Բրյուսելի կաղամբը համեղ, առողջարար կերակուր է մարդկանց համար, և մենք բոլորս գիտենք, որ հավերը իրենց սննդակարգում ավելորդ բանջարեղեն են սիրում: Ուստի չպետք է զարմանա, որհավերը սիրում են բրյուսելյան կաղամբը: Հավերը ամենակեր են, և առողջ բանջարեղենը նրանց սննդակարգի կարևոր մասն է։
Բրյուսելյան կաղամբի ո՞ր մասերը կարող են ուտել հավերը։
Հավերը կարող են ուտել այն փոքրիկ կլոր բողբոջները, որոնք պատրաստում եք ձեր սեփական սպառման համար, բայց դուք պետք չէ դրանով կանգ առնել: Այս բույսերի բոլոր մասերը ուտելի են, հատկապես ցողուններն ու տերևները։Հավերը սիրում են տերևները, երբ դրանք մանրացված կամ կտրատված են, իսկ ցողունները համեղ են, եթե դրանք եփում են այնքան փափուկ, որպեսզի կարողանան օգտագործել:
Պատրաստում ենք բրյուսելյան կաղամբ հավերի համար
Չնայած հավերը սիրում են բրյուսելյան կաղամբ, սակայն դժվար է մշակել այն, երբ դրանք ամբողջական են և հում: Եթե որոշեք կերակրել ձեր հավի հում բրյուսելյան կաղամբը, մանր կտրատեք դրանք, որպեսզի խեղդվելու վտանգ չլինի կամ դժվար կուլ տալ: Հում բրյուսելյան կաղամբն ունի լրացուցիչ սննդի առավելություն:
Մեկ այլ տարբերակ է բրյուսելյան կաղամբը պարզ տապակել, եփել կամ շոգեխաշել: Սա օգնում է փափկեցնել բրյուսելյան կաղամբը և նրանց տալիս է համեղ համ: Այնուամենայնիվ, մենք խորհուրդ չենք տալիս դրանք տապակել յուղով կամ տապակել: Եվ չնայած մենք կարող ենք սիրել մի քիչ աղ և համեմունք մեր բողբոջներում, հավի կերը ամենաապահովն է, եթե այն պարզ է:
Երբ դուք պատրաստեք ձեր բողբոջները, կարող եք դրանք ինքնուրույն կերակրել կամ խառնել ձեր սովորական կերակրի մեջ՝ լրացուցիչ առողջ կերակուրի համար: Կարող եք նաև սառցաբեկորի կտրատած բրյուսելյան կաղամբը սառեցնել՝ տաք օրվա զվարճալի խորտիկի համար։
Բրյուսելյան կաղամբի առողջության առավելությունները
Բրյուսելյան կաղամբը հիանալի առողջարար միջոց է հավի համար՝ բազմաթիվ սննդային արժեքներով: Ահա բրյուսելյան կաղամբի մեջ հայտնաբերված սննդանյութերից մի քանիսը, որոնցից ձեր հավը կարող է օգուտ քաղել:
Fiber
Հավերն իրենց սննդակարգում սիրում են մանրաթել, իսկ բրյուսելյան կաղամբը լի է դրանով։ Բրյուսելի կաղամբի մեկ բաժակը պարունակում է 3,3 գրամ մանրաթել։ Այս մանրաթելը կօգնի ձեր հավերին լավ մարսել՝ պահպանելով նրանց առողջ, քաղցած և լավ տրամադրություն: Բջջանյութով հարուստ սննդակարգը նաև նվազեցնում է առողջական խնդիրների վտանգը։
Մանգան
Մանգանը էական հանքանյութ է, որը մեծ ազդեցություն ունի ձվի կեղևի որակի վրա, ուստի այն չափազանց կարևոր է հավի համար: Այն օգնում է ձվերին ճիշտ զարգանալ և կստեղծի առողջ ձվեր, որոնք հեշտությամբ չեն ճաքի։
Սպիտակուց
Հավերը սննդակարգում որոշակի սպիտակուցի կարիք ունեն, իսկ բրյուսելյան կաղամբն ունի 3 գրամ սպիտակուց մեկ բաժակի մեջ։ Սա կօգնի ձեր հավերին աճել և ունենալ առողջ մկաններ, ինչպես նաև բավարար էներգիա ողջ օրվա ընթացքում։
Վերջին մտքեր
Հավերը սիրում են իրենց սննդակարգում ունենալ բոլոր տեսակի բույսեր, այդ թվում՝ բրյուսելյան կաղամբ: Թեև դուք ստիպված կլինեք դրանք մանր կտրատել կամ եփել, որպեսզի օգնեք ձեր հավերին ուտել դրանք, թույլ մի տվեք, որ դա խանգարի ձեզ: Բրյուսելի կաղամբը համեղ, առողջարար հավելում է ձեր հավի սովորական կերակրատեսակին և ունի բոլոր տեսակի առավելություններ:
