Ինչպես բոլոր թռչունները, հավի կտուցը նրանց մարմնի ամենաճանաչելի մասերից մեկն է: Բայց երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչ կա կտուցի ներսում: Օրինակ՝ հավերը լեզու ունե՞ն։Այո, հավերը լեզու ունեն և նրանք դեր են խաղում իրենց կերակուրը ուտելու և մարսելու գործում։
Այս հոդվածում մենք ձեզ ամեն ինչ կպատմենք հավի լեզվի և ինչի համար է այն օգտագործվում: Մենք նաև կպատասխանենք մեկ այլ հրատապ հարցի՝ հավերը կարո՞ղ են համտեսել իրենց ուտելիքը։
Հավի լեզուներ. հիմունքները
Հավի լեզուն ունի եռանկյունի ձև, ուղղված է ծայրին և ավելի լայնանում է դեպի բերանը:Նրանց լեզուները ճիշտ չափի են, որպեսզի տեղավորվեն իրենց ստորին կտուցների մեջ, պատճառներից մեկն այն է, թե ինչու հեշտ չէ ասել, որ հավերն ունեն դրանք: Ինչպես մեր լեզուները կպչում են մեր բերանի ստորին հատվածին, այնպես էլ հավի լեզուն ամրացված է նրանց ստորին կտուցի ներսից:
Հավի լեզվի ծայրը կոշտ է և սուր։ Նրանք ունեն բշտիկների գագաթ, որը կոչվում է պապիլյար գագաթ, որը կտրում է նրանց լեզուների կեսը: Մարդկանց նման, հավերը թուք են արտադրում, և նրանց լեզուն պարունակում է բազմաթիվ բացվածքներ թքագեղձերից:
Ինչի՞ համար են օգտագործում հավերը իրենց լեզուն
Հավի լեզվի հիմնական նպատակն է գործել որպես թռչնի մարսողական համակարգի մի մաս: Հավերը ատամներ չունեն, փոխարենը նրանք ապավինում են թուքին իրենց սնունդը փափկացնելու համար: Այնուհետև հավը կօգտագործի իր լեզուն, մասնավորապես՝ պապիլյար գագաթը, որպեսզի կերակուրը մղի դեպի իր բերանի հետևը, որը պետք է կուլ տա:
Ի տարբերություն շատ կենդանիների՝ հավերը չեն օգտագործում իրենց լեզուն՝ օգնելու նրանց խմել այնքան: Սովորաբար, հավերը խմում են՝ ջուրը լցնելով կտուցի մեջ և գլուխը հետ տալով, որպեսզի հեղուկն ուղղեն իրենց կոկորդին:
Հավի լեզուն կարող է դեր խաղալ՝ օգնելով նրանց ստեղծել ձայներ, ինչպիսիք են քրքջալը և քրքջալը, բայց հայտնի չէ, թե որքան կարևոր են դրանք այս ֆունկցիայի մեջ: Թռչունները, ներառյալ հավերը, հիմնականում ձայներ են արձակում՝ օդը շարժելով սիրինքս կոչվող կառուցվածքի վրայով: Հավերը միմյանց հետ շփվելիս կարող են արձակել մոտ 20-30 տարբեր ձայներ։
Հավերը կարո՞ղ են համտեսել ուտելիքը
Նախկինում ենթադրվում էր, որ հավերը չունեն համային բշտիկներ և չեն կարողանում համտեսել իրենց կերակուրը։ Այնուամենայնիվ, մի քանի ուսումնասիրություններ այժմ ապացուցել են, որ դա այդպես չէ:
Հավերը միջինում ունեն մոտ 240-360 համային բշտիկներ։ Ի տարբերություն մարդկանց և կաթնասունների մեծամասնության, հավերը լեզուների վրա ունեն միայն մի քանի համային բշտիկներ:Նրանցից շատերը ցրված են բերանի և կոկորդի վրա: Համի բողբոջների քանակը տատանվում է ըստ հավի ցեղի և սեռի: Ինչքան շատ համային ընկալիչներ ունենա հավի միսը, այնքան ավելի զգայուն կլինի նրա համի զգացումը։
Հետագա հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ հավերը կարող են հուսալիորեն հայտնաբերել հինգ հիմնական համերից չորսը՝ դառը, աղի, ումամի և թթու: Նրանք առավել զգայուն են դառը համով մթերքների նկատմամբ և ավելի լավ են հանդուրժում թթու համով մթերքները: Աղի կամ քաղցր համը պետք է լինի մեծ քանակությամբ, նախքան հավերը արձագանքեն դրանց:
Այս բացահայտումները շատ բան են բացատրում, երբ խոսքը վերաբերում է հասկանալու, թե մարդկային հավի ուտելիքներից ինչպիսի ուտելիքներ են վայելում, քան այն, որից կխուսափեն:
Եզրակացություն
Հավի բերանի կառուցվածքը շատ նման չէ մերին, բայց մենք ունենք որոշ ընդհանուր հատկանիշներ, այդ թվում՝ լեզուներ: Հավի լեզուն էական դեր է խաղում նրանց մարսողական համակարգում՝ սնունդը բերանով տեղափոխելով կերակրափող: Հավերին լավ կեր պահելը կենսական նշանակություն ունի նրանց առողջությունը պահպանելու և ձու արտադրող կարողությունները պահպանելու համար:
