Յուրաքանչյուր ձիասեր գիտի, որ ձիերը սիրում են իրենց բանջարեղենը: Դուք կարող եք ձիուն ստիպել, որ մի գազարի վրա բավականաչափ հնարքներ կատարի: Բայց երբ խոսքը գնում է դրանց գունապնակի ընդլայնման մասին, դուք կարող եք մտածել, թե որ այլ բանջարեղեններն են անվտանգ: Եվ նույնիսկ եթե դրանք անվտանգ են, սննդարար են: Այսպիսով, դուք այստեղ եք սովորելու, թե կարո՞ղ են ձիերը գազար ուտել:
Ձիերը, անշուշտ, կարող են գազար ուտել, թեև հազարի որոշ տեսակներ ավելի սննդարար են, քան մյուսները: պետք է լինի, երբ կերակրում եք ձեր սմբակավոր ընկերներին։
Ձիերը կարող են հազար ուտել
Շատ ձիեր իրենց օրվա մեծ մասն անցկացնում են արոտավայրերում արածելով: Նրանք ստանում են բնական կոպիտ արտադրանքի առատություն՝ իրենց մարմնի տարբեր մասերի համար առողջապահական բոլոր տեսակի օգուտներով: Հազարն անկասկած այն տերևավոր կանաչիներից է, որոնք հաճելի են ձեր ձիերին:
Ի տարբերություն որոշ այլ վայրի խոտերի, թփերի և բանջարեղենի, հազարը հիմնականում պարունակում է ջրի պարունակություն: Չնայած կան որոշ վիտամիններ և հանքանյութեր, չկան այնքան շատ, որքան որոշ այլ բույսեր: Բայց դա չի նշանակում, որ ձեր ձին չի կարող տրվել այս համեղ կանաչին:
Հազարի տեսակները. որոշներն ավելի լավն են, քան մյուսները
Հազարը ներկայացված է ամենատարբեր տեսակներով։ Յուրաքանչյուրը կարող է ունենալ մի փոքր տարբեր սննդային օգուտներ: Ձիերը կարող են հաճույք ստանալ դրանցից որևէ մեկով, և նրանք կարող են նույնիսկ ընտրել իրենց սիրելիները:
- Crisphead-այլապես հայտնի է որպես այսբերգ գազար, խրթխրթան գլուխը լի է վիտամին C-ով և K-ով:
- Cress-այս հազարը լի է A, C և K վիտամիններով։
- Romaine-Այս հազարն ունի շատ վիտամին C և K, գումարած ֆոլաթթու:
- Mizuna-այս մուգ կանաչ գազարն ունի բազմաթիվ վիտամիններ A, C և K: Այն նաև դառը համ ունի:
- Bibb-լի է A, C և K վիտամիններով։ Այն նաև պարունակում է ֆոլաթթու, կալցիում և երկաթ։
- Բոստոն-այս հազարն ամենաբարձրն է ֆոլաթթվի, երկաթի պարունակությամբ և բարեկեցիկ:
- Կաղնու տերեւ-այս տեսակի գազարը պարունակում է A, B, C և D վիտամիններ։
- Radicchio-այս հազարը հարուստ է վիտամին K-ով և մանրաթելերով։
- Tatsoi-Այս հազարն ունի շատ բետա-կարոտին, կալցիում, ֆոլաթթու և ֆիտոնուտրիենտներ:
- Butterhead-այս հազարը հարուստ է երկաթով, բետա-կարոտինով, լյուտեինով և զեաքսանտինով:
- Ռուկոլա-Այս հազարն ունի բազմաթիվ վիտամիններ B, C և K, ինչպես նաև կալիում և կալցիում:
- Mache-Այս հազարն ունի տոննաներով վիտամին A, B6, C, երկաթ և պղինձ:
- Little Gem-այս խաչաձև գազարը լցված է A, C, K վիտամիններով, ֆոսֆորով, կալիումով, կալցիումով և մագնեզիումով:
- բելգիական էնդիվ-այս տերևավոր գազարը հարուստ է վիտամին K-ով և հազարի այլ սովորական սննդարար նյութերով:
Ինչպես տեսնում եք, կան հատուկ տարբերություններ հազարի և դրանց առաջարկած վիտամինների ու հանքանյութերի միջև: Դուք իսկապես կարող եք մի փոքր ավելի լավացնել իրերը՝ ավելացնելով տարբեր ընտրանքներ, որպեսզի ձեր ձին փորձի:
Iceberg հազարը սովորաբար պարունակում է նվազագույն քանակությամբ սննդային արժեք, սակայն դեռևս մանրաթելերի և ջրի պարունակության հիանալի աղբյուր է:
Ջրի պարունակությունը հազարի մեջ
Չնայած այն կարող է զարմացնել ձեզ, սակայն հազարը պարունակում է մինչև 96% ջրի պարունակություն։ Մեկ բաժակ գազարն արտադրում է ¼ բաժակ ջուր գումարած ամբողջ գրամ մանրաթել: Բոլոր հազարները պարունակում են նաև օրական 5% և ավելի ֆոլաթթու:
Ֆոլաթթուն կամ ֆոլաթթուն արտադրում է առողջ սպիտակ արյան բջիջներ: Մանրաթելերն օգնում են մարսողությանը՝ համոզվելով, որ ստամոքսում և աղիքներում ամեն ինչ ճիշտ է գործում՝ խրախուսելով աղիների նորմալ շարժումները:
Ձիերը գազար ուտում են
Հազարը շատ առողջարար նախուտեստ է, որն ապահովում է համեղ խրթխրթան: Ձեր ձիերին հավանաբար դուր կգա իմանալ մի բուռ տերևների վրա: Այն ապահովում է համապատասխան կոպիտ սնունդ՝ օգնելու նրանց մարսողական տրակտին, էլ չասած, որ այն պարզապես համեղ է:
Եթե ձեր ձին իր ժամանակի մեծ մասն անցկացնում է ախոռում, ապա հազարը կարող է հիանալի այլընտրանք լինել արածեցմանը, քանի որ այն տալիս է նրանց սննդակարգում անհրաժեշտ կոպիտ սնունդը՝ համակցված հացահատիկի և խոտի ամենօրյա ընդունման հետ:
Ձեզ նույնպես կարող է դուր գալ՝ ձիերը կարո՞ղ են մեղր ուտել: Այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք:
Հազար ուտող ձիերի մտահոգությունը
Հազար ուտող ձիերի համար լուրջ մտահոգություն չկա: Այնուամենայնիվ, դուք նույնպես չպետք է չափազանցեք: Ձիերին ամենօրյա սննդակարգում անհրաժեշտ է տարբեր բույսերի և հացահատիկի տեսականի։
Հազարը ձիերի սննդային արժեքի առաջնային աղբյուր չէ։ Այն չի պարունակում բավարար քանակությամբ վիտամիններ կամ հանքանյութեր, որոնք կհամապատասխանեն նրանց ամենօրյա սննդակարգի պահանջներին: Այնուամենայնիվ, դա անվտանգ ձիու խորտիկ է, որը լավ տարբերակ է մարզումների կամ կապի ժամանակ:
Եզրակացություն
Այժմ դուք գիտեք, որ ձիերը ցանկացած ժամանակ կարող են բացարձակապես վայելել հազարը: Այնուամենայնիվ, դուք նաև գիտեք, որ սա երբեք չպետք է փոխարինի նրանց սովորական ամենօրյա սննդակարգին: Ինչպես նաև հասկանում ենք, հազարն ունի տարբեր հյուսվածքների և գույների: Յուրաքանչյուրը կարող է ունենալ իր սեփական շահավետ առավելությունները, որոնք կարող են վեր դասել նրանց մյուսներից: Թող ձեր ձին փորձի բոլոր տեսակի տարբեր համեր՝ տեսնելու, թե որն է իրեն ամենաշատը դուր գալիս:
