Սննդի գունանյութը կարելի է գտնել գունավոր ձվերի, տորթերի և նույնիսկ կատվի սննդի մեջ: Մթերք արտադրող այլ արտադրողների նման, կենդանիների համար նախատեսված սննդամթերք արտադրող ընկերությունները օգտագործում են սննդի ներկանյութեր իրենց կիբուլում, որպեսզի այն ավելի գրավիչ լինի:
Սակայն, եթե ձեր կատուները նման են մեր կատուներին, ապա նրանք կարող են ավելի քիչ հոգ տանել իրենց կատուների գույնի մասին: Բացի այդ, սննդի ներկը անվտանգ է կատուների համար: Արդյո՞ք անվտանգ է նրանց կատուների մեջ ուտելը:Սննդի ներկանյութը մեծ մասամբ անվտանգ է կատուների համար, ավելին իմանալու համար կարդացեք:
Ի՞նչ է սննդի գույնը
FDA-ն սննդի ներկանյութը սահմանում է որպես գունանյութ, ներկ կամ այլ նյութ, որն օգտագործվում է սննդին, մարմնի մասերին, դեղերին կամ կոսմետիկայի գույն հաղորդելու համար:
Կա միայն երկու տեսակի սննդի ներկ, որոնք հաստատում է FDA-ն: Դրանք ջրի մեջ չլուծվող յուղերի ու ճարպերի մեջ պարունակվող հավելումներ են, որոնք արագ լուծվում են ջրի մեջ ավելացնելով։
Սննդի գունանյութերը սինթետիկ են կամ ստացվում են կենդանիների, հանքանյութերի կամ բանջարեղենի ներկանյութերից: FDA-ն սերտորեն կարգավորում է գունավորումը, որպեսզի համոզվի, որ դրանք պարունակող ապրանքները մակնշված են և անվտանգ: Քանի դեռ դրանք անվտանգ են, դուք դեռ պետք է զգույշ լինեք դրանք ձեր կենդանիներին տալիս։
Ի՞նչ է բնական սննդի ներկանյութը
Սննդամթերք արտադրողները հարյուրավոր տարիներ օգտագործել են սննդի բնական ներկանյութեր՝ սննդամթերքը ներկելու համար։ Սննդի արդյունաբերության որոշ հետազոտողներ կարծում են, որ վերամշակված սննդի օգտագործումը նվազեցնելու համար պետք է օգտագործել միայն բնական ներկանյութ, որը վնասակար է կենդանիների և մարդկանց համար։
Ահա մի քանի բնական սննդի ներկանյութեր ձեզ համար ստորև։
Քլորոֆիլ
Այս բնական ներկը գալիս է կանաչ բույսից և հաճախ օգտագործվում է անանուխի պաղպաղակները ներկելու համար։ Այն նաև օգտագործվում է կրաքարի համով կոնֆետները ներկելու համար։
քրքում
Այս ներկը օգտագործվում է մանանեխին այդ խորը դեղին գույն տալու համար։
Կարոտենոիդներ
Սրանք մուգ կարմիր, նարնջագույն և դեղին բնական գունանյութեր են, որոնք օգտագործվում են վերամշակված մթերքներում, ինչպիսիք են քաղցր կարտոֆիլը, մարգարինը, պանիրը և դդումը:
Անտոցիանին
Սա դոնդողի և մի քանի համով ըմպելիքների ներկանյութն է; այն հիմնականում ունի մուգ մանուշակագույն և կապույտ գույն:
Ի՞նչ է արհեստական սննդի ներկումը
Չնայած բնական գույները շատ են, սննդի արհեստական ներկումն ավելի տարածված է։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք ավելի էժան են օգտագործման մեջ, կարող են պատրաստվել մեծ խմբաքանակներով և ունեն ավելի երկար պահպանման ժամկետ։
Սակայն միայն տասը արհեստական սննդի գունանյութեր են FDA-ի կողմից հաստատված և ասվում է, որ անվտանգ են կենդանիների և մարդկանց համար:Սրանք են կապույտ թիվ մեկ, կապույտ համար երկու, կարմիր համար 40, կանաչ համար երեք, ինչպես նաև դեղին համար հինգ, մի քանիսը նշելու համար: Դրանցից մի քանիսը, սակայն, արգելված են այլ երկրներում։
Արդյո՞ք սննդի ներկերի օգտագործումը անվտանգ է:
Սննդային ներկանյութերն օգտագործվում են սննդամթերքը լավացնելու և այն ավելի գրավիչ դարձնելու համար: Ի վերջո, ո՞վ է ուզում ուտել հոթ-դոգ, որը գույն չունի։ Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ երեխաների մոտ սննդի գույնի, որոշակի ալերգիայի և նույնիսկ հիպերակտիվության միջև կապ կա, բայց պե՞տք է դա տալ ձեր կատվին: Կատուների սննդի նկատմամբ ալերգիաների մեծ մասը, ինչպես մենք հասկանում ենք, առաջանում են ոչ թե սննդային ներկերի, այլ սպիտակուցների պատճառով: Եթե դեռ վստահ չեք, արդյոք լավ գաղափար է ձեր կատվին արհեստական ներկով կեր տալը, պայմանավորվեք ձեր անասնաբույժի հետ։
Փաթաթում
Ներկայումս տվյալներ չկան, որոնք կհուշեն, որ ձեր կատվի սնունդը սննդի ներկով կերակրելը անվտանգ չէ: Այնուամենայնիվ, ժյուրին դեռևս քննարկում է այն հարցը, թե արդյոք դա իսկապես ամենաանվտանգ տարբերակն է, նույնիսկ FDA-ի որոշ գունանյութերի հաստատման դեպքում:Լավագույն միջոցը՝ համոզվելու, որ ձեր կատուն ստանում է ամենաորակյալ և սննդարար կատվի կերակուրը, դա ձեր հետազոտությունն է և խոսել ձեր անասնաբույժի հետ, եթե դեռ վստահ չեք:
