Ջայլամի ձվերը աշխարհի բոլոր թռչունների ամենամեծ ձվերն են: Դրանք մոտավորապես 24 անգամ մեծ են հավի ձվի չափից, յուրաքանչյուրը կշռում է մինչև 1,5 կգ, և դրանք ուտելի են, թեև որոշ մարդիկ համարում են, որ դրանք ավելի հարուստ համ ունեն, քան հավի ձվերը: Եթե դուք մտադիր եք մեկ ուտել, ապա պետք է սպասեք մինչև մեկ ժամ՝ փոքր և միջին ձվի փափուկ եփելու համար, իսկ մեծի համար՝ երկու ժամ կամ ավելի. ջուր. Կարդացեք այս անհավանական թռչնի ձվերի, դրանց չափերի և դրանց արժեքի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար:
Որքա՞ն մեծ են ջայլամի ձվերը
Ջայլամի ձվերը հսկայական են հավի ձվի համեմատությամբ և աշխարհի ամենամեծ թռչնի ձուն են:Վայրի բնության մեջ ապրող էգ ջայլամը կարող է մեկ սեզոնի ընթացքում 16 ձու ածել, մինչդեռ գերության մեջ գտնվողները կարող են մինչև 60 ձու դնել: Թեև դա զգալիորեն ավելի քիչ է, քան հավերը, ջայլամի միջին ձուն կշռում է 1,5 կգ կամ 3,3 ֆունտ, և դա մոտավորապես է: նույնը, ինչ 24 հավի ձու: Քաշով ջայլամի 16 ձուն համարժեք է 384 հավի ձվի, իսկ 60 ջայլամի ձուն համարժեք է ավելի քան 1400 հավի ձվի, ինչը զգալիորեն գերազանցում է նույնիսկ ամենաբեղմնավոր ձու ածող հավը։
Չափերի առումով ջայլամի ձուն ունի մոտ 6 դյույմ երկարություն և 5 դյույմ տրամագիծ: Ջայլամի ձվերը կարող են տարբեր լինել՝ կախված ջայլամի տարիքից, քանի ձու է ածել և այլ գործոններով։
Որքա՞ն են ջայլամի ձվերը
Ջայլամի ձվի չափը, ինչպես նաև համեմատաբար քիչ հասանելիությունը նշանակում է, որ դրանք կարող են մեծ գումար արժենալ։ Սպասեք վճարել $20-ից $50-ը մեկ ձվի համար, կամ $100 կամ ավելի պտղաբեր ձվի համար գարնանը և ամռանը, երբ ձուն ավելի մեծ հնարավորություն ունի դուրս գալու:Նույնիսկ ջայլամի ձվի կեղևը կարող է արժենալ մինչև $20, և դրանք հայտնի են արվեստի և արհեստագործական նախագծերի համար:
Կախված նրանից, թե որտեղից եք գնում ձուն, կարող են հաշվի առնել լրացուցիչ ծախսեր: Օրինակ, եթե գնում եք առցանց, դուք պետք է վճարեք առաքում: Ջայլամի ձվերը տասն անգամ ավելի հաստ են, քան հավի ձվերը, ուստի դրանք այնքան էլ փխրուն չեն, բայց վաճառողը դեռ պետք է վճարի առաքման ծախսերը մի բանի համար, որը կարող է կշռել 2 կգ կամ ավելի: Սա նշանակում է, որ առաքման և փաթեթավորման ծախսերը հավասար են ևս $20-ի:
Հասանելիություն
Նույնիսկ ջայլամի ձվի արժեքից ավելի մեծ է հասանելիության բացակայությունը։ Հավերը սովորական բան են ամբողջ աշխարհում, բայց շատ ավելի քիչ մարդիկ ջայլամ են բուծում: Նրանց ձվերը նույնպես մեծ պահանջարկ ունեն, և դա նշանակում է, որ դժվար է ձեռք բերել այս անհավանական ձվերից մեկը: Գտեք տեղական, կամ ողջամիտ տեղական, ջայլամի ֆերմա և հարցրեք ձվի առկայության մասին:Ստուգեք մասնագիտացված խանութները կամ գնումներ կատարեք առցանց՝ գտնելու լավագույն հնարավորությունը:
Cooking The Eggs
Ձուն գնում են ոչ միայն բուծման համար, և որոշ մարդիկ ջայլամի ձու են գնում եփելու և ուտելու համար, թեև դժվար թե կարողանաք ինքնուրույն լուծել ամբողջը: Համարվում է, որ դրանք ավելի հարուստ համ ունեն, սակայն որոշ մարդիկ ուտում են դրանք և չեն կարողանում տարբերել այս ձվերը, որոնք ավելի տարածված են։
Ենթադրենք, որ ցանկանում եք եփել այս ձվերից մեկը, ապա պետք է սպասեք մեկ ժամ, որպեսզի փափուկ եփեք միջինը 3,3 ֆունտ ձու կամ 1½ ժամ, եթե նախընտրում եք պինդ խաշած: 5 ֆունտ կշռող մեծ ձուն կարող է տեւել երկու ժամ, մինչև այն պինդ եփվի։
Հիշեք, որ այս երկարությամբ ջուրը եռացնելը նշանակում է, որ դրա մեծ մասը գոլորշիանալու է, այնպես որ դուք, հավանաբար, ստիպված կլինեք շարունակել ջուրը լցնել ամբողջ գործընթացի ընթացքում:
Ջայլամի ձվի պատրաստման ամենամեծ մարտահրավերը, թերեւս, նրա կեղևը կոտրելն է։ Կճեպը տասն անգամ ավելի հաստ է, քան հավի ձվի կեղևը, և դրա միջով անցնելու համար ձեզ հարկավոր է սղոց կամ մուրճ, այլ ոչ թե թեյի գդալ:
Եզրակացություն
Ջայլամի ձվերը բոլոր թռչունների ձվերից ամենամեծն են և մոտավորապես համարժեք են 24 հավի ձվի: Նրանց պատյանները նույնպես տասը անգամ ավելի հաստ են, և նրանք կարող են չափել մինչև 6 դյույմ, ինչը պահանջում է երկու ձեռքով դրանք անվտանգ վերցնելու համար: Ակնկալեք վճարել մինչև 100 դոլար մեկ ձվի համար՝ կախված տարվա եղանակից և ձեր գնած ձվի բերրիությունից, և ակնկալեք սպասել մինչև 2 ժամ, եթե մտադիր եք մեկ ձվի ուտելու համար եփել:
