դառնալ իրենց հանգիստ և հնազանդ բնության շնորհիվ:
Փաթաթում
Հիմա, երբ դուք արդի եք Չինաստանի առաջարկած հավի մի քանի լավագույն ցեղատեսակներին, դուք պետք է ընտրեք ձեր սիրելին: Անձամբ մենք կարծում ենք, որ դուք չեք կարող սխալվել Croad Langshan-ի հետ, չնայած մենք հասկանում ենք, թե արդյոք դուք կողմնակալ եք Silkies-ին: