Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները համարվում են ջերմակայուն զեբու կովի ցեղատեսակ, որն անվանվել է Պակիստանի մի տարածքի պատվին: Տավարի այս ցեղատեսակը նաև տզերի դիմացկուն է, ինչը թույլ է տալիս հաջողությամբ բուծվել ավելի տաք կլիմայական պայմաններում՝ շնորհիվ ներքին և արտաքին մակաբույծների, ինչպես նաև ջերմության նկատմամբ նրանց դիմադրության: Սահիվալի խոշոր եղջերավոր անասունները հիմնականում հնազանդ և խաղաղ են աշխատելու համար, ինչը նրանց դարձնում է իդեալական ֆերմայում դանդաղ աշխատանքի համար:
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները ոչ միայն ունեն ջերմության բարձր հանդուրժողականություն և դյուրազգաց խառնվածք, այլև ունեն գրավիչ տեսք։ Տավարի այս հետաքրքրաշարժ ցեղի մասին շատ բան կա իմանալու, և այս հոդվածը ձեզ կտա ձեզ անհրաժեշտ բոլոր տեղեկությունները:
Արագ փաստեր Սահիվալ անասունների մասին
Ցեղատեսակի անուն՝ | Սահիվալ |
Ծագման վայրը՝ | Պակիստան, Հնդկաստան |
Օգտագործումներ՝ | Երկակի նշանակության |
Ցուլ (տղամարդ) Չափս՝ | 800-1100 ֆունտ |
Կով (էգ) Չափս՝ | 940-1300 ֆունտ |
Գույն՝ | կարմիր-շագանակագույն |
Կյանքի տևողությունը: | 20 տարի |
Կլիմայի հանդուրժողականություն: | Տաք կլիմա |
Խնամքի մակարդակ՝ | Հեշտ |
Արտադրություն՝ | Կաթ և միս |
Sahiwal Cattle Origins
Սահիվալ տավարի ցեղատեսակը ծագում է Փենջաբի չոր շրջանից, որը գտնվում է Պակիստանի և Հնդկաստանի սահմանի երկայնքով: Ժամանակին նրանց այս շրջանում մեծ հոտերով պահում էին պրոֆեսիոնալ հովիվները։ Տարածաշրջանում ոռոգման համակարգերի նոր ներդրմամբ, Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասուններն այնուհետև պահվում էին ավելի փոքր քանակությամբ ֆերմերների կողմից, որոնք բնակվում էին այդ տարածքում և օգտագործվում էին հիմնականում որպես կաթնատու և ջրակույտ անասուններ:
Այսօր Սահիվալը Պակիստանում և Հնդկաստանում կաթնամթերքի լավագույն ցեղատեսակներից մեկն է: Քանի որ դրանք երաշտի դիմացկուն են և ունեն գերազանց կաթի արտադրություն, ֆերմերները սկսեցին արտահանել այս խոշոր եղջերավոր անասունները ասիական երկրներ, Աֆրիկա և Կարիբյան ավազանի մասեր:
Դեռևս 1950-ականների սկզբին դրանք արտահանվեցին Ավստրալիա և Նոր Գվինեա, իսկ Ավստրալիայում Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները հիմնականում ընտրվեցին որպես երկակի նշանակության խոշոր եղջերավոր անասուններ: Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները կարևոր դեր են խաղացել ավստրալական արևադարձային կաթնամթերքի երկու ցեղատեսակների զարգացման գործում, և դրանք այժմ հիմնականում օգտագործվում են Ավստրալիայում տավարի մսի արտադրության համար:
Sahiwal անասունների բնութագրերը
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները ունեն շատ նկատելի առանձնահատկություններ, որոնք նրանց դարձնում են իդեալական ֆերմերների համար ամբողջ աշխարհում: Ամենաուշագրավ հատկություններից մեկը, որը սահիվալ տավարի ցեղատեսակն այդքան տարածված է դարձնում, այն է, որ դրանք և՛ տիզ դիմացկուն են, և՛ ջերմակայուն: Սա հեշտացնում է ֆերմերների համար այս խոշոր եղջերավոր անասունների հոտերը կլիմայական և գյուղատնտեսական տարբեր պայմաններում: Քանի որ Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները բարձր դիմացկուն են մակաբույծների նկատմամբ, դրանք կարող են աճել վայրի վայրերում, առանց ֆերմերների անհանգստանալու մակաբույծների բուժման մասին:Սա նաև ազդում է նախիրի երկարակեցության վրա, որն ավելի քիչ հավանական է, որ ոչնչացվի մակաբույծների ներխուժումների միջոցով:
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասուններն ունեն բարձր կաթնատվություն, ինչը նրանց կատարյալ է դարձնում կաթնամթերք արտադրողների համար: Նրանք Zebu խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակների ամենածանր կթողներից են և ունեն լավ զարգացած կուրծ: Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները հայտնի են նաև իրենց ծննդաբերության հեշտությամբ և առողջ հորթեր արտադրելու ունակությամբ:
Օգտագործում
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները երկակի նշանակության ցեղատեսակ են, և դրանք հիմնականում օգտագործվում են ինչպես կաթի, այնպես էլ տավարի մսի արտադրության համար: Հնդկաստանում Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասուններն օգտագործվում են նաև մշակման նպատակով: Այս ցեղատեսակի առանձնահատկությունները դրանք օգտակար են դարձնում ինչպես կաթի, այնպես էլ մսի արդյունաբերության համար, քանի որ նրանք ունեն բարձր կաթնատվություն և նիհար միս՝ հավասարաչափ ճարպային ծածկույթով։
Արտաքին տեսք և տարատեսակներ
Սահիվալի խոշոր եղջերավոր անասունների գույնը կարող է տատանվել կարմրավուն շագանակագույնից մինչև ավելի գերակշռող կարմիր՝ նրանց ընդգծված և պարանոցի վրա տարբեր քանակությամբ սպիտակներով:Տղամարդկանց մոտ գույնը մգում է դեպի պարանոցը, գլուխը և պոչը։ Սա միջին չափի խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղատեսակ է, հասուն ցուլի միջին քաշը կազմում է մոտ 800–1,100 ֆունտ, մինչդեռ կովերը՝ 900-ից 1,300 ֆունտ: Ե՛վ ցուլերի, և՛ կովերի գլխի վերևից դուրս ցցված եղջյուրներ կան, սակայն այն ավելի նկատելի է ցլերի մոտ։
Սահիվալի արու խոշոր եղջերավոր անասունները ունեն ընդգծված կրծքային կուզ, որի պատճառով նրանք ավելի բարձր են երևում, քան էգերը: Կովերի կուրծերը լավ զարգացած են անհավասար ծծկերով։ Սահիվալի և՛ արու, և՛ էգ եղջերավոր անասուններն ունեն երկար և կախ ընկած ականջներ։
Բաշխում և բնակավայր
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները հիմնականում բուծվում են Պակիստանում՝ իրենց գերազանց կթելու ունակությունների համար, իսկ Ավստրալիայում՝ տավարի մսի որակի համար: Նրանք Պակիստանում իրենց սկզբնական բնակավայրի հիմնական անասուններն էին անցյալ դարի ընթացքում: Քանի որ Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները հայտնի են իրենց գերազանց աշխատանքային որակներով և երկակի նպատակներով ինչպես մսի, այնպես էլ կաթնամթերքի արդյունաբերության մեջ, նրանք այժմ աճեցվում են տարբեր տարածքներում և տարբեր կլիմայական պայմաններում:
Տես նաև.
Սահիվալի խոշոր եղջերավոր անասունները լավ են փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար:
Sahiwal խոշոր եղջերավոր անասունները իդեալական են ինչպես մանր, այնպես էլ մեծածավալ հողագործության համար: Նրանց պարզ խնամքի և սննդակարգի պահանջները, ինչպես նաև հնազանդ էությունը, նրանց դարձնում են իդեալական տավարի ցեղատեսակ, որը պետք է աճեցվի տավարի մսի, կաթի արտադրության և թեթև ֆերմերային աշխատանքների համար: Դուք կիմանաք, որ այս տավարի ցեղատեսակը լավ է արձագանքում տարբեր կլիմայական պայմանների և պայմանների վրա աճեցվելուն՝ փարթամ կանաչ հողատարածքներից մինչև չոր թփուտներ: