Քնջութի յուղը անուշաբույր յուղ է, որն ունի բազմաթիվ կիրառումներ: Այն մշակաբույսերի վրա հիմնված առաջին յուղերից մեկն է, որը մարդիկ մշակել են, բայց այն ամենաթանկ յուղերից մեկն է, քանի որ քնջութի սերմերի ձեռքով բերքահավաքը և մշակումը յուղի ստեղծման համար անարդյունավետության պատճառով: Քնջութի յուղը տարածված է ասիական ճաշատեսակներում, հատկապես տապակած մթերքներում և տապակած ֆրիում՝ ծխի բարձր կետի պատճառով, ինչը այն դարձնում է իդեալական այս կիրառությունների համար:
Քնջութի յուղը շատ տներում տարածված յուղ է, և քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսում են ուղիներ փնտրել իրենց շներին հավելումների միջոցով ավելի շատ սննդանյութերով ապահովելու համար, հնարավոր է, որ ծագել է քնջութի յուղ տալու գաղափարը:Քանի դեռ քանակությունը փոքր է, քնջութի յուղը լավ է օգտագործել ձեր շան համար: Ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք ձեր շան քունջութի յուղ տալու մասին:
Կարո՞ղ են շները ուտել քնջութի յուղ։
Այո, քնջութի յուղը կարող է անվտանգ լինել շների համար՝ փոքր քանակությամբ: մի քիչ քնջութի սերմեր կամ մի քիչ քունջութի յուղ լիզում:
Ձեր շանը չպետք է կերակրվի քունջութի յուղով եփած մթերքներով, քանի որ դուք քիչ վերահսկեք, թե ձեր շունը որքան յուղ է ստանում եփած կերակուրներից: Սա հատկապես կարևոր է, եթե ձեր շանը մարդկանց համար առաջարկվում է քունջութի յուղով պատրաստված կերակուր՝ մարդկային սննդի ընդհանուր բաղադրիչների հետ կապված թունավորության ռիսկի պատճառով, ինչպիսիք են սոխը և սխտորը:
Քունջութի յուղը օգտակար է շների համար
Չափի չափով քնջութի յուղը կարող է առողջարար լինել ձեր շան համար։Քնջութի յուղը և՛ վիտամին K-ի, և՛ վիտամին E-ի աղբյուր է: Վիտամին K-ն անհրաժեշտ է առողջ արյան մակարդման համար, մինչդեռ վիտամին E-ն ծառայում է որպես հակաօքսիդանտ: Հակաօքսիդանտները կարող են օգնել նվազեցնել ազատ ռադիկալները, որոնք կարող են վնասել մարմնի բջիջներին:
Քնջութի յուղը նույնպես չհագեցած ճարպաթթուների աղբյուր է։ Այն լինոլաթթվի լավ աղբյուր է, որը օմեգա-6 ճարպաթթու է, որը օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սննդանյութ է: Այն նաև օլեինաթթվի լավ աղբյուր է, որը օմեգա-9 ճարպաթթու է, որը կատարում է մի շարք գործառույթներ մարմնում, այդ թվում՝ նվազեցնելով ափսեի կուտակումը զարկերակներում, ավելացնելով էներգիան և բարձրացնել տրամադրությունը: Այն օգնում է նվազեցնել ինսուլինի դիմադրությունը շաքարախտով հիվանդ մարդկանց մոտ, ուստի, հավանաբար, նույն ազդեցությունը կունենա դիաբետիկ շների վրա:
Մտահոգություն քնջութի յուղով կերակրելու հետ կապված
Չնայած քնջութի յուղն ունի որոշ առավելություններ, կան նաև մի քանի բացասական կողմեր: Քանի որ այն յուղ է, այն չափազանց բարձր է կալորիաներով և ճարպերով, հետևաբար, եթե անընդհատ սնվում է, քաշի ավելացման և գիրության հանգեցնելու մեծ հավանականություն կա:Սուր կերպով, յուղերը կարող են հանգեցնել մարսողական խանգարումների, ուստի շատ քնջութի յուղ տալը կարող է հանգեցնել փսխման և փորլուծության։
Ինչպես յուղերի և յուղոտ մթերքների մեծամասնության դեպքում, պանկրեատիտի զարգացման վտանգ կա, հատկապես, եթե այն տրվում է մեծ քանակությամբ կամ երկարատև ժամանակաշրջաններով: Քննարկեք ռիսկերն ու օգուտները ձեր անասնաբույժի հետ նախքան ձեր շան քնջութի յուղ տալը:
Եզրակացություն
Չնայած քնջութի յուղը կարող է ունենալ որոշ առողջական օգուտներ ձեր շան համար, կա նաև ձեր շանը քունջութի յուղով կերակրելու բացասական հետևանքների ներուժ, ներառյալ ստամոքսի խանգարումը, քաշի ավելացումը և պանկրեատիտը: Որոշ շների մոտ կարող են խնդիրներ առաջանալ, ուստի կարևոր է քննարկել ձեր շան համար հնարավոր ռիսկերն ու օգուտները՝ նախքան ձեր շան սննդի մեջ քունջութի յուղ ավելացնելը:
