Նուշի կաթը վերջին ժամանակներում դարձել է կովի կաթի հայտնի այլընտրանք, և դա զարմանալի չէ: Այն կատարյալ է լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող յուրաքանչյուրի համար, ինչպես նաև ցածր կալորիականությամբ և առողջարար այլընտրանք է սովորական կաթին:
Բայց ի՞նչ կասեք կատուների մասին։ Մենք գիտենք, որ կովի կաթը կատուների համար օգտակար չէ, բայց կարո՞ղ են նրանք նուշի կաթ խմել:Նուշի կաթն իրականում կարող է օգտակար լինել կատուների համար, բայց միայն չափի մեջ.
Մենք ավելի ուշադիր ենք նայում կատուների համար նուշի կաթի առավելություններին և թերություններին: Մենք որոշում ենք դրանց տալու ճիշտ գումարը։
Մի փոքր պատմություն նուշ կաթի մասին
Դուք կարող եք զարմանալ՝ իմանալով, որ չնայած նուշի կաթը բավականին տարածված է դարձել վերջին մի քանի տարիների ընթացքում, այն իրականում գոյություն ունի 1200-ական թվականներից, երբ այն սովորաբար օգտագործվում էր Բաղդադում:Նուշը հեշտ էր գտնել, իսկ կաթն ավելի երկար է տևում, քան կենդանական կաթը շոգին, ուստի այն սիրելի այլընտրանքն էր։
Չնայած այն ի վերջո հայտնի դարձավ 1400-ականներին Եվրոպայում, այն մնաց ռադարի տակ մինչև մոտ 2008 թվականը, երբ սկսեց արտադրվել Հյուսիսային Ամերիկայում, և այժմ այն մեծ պահանջարկ ունի:
Ի՞նչ է կոնկրետ նուշի կաթը
Բոլորս էլ գիտենք, որ նուշը ֆիզիկապես ի վիճակի չէ կաթ արտադրել, հետևաբար ինչպե՞ս ենք մենք ստանում նուշի կաթ:
Գործընթացը սովորաբար սկսվում է նուշը լվանալուց և հետո 12 ժամ թրջելուց: Այնուհետև դրանք մանրացնում են, սովորաբար կոլոիդ ջրաղացում, մեծ քանակությամբ ջրով (սովորաբար 10 մաս ջրի հարաբերակցությունը նուշի յուրաքանչյուր 1 մասի համար):
Խառնուրդն այնուհետեւ ֆիլտրում են մաղով։ Ձեզ մնում է կաթնագույն նյութ (այս պահին կարող են ավելացվել նաև հավելումներ և կոնսերվանտներ), որը մանրէազերծվելու և շշալցվելու է:Այն կարելի է նաև հեշտությամբ պատրաստել տանը՝ օգտագործելով նմանատիպ տեխնիկա (օգտագործելով բլենդեր և ոչ թե ջրաղաց):
Կատուներ և կաթ
Քանի դեռ մենք կատուներ ենք ունեցել, վաղուց միֆ է եղել, որ կատուները միշտ մի բաժակ կաթ են խմում: Այնուամենայնիվ, կատուների մեծ մասը անհանդուրժողականություն ունի կաթնաշաքարի նկատմամբ, ինչպես շատ մարդիկ: Այսպիսով, երբ կատուն կովի կաթ է խմում, ավելի քան մեծ հավանականություն կա, որ ստամոքսի խանգարում և փորլուծություն կառաջանա։
Կատուները սիրում են կաթ խմել, բայց նրանք պարզապես չպետք է դա անեն:
Նուշի կաթի առավելությունները կատուների համար
Ուրեմն, քանի որ կատուները չեն կարող կովի կաթ խմել, ի՞նչ տարբերություն նուշի կաթի հետ: Նուշի կաթը չի պարունակում կաթնաշաքար և շատ ավելի անվտանգ է, քան կովի կաթը կատուների համար: Նուշի կաթի առավելությունները ներառում են այն, որ այն ունի ցածր կալորիականություն և ճարպ, և եթե դրան շաքար չի ավելացվել, ապա այն ինքնին բավականին ցածր է շաքարով:
Այն նաև ցածր է կալիումի և ֆոսֆորի պարունակությամբ, ինչը լավ ընտրություն է դարձնում երիկամների հիվանդություն ունեցող ցանկացած մարդու կամ կատվի համար: Նուշի կաթը հարուստ է վիտամին E-ով, որը կարևոր հակաօքսիդանտ է, որը պաշտպանում է սթրեսից, բորբոքումից և սրտի հիվանդություններից և կարող է օգտակար լինել ոսկորների և աչքերի առողջությանը: Նուշ կաթի շատ ընկերություններ ավելացնում են նաև լրացուցիչ կալցիում և վիտամին D։
Նուշի կաթի թերությունները կատուների համար
Թեև նուշի կաթն ավելի քիչ կալորիականություն ունի, քան կովի կաթը, այն դեռևս լրացուցիչ կալորիաներ է, որոնք ձեր կատվին պետք չեն: Իրականում, տեխնիկապես, նուշի կաթը ձեր կատվին չի տալիս որևէ լրացուցիչ առողջապահական օգուտ, որը նա արդեն չի ստանում իր սովորական սննդից:
Որպես ընդհանուր կանոն, մասնագետները կարծում են, որ կատուներին ամեն օր անհրաժեշտ է մոտ 24-ից 35 կալորիա յուրաքանչյուր ֆունտի դիմաց, որպեսզի ձեր կատուն պահպանի առողջ քաշը: Այսպիսով, 10 ֆունտ քաշ ունեցող կատուն պետք է ունենա օրական մոտավորապես 240-ից 350 կալորիա, իսկ 1 փոքր բաժակ նուշի կաթը կարող է պարունակել 30-ից 60 կալորիա:
Բացի այդ, նուշի կաթ արտադրող շատ արտադրողներ ավելացնում են լրացուցիչ շաքար, կոնսերվանտներ և բուրավետիչներ, որոնք նուշի կաթի լրացուցիչ թերություններն են կատուների համար: Որոշ կատուներ ալերգիկ են նաև նուշի նկատմամբ և կաթն օգտագործելուց հետո կարող են ստամոքս-աղիքային խանգարումներ ունենալ: Այսպիսով, ինչպես կովի կաթի դեպքում, այս կատուները նույնպես կարող են ցավոտ ցավեր և փորլուծություն զգալ։
Նուշ կաթի կայունություն
Կատվիդ նուշի կաթ տալու հետ կապված խնդիրներից բացի, կան նաև նուշի կաթի արտադրության և շրջակա միջավայրի վրա դրա ազդեցության հետ կապված խնդիրներ։
ԱՄՆ-ում նուշի կաթի համար մշակվող նուշների մեծ մասը գտնվում է Կալիֆոռնիայում: Նուշը պահանջում է մեծ քանակությամբ ջուր նույնիսկ նուշի կաթ ստեղծելու համար: Ընդամենը մեկ բաժակ նուշի կաթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մոտավորապես 16 գալոն ջուր:
Բացի այդ, նուշ աճեցնելը ավելորդ ճնշում է գործադրում մեղուների և մեղվաբույծների վրա. Փաստորեն, ԱՄՆ-ում առևտրային մեղուների գաղութների 70%-ն օգտագործվում է նուշի այգիները փոշոտելու համար, և այս արտադրության սթրեսը սպանում է մեղուներին: 2018 և 2019 թվականների ձմռանը նուշի փոշոտման գործընթացում զոհվել է 50 միլիարդ մեղու։
Որքա՞ն նուշի կաթն է լավ։
Նուշի կաթն անհրաժեշտ չէ կատվի ամենօրյա սննդակարգի պահանջներին: Բայց եթե դուք որոշել եք ձեր կատվին մի քիչ տալ, պարզապես դա դիտարկեք որպես երբեմնի հյուրասիրություն և ոչ թե նրա ամենօրյա սննդակարգի մաս:
Սկսելու համար ձեր կատվին պետք է տալ ընդամենը մեկ ճաշի գդալ նուշի կաթ: Հետևեք ձեր կատվիկին հաջորդ մի քանի ժամվա ընթացքում, և քանի դեռ ձեր կատուն լավ է թվում, հավանաբար ալերգիա չկա: Հակառակ դեպքում դուք պետք է ուշադիր լինեք փորլուծության, ստամոքսի խանգարման և փքվածության համար:
Եթե ձեր կատվիկը վատ չի արձագանքում նուշի կաթին, կարող եք կամաց-կամաց ավելացնել դրա քանակը։ Հավանաբար, ձեր կատվին չպետք է միանգամից ¼ բաժակ նուշի կաթ տալ, և նույնիսկ այդ դեպքում այն պետք է տալ որպես հյուրասիրություն և ոչ ամեն օր:
Եզրակացություն
Չնայած նուշի կաթը վատ չէ ձեր կատվի համար (եթե իհարկե ալերգիա չկա), այն դեռ մի բան է, որը դուք չպետք է ամեն ինչ անեք ձեր կատվին տալու համար: Կատուները ստանում են իրենց սննդի և հեղուկի բոլոր պահանջները սննդի և ջրի միջոցով, ուստի նուշի կաթը երկարաժամկետ հեռանկարում նրանց մեծ օգուտ չի տալիս:
Կատուները նույնպես կարող են ստամոքսի խանգարում ունենալ կամ նույնիսկ ավելորդ քաշ հավաքել նուշի կաթի չափազանց մեծ քանակության դեպքում: Խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ, եթե կասկածում եք, և խնայեք նուշի կաթը ձեր հաճույքի համար:
