Եթե դուք ապրում եք այնպիսի կլիմայում, որտեղ ձմռանը իսկապես ցուրտ է լինում, հավանաբար ձեզ անհանգստացնում է հավեր աճեցնելու հեռանկարը: Իսկ եթե հավերը սառչեն ու սատկեն։ Կամ ինչ կլինի, եթե նրանք ցրտահարվեն: Թեև դրանք շատ իրական հնարավորություններ են, որոշ ցեղատեսակներ լավ են հարմարվում ցրտին և չեն կրի այդ հետևանքները:
Ցուրտ կլիմայական վայրերում գտնվողների համար, ովքեր ցանկանում են հավի աճեցնել, շատ տարբերակներ կան: Մենք հավաքել ենք 15 լավագույն ցեղատեսակները ցուրտ կլիմայի համար, որպեսզի կարողանաք կարդալ դրանցից յուրաքանչյուրի մասին և որոշել, թե որ ցեղատեսակն է լավագույնս համապատասխանում ձեր հոտին: Մենք նույնիսկ կքննարկենք այն գործոնները, որոնք նպաստում են այս ցեղատեսակների ցրտին դիմակայելու ունակությանը:
Ի՞նչն է որոշ ցեղատեսակների ցրտադիմացկուն։
Պատահական չէ, որ այս ցանկի ցեղատեսակները դիմացկուն են ցրտին: Իրականում դրանցից շատերը ստեղծվել են հենց այդ նպատակով: Պարզապես այն, որ դուք ապրում եք ցուրտ կլիմայական պայմաններում, չի նշանակում, որ դուք չեք կարող օգուտ քաղել հավերի աճեցումից: Բայց դուք կիմանաք, որ այս ցեղատեսակները բոլորն էլ ունեն որոշ ընդհանրություններ, որոնք նպաստում են նրանց անհավատալի ցրտին դիմադրությանը:
Սանր
Գիտե՞ք այդ կարմիր կամ նարնջագույն միսը, որը դուրս է ցցվում հավի գլխից: Դա կոչվում է նրա սանր: Յուրաքանչյուր ցեղատեսակ ունի իր յուրահատուկ սանրի ձևը, չափը և ոճը: Երբ խոսքը վերաբերում է ցուրտ եղանակին, սանրերի որոշ տեսակներ գերազանցում են մյուսներին: Մասնավորապես, փոքրիկ սանրերը հաղթում են օրը։ Մեծ սանրերը ցրտահարության վտանգի տակ են, բայց ամենափոքր սանր ունեցող հավերը այդ բաժնում անհանգստանալու քիչ բան ունեն։
Փետուրներ
Ի՞նչ եք անում, եթե ցանկանում եք դուրս գալ դրսում, երբ շատ ցուրտ է: Մեզանից շատերը լրացուցիչ շերտեր կդնեն, օրինակ՝ ձմեռային վերարկու։Դե, ամեն ինչ շատ չի տարբերվում, եթե դուք հավ եք, միայն թե դուք չեք կարող որոշել պարզապես ավելի շատ շերտեր ավելացնել: Որոշ ցեղատեսակներ, բնականաբար, ավելի շատ պաշտպանված են ցրտից իրենց փետուրների միջոցով: Որքան փետրավոր է հավը, այնքան ավելի քիչ են ենթարկվում ցրտին։
Չափ
Բոլորս գիտենք «ուժեղը գոյատևում է» ասացվածքը: Դե, գոնե հավերի դեպքում սա հակված է ճշմարտությանը. հատկապես ցուրտ եղանակի մասին խոսելիս։ Մեծ հավերը հակված են ավելի կոշտ լինել, քան փոքր հավերը: Նրանք նաև ավելի շատ պաշտպանվածություն ունեն ցրտից՝ հավելյալ մսի տեսքով։ Փոքր հավերը չունեն շատ ճարպ կամ մկաններ, որոնք երկուսն էլ կարող են օգնել հավին պաշտպանել ցուրտ ջերմաստիճանից:
Հավի 15 լավագույն ցեղատեսակները ցուրտ կլիմայի համար
Հիմա, երբ մենք հասկանում ենք որոշ առանձնահատկություններ, որոնք որոշակի ցեղատեսակներն ավելի հարմար են դարձնում ցուրտ կլիմայական պայմաններին, քան մյուսները, եկեք նայենք կոնկրետ ցեղատեսակների, որոնք լավ են վարվում ցրտին:
1. Ամերուկանա հավ
Ամերաուկանա հավերի ամենաթեժ բաներից մեկը կապ չունի ցրտին դիմակայելու նրանց ունակության հետ: Այս երկակի նշանակության թռչունները կապույտ ձվեր են ածում: Նրանք նաև անսովոր դիմադրություն ունեն ցուրտ ջերմաստիճանների նկատմամբ: Նրանք ունեն սիսեռի սանրեր, որոնք շատ փոքր են և չեն կարող ցրտահարվել։
2. Australorp Chicken
Ինչպես կարող եք կռահել անունից, Australorp հավերը ծագել են Ավստրալիայում: Այս թռչունները հայտնի են նրանով, որ համաշխարհային ռեկորդ են գրանցել մեկ տարվա ընթացքում ամենաշատ ձվեր ածելու համար: Մի անգամ ավստրալորպին օրական մեկից ամաչելով 364 ձու է ածել մեկ տարվա ընթացքում: Նրանք նաև հիանալի են մինչև 10 ֆունտ կշռող աքլորներով մսի համար, թեև դրանք դանդաղ են հասունանում: Ինչպես այս ցուցակի մյուս թռչունները, նրանք լավ են ապրում շատ ցուրտ կլիմայական պայմաններում:
3. Բրահմասի Հավ
Խոշոր և բազմակողմանի բրահմա հավերը կատարյալ են սառը կլիմայական պայմաններում պահելու համար: Նրանք այնքան դիմացկուն թռչուններ են, որ կարող են մեծանալ աշխարհի գրեթե ցանկացած կետում: Ծանր փետուրներով մարմինների հետ մեկտեղ, բրահմասի հավերը նաև փետուրներ ունեն իրենց ոտքերի վրա՝ ցրտին լրացուցիչ ջերմության համար: Նրանք հիանալի են և՛ մսի, և՛ ձվի համար և ունեն բազմաթիվ գույների տեսակներ:
4. Buckeye Chickens
Դուք, հավանաբար, երբեք չեք կռահի, թե որն է ամենայուրահատուկը Buckeye ցեղատեսակի մասին: Ողջ աշխարհում Բաքիները միակ ճանաչված ցեղատեսակն են, որը ստեղծվել է կնոջ կողմից: Նրանք հայտնի են երկակի նշանակության լավագույն ցեղատեսակներից մեկը լինելու համար: Ավելին, նրանք ունեն փոքրիկ բարձի սանրեր, որոնք կատարյալ են ցուրտ եղանակի համար և հայտնի են ամենացուրտ ջերմաստիճանը հեշտությամբ վարելու ունակությամբ։
5. Buff Orpington Chicken
Բաֆ Օրփինգթոնները ամենահայտնի ցեղատեսակներից մեկն են տնային տնտեսավարողների և բակում երամ բարձրացնողների շրջանում, և դրա համար կան շատ լավ պատճառներ: Այդ պատճառների թվում է նաև այն փաստը, որ նրանք աներևակայելի դիմացկուն են ցրտին, փոքրիկ միայնակ սանրերով, որոնք այնքան էլ ենթակա չեն ցրտահարության: Նրանք նաև հիանալի ձվի շերտեր են և զգալի թռչուններ, որոնք նույնքան լավ միս են արտադրում, որքան իրենց ձվերը:
6. Chantecler
Chantecler-ները չափազանց սառը հակակրանք ունեն բազմաթիվ պատճառներով: Ցեղատեսակը ծագել է Կանադայում, որն այն երկիր չէ, որը հայտնի է իր շոգ ամառներով: Այս թռչուններն ունեն սիսեռի փոքրիկ սանրեր, փոքրիկ ցողուններ և մեծ շրջանակ՝ ցրտից պաշտպանելու համար։ Դուք նաև կգտնեք, որ շանթելերն ավելի շատ բնավորություն ունի, քան մյուս ցեղատեսակները:
7. Կոչին
Երբ տեսնեք, թե որքան մեծ փետուրներով են Կոչինի հավերը, դուք կասկածի տակ չեք առնի ցուրտ ջերմաստիճաններին դիմակայելու նրանց կարողությունը: Նրանք շատ գեղեցիկ ցեղատեսակ են, որը գալիս է տարբեր գույներով: Նրանք ունեն փետրավոր ոտքեր, փոքր սանրեր, և լինում են ինչպես փրփրացող, այնպես էլ չփռված։ Թրթռված փետուրները, սակայն, հիանալի չեն ցրտին, այնպես որ, եթե ցանկանում եք ցրտադիմացկուն թռչուն, ընտրեք չփրփրացող կոչինները:
8. Դոմինիկ
Առաջին անգամ գաղութատիրության ժամանակներում ուխտավորների կողմից բերված Նոր աշխարհ Դոմինիկ հավերը համարվում են ամերիկյան հավերի ամենահին ցեղատեսակը: Դուք կարող եք նաև լսել, որ դրանք կոչվում են Pilgrim Fold կամ Dominickers, բայց դրանք բոլորը նույն թռչունների անուններն են: Այս ամուր հավերը ընկերասեր են և հնազանդ: Դուք կգտնեք, որ դրանք աճում են աշխարհի ամենացուրտ մասերից՝ իրենց գերազանց ցրտին դիմադրության շնորհիվ, ներառյալ Ալյասկայում և Կանադայում:
9. Faverolles
Մարդկանց մեծ մասը, ովքեր հավ են աճեցնում, դրանք պահում են որպես անասուն մսի կամ ձվի արտադրության համար: Թեև Faverolles հավերը ի սկզբանե ստեղծվել էին Ֆրանսիայում մսի համար օգտագործելու համար, ամերիկացիները որոշեցին, որ նրանք ավելի լավ կենդանիներ են պատրաստում, և այժմ որպես այդպիսին սովորաբար պահվում են ԱՄՆ-ում: Նրանք ունեն փոքր սանրեր, փետրավոր ոտքեր, այտերի խցուկներ և խիտ փետուրներ, որոնք օգնում են նրանց տաք մնալ նույնիսկ ամենացուրտ ջերմաստիճանում:
10. Նյու Հեմփշիր Ռեդ
New Hampshire Red հավերը շատ նման են Rhode Island Reds-ին: Նրանք բուծվել են Ռոդ Այլենդ Ռեդսից, բայց նախատեսված են եղել մսի արտադրության համար գերազանց լինելու համար: Նրանք ավելի մեծ են և շատ ավելի արագ են աճում, ինչը նրանց օգնում է ավելի ցրտադիմացկուն լինել, քան Rhode Island Reds-ը, որոնք արդեն հայտնի են ցուրտ կլիմայական պայմաններում բարգավաճելու իրենց ունակությամբ:
11. Plymouth Rock
Այս թռչունները ստեղծվել են Նոր Անգլիայում դեռևս 1800-ականների վերջին: Նրանք լավագույն երկակի նշանակության հավերից են, որոնք դուք կարող եք գտնել, այդ իսկ պատճառով նրանք դեռ հայտնի են այսօր: Նրանք շատ արագ են հասունանում, և աքլորները հասնում են ութ ֆունտի քաշի: Հավերը տարեկան ածում են ավելի քան 250 ձու, և նրանք աճում են ազատ կերակրման միջոցով։
12. Ռոդ Այլենդ Կարմիր
Հյուսիսարևելյան Միացյալ Նահանգները, որտեղ առաջին անգամ ստեղծվել է Rhode Island Red-ը, հայտնի է իր ցուրտ ցուրտ ձմեռներով, որոնք այս ցեղատեսակը վարվում է առանց խնդիրների: Հնազանդ, բայց հետաքրքրասեր արարածներ, այս հավերը համեմատաբար հանգիստ են մարդկանց շրջապատում, բայց կարող են ավելի ագրեսիվ լինել այլ թռչունների նկատմամբ: Նրանք կարող են տարեկան ածել 280 ձու, ինչպես նաև արտադրել հիանալի միս։
13. Բծավոր Սասեքս
Խնդիրներից մեկը, ովքեր հավ են աճեցնում իրենց ձվերի համար, այն է, որ ձմռան ամիսներին արտադրությունը դանդաղում է կամ նույնիսկ ամբողջովին դադարում: նույնիսկ շատ ցրտադիմացկուն ցեղատեսակների համար: Բայց բծավոր Սասեքսի հավերը կդնեն ամբողջ տարին: Նրանք երկակի նշանակության հիանալի թռչուններ են, որոնք հիանալի են ձվի և մսի պատրաստման համար, բայց ցրտին նրանց դիմացկունությունն է, որ նրանց այդքան հայտնի է դարձնում:
14. Բարի ամառ
Ծագումով Նիդեռլանդներից՝ Welsummer հավերը աներևակայելի դիմացկուն են ցուրտ եղանակին: Նրանք երկակի նշանակության ցեղատեսակ են՝ միջինում յոթ ֆունտ կշռող աքլորներով: Նրանք ավելի դանդաղ են հասունանում, քան մյուս ցեղատեսակները, բայց դրանք նաև ամենագեղեցիկ հավերից են, որոնք դուք կարող եք գտնել:
15. Wyandotte
Wyandottes-ը սիրված են իրենց հանգիստ, հնազանդ խառնվածքի և որպես երկակի նշանակության ցեղատեսակի բազմակողմանի օգտագործման համար: Դրանք Ամերիկայում ստեղծված առաջին երկակի նշանակության ցեղատեսակն էին։ Հավերը շարունակում են ածել ձմռան ամիսներին և համարվում են շրջակա միջավայրի ամենադիմացկուն հավերից մեկը։
Ամփոփում
Անկախ նրանից, թե որտեղ եք ապրում, կա հավի մի տեսակ, որը լիովին համապատասխանում է ձեր միջավայրին: Այս ցանկի 15 հավերը բոլորն էլ ստեղծված են ցուրտ ձմեռներին առանց խնդիրների դիմակայելու համար: Դուք նույնիսկ կարիք չեք ունենա նրանց համար հատուկ հարմարություններ ստեղծել, և այս ցեղատեսակներից շատերը կարող են նույնիսկ հեշտությամբ դիմակայել զրոյական ջերմաստիճաններին: Այսպիսով, ձեր ցուրտ կլիման այլևս պատրվակ չէ սեփական բակի հոտը չմեծացնելու համար: Պարզապես ընտրեք այս ցանկի ցեղատեսակներից մեկը և պատրաստվեք մի քանի համեղ ձու և միս, որոնք աճեցված են հենց ձեր բակում:
