Հավերի մեծ մասը դարչնագույն և սպիտակ ձվեր են ածում, որոնց միջև տարբեր երանգներ: Սրանք կարող են գեղեցիկ լինել իրենց ձևով` յուղալի սպիտակները և խորը, հարուստ շագանակագույնները, բայց դուք գիտե՞ք, որ որոշ հավի ցեղատեսակներ նույնպես գունավոր ձվեր են ածում:
Չնայած շուտով մթերային խանութում վառ կարմիր կամ մանուշակագույն ձվեր չեք գտնի, որոշ հավեր գեղեցիկ կապույտ, կանաչ և ձիթապտղի ձվեր են ածում: Հետաքրքիր է, որ այս գույները բոլորը պայմանավորված են գենետիկայով և ոչ թե սննդի սպառմամբ, ինչպես կարելի է ենթադրել: Սա նշանակում է, որ դուք հեշտությամբ կարող եք գուշակել ձվի գույնը՝ պարզապես ընտրելով հավի որոշակի ցեղատեսակ, և ձեզ երաշխավորված կլինի ձեր ընտրած ձվի գույնը՝ մեծ մասամբ:Մինչ առանձին հավերը միայն մեկ գույնի ձու են ածում, որոշ հիբրիդային ցեղատեսակներ, ինչպես հայտնի է, տարբեր գույներով ձվեր են դնում հոտի մեջ, ինչը ստեղծում է հուզիչ առավոտ ձվեր հավաքելու համար:
Ձվերի գույնը որոշելու լավագույն միջոցը հավի մի ցեղատեսակ ընտրելն է, որը հայտնի է, որ ածում է այդ ձվերը: Այս հոդվածում մենք նայում ենք հավի 18 ցեղատեսակի, որոնք հայտնի են կապույտ, կանաչ, ձիթապտղի և շոկոլադե գույնի ձու ածողներով: Եկեք սկսենք:
Հավի 18 ցեղատեսակներ, որոնք գունավոր ձվեր են ածում
1. Ամերուկանա հավ
Ամերաուկանան հիբրիդային ցեղատեսակ է, որը խաչվում է Araucana-ի և տարբեր այլ ցեղատեսակների միջև, որի նպատակն է ստեղծել յուրահատուկ փետուրների նախշեր և ավելի առողջ կենդանի: Այս ցեղատեսակը շատ ավելի տարածված է, քան Araucana-ն և ունի պոչի փետուրների, սիսեռի սանր և նույնիսկ մորուք: Այս հավերը ածում են կապույտ ձու (և երբեմն կանաչ), ինչպես Araucana-ն, և սովորաբար տարեկան մոտ 200 ձու են ածում:
2. Araucana Chicken
Արաուկանա հավը, որը պոչ չունի, հայտնի է նաև որպես «անխռպոտ», անվանվել է Չիլիի Արաուկանա շրջանի պատվին, որտեղ, ենթադրաբար, մշակվել է ցեղատեսակը: Նրանք տարեկան ածում են մինչև 200 հարվածող, վառ-կապույտ ձու։ Կապույտ ձու ածող հավի ցեղատեսակներից շատերը, հավանաբար, ունեն Araucana իրենց տոհմում: Նրանք վստահելի թռչուններ են, որոնք բավականին մեղմ են խառնվածքով և հայտնի թռչուններ են փոքր տնտեսությունների համար:
3. Arkansas Blue Chicken
Արկանզաս կապույտը փորձարարական ցեղատեսակ է, որը մշակվել է Արկանզասի համալսարանում։ Այս ցեղատեսակը սպիտակ Լեգհորնի և Araucana-ի խաչն է և կապույտ ձվեր է ածում, բայց դեռ հասանելի չէ հանրությանը գնման համար: Նրանք ունեն սիսեռի սանր և դեղին ոտքեր, բայց չունեն թմբուկներ, մուֆեր և մորուք:
4. Ասիլ Հավ
Ասիլը մշակվել է Պակիստանում և Հնդկաստանում հիմնականում աքլորների կռիվների համար:Ցեղատեսակը Միացյալ Նահանգներ է ժամանել 1800-ականների կեսերին և հայտնի է դարձել իր գեղեցիկ արտաքինի շնորհիվ: Ցեղատեսակը բավականին ագրեսիվ է, այնուամենայնիվ, դժվարացնում է նրանց մեծացումը: Նրանք ածում են վարդագույնից մինչև կրեմի գույնի ձվեր, բայց չեն ակնկալում տեսնել շատերին. նրանք տարեկան ածում են ընդամենը 40–50 ձու։
5. Barnvelder Chicken
Անվանվել է Հոլանդիայի Բարնևելդ շրջանի պատվին, որտեղ մշակվել է ցեղատեսակը, Բարնևելդեր հավը հայտնի ցեղատեսակ է, որը գնահատվում է իր հարուստ, շոկոլադե-շագանակագույն գույնի ձվերի համար: Այս ցեղատեսակը մշակվել է մոտ 200 տարի առաջ՝ հոլանդական բնիկ ցեղատեսակները Կոչինների և Բրահմաների հետ խաչաձևելով և յուրահատուկ գեղեցիկ թռչուններ են՝ սև-սպիտակ ժանյակավոր փետուրներով:
6. Ճաղավանդակի ճուտիկներ
Բակում տարածված հավի ցեղատեսակ՝ Barred Rock-ը երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես հայտնի մսային և ածանց թռչուն:Դրանք բեղմնավոր շերտեր են, որոնք տարեկան ածում են մոտ 300 ձու կամ շաբաթական մոտ չորս ձու, և արտադրում են բաց վարդագույն գույնի ձու: Նրանք գեղեցիկ, հանգիստ և հնազանդ թռչուններ են, որոնք 100 տարուց ավելի հայտնի թռչուններ են:
7. Կրեմ Legbar հավի
Cream Legbar-ը մշակվել է 1900-ականների վերջին՝ դրանք դարձնելով բավականին նոր ցեղատեսակ: Նրանք զարգանում էին տարբեր ցեղատեսակներից, այդ թվում՝ Լեգհորններից, Կամբարներից և Արաուկանաներից և ածում էին կապույտ և կապտականաչ ձվեր։ Այս թռչունները գեղեցիկ գունավորում ունեն՝ սևի, մոխրագույնի և արևի յուրահատուկ խառնուրդով: Նրանք նաև ավտոսեքսով են զբաղվում, ինչը նշանակում է, որ արուներն ու էգերը հեշտ է տարբերել ծննդից, այնպես որ դուք գիտեք, թե ինչ եք ստանում այն պահին, երբ նրանք դուրս են գալիս:
8. Dorking Chickens
Դորկինգը հնագույն հայտնի հավի ցեղատեսակներից է և համարվում է նաև մսի ամենահամեղ և համեղ տեսակներից մեկը: Ցեղատեսակը, ցավոք, վտանգված է և հազվադեպ է մեր օրերում առկա սիրված ավելի արագ աճող ցեղատեսակների պատճառով, բայց բակի բուծողների համար նրանք իդեալական են՝ արտադրելով բարձրորակ միս և շատ յուղալի սպիտակ գույնի ձու:
9. Զատկի ձվեր
Բակի բուծողների շրջանում տարածված ցեղատեսակ է Զատիկի հավը ամենահայտնի և սիրված ցեղատեսակներից մեկն է, երբ փնտրում են գունավոր ձվեր ածող թռչուն: Նրանք նաև բավականին բեղմնավոր շերտեր են՝ տարեկան արտադրելով 250 կամ ավելի ձու: Քանի որ Զատկի ձվերը Araucana-ի և մի քանի այլ ցեղատեսակների հիբրիդային ցեղատեսակ է, նրանք հիմնականում կապույտ ձվեր են դնում, բայց երևում են նաև այլ գույներ: Յուրաքանչյուր անհատ կդնի միայն մեկ գույն, բայց դուք կստանաք մեծ բազմազանություն հոտի մեջ:
10. Favaucana Chicken
The Favaucana-ն հավի դիզայներական հիբրիդային ցեղատեսակ է, որը մշակվել է Faverolles-ի և Ameraucanas-ի խաչմերուկից: Նրանք քաղցր և հնազանդ թռչուններ են՝ Ֆավերոլների գեղեցիկ փետուրներով և Ամերաուկանաների դիմացկունությամբ և սառը եղանակին: Նրանք հիանալի շերտեր են, որոնք արտադրում են եղեսպակի-կանաչ ձու և փորձառու կեր որոնողներ են, ինչը նրանց դարձնում է բակի իդեալական ցեղատեսակ:
11. Պաղպաղակի բար
Isobar-ի և Cream Legbar-ի խաչմերուկը՝ Ice Cream Bar-ը համեմատաբար նոր ցեղատեսակ է, որը հայտնի է իր կապույտ-կանաչ ձվերով և բեղմնավոր ածելու կարողություններով: Նրանք տարեկան ածում են մոտ 200 ձու, հնազանդ և հանգիստ թռչուններ են և չափազանց անկախ: Այնուամենայնիվ, դրանք դժվար գտնելու թռչուններ են, և իրենց հակահասարակական բնավորության պատճառով նրանք տարածված չեն բակի բուծողների շրջանում:
12. Իսբար
Ծագումով Շվեդիայից՝ Իսբարը (արտասանվում է «սառցե բար») միակ մաքուր ցեղատեսակի հավն է, որը բնական կանաչավուն ձվեր է ածում: Նրանք փոքր թռչուններ են, որոնք իրենց չափի համեմատ բավականին մեծ ձու են ածում, և նրանք կարող են տարեկան մինչև 250 ձու դնել՝ ողջ տարին ճիշտ պայմաններում։ Նրանք բավականին հազվագյուտ ցեղատեսակ են, որը դժվար է գտնել, բայց նրանց թիվը դանդաղորեն աճում է բակային հավի բուծման ժողովրդականության պատճառով:
13. Թեթև Սասեքս
Բրիտանական, երկակի նշանակության հավի ցեղատեսակ, թեթև Սասեքսը դիմացկուն է, հնազանդ և հեշտ է խնամել և հայտնի է իր կեր փնտրելու կարողություններով: Նրանք հիանալի մսային թռչուններ են և նույնպես բեղմնավոր շերտեր են, որոնք սովորաբար արտադրում են տարեկան մինչև 250 բաց վարդագույն ձու: Նրանք իդեալական թռչուն են սկսնակ հավ պահողների համար՝ շնորհիվ իրենց ընկերասեր բնավորության և խնամքի հեշտության:
14. Մարան
Մարան հավերը հայտնի են խոշոր, շագանակագույն, շոկոլադե, երբեմն էլ կարմրավուն-շագանակագույն ձվերով ածելով՝ տարեկան մինչև 200 խոշոր ձու: Այս ձվերը շատերի կողմից համարվում են աշխարհի ամենահամեղներից և ամենայուրահատուկներից: Նրանք հաճախ գնդաձև են, ունեն հաստ պատյաններ և կարող են տարբերվել գույնով՝ կախված հավի տարիքից; երիտասարդ թռչունները ավելի մուգ ձվեր են ածում, քան տարեց թռչունները։
15. Ձիթապտղի ձվեր
Հավատարիմ իրենց անվանը՝ ձիթապտղի ձվերը դնում են մուգ կանաչ, ձիթապտղի գույնի ձվեր և բեղմնավոր շերտեր են՝ արտադրելով տարեկան մոտ 200 ձու:Նրանք հիբրիդային ցեղատեսակ են, սովորաբար Ameraucanas-ի և Marans-ի խաչմերուկը, չնայած նրանք մշակվում են ցանկացած կապույտ ձու ածող և շագանակագույն ձու ածող ցեղատեսակի խաչմերուկից: Բուծվում են բացառապես ձիթապտղի գույնի ձու ածելու նպատակով։
16. Պենդենկա
Զարգացած Իսպանիայի Կատալոնիայում՝ Pendesenca հավը ածում է խոշոր, շոկոլադե-շագանակագույն ձվեր, որոնք առավել կենսունակ են սեզոնի սկզբին, բայց դանդաղորեն մարում են, երբ սեզոնը զարգանում է: Նրանք ակտիվ թռչուններ են, որոնք երբեմն որոշ չափով ցցուն են, ինչը նրանց դարձնում է ոչ իդեալական որպես ընտանի կենդանիներ: Այնուամենայնիվ, նրանք չափազանց դիմացկուն են և դիմացկուն են ցրտին և լավ են վարվում նաև տաք կլիմայական պայմաններում:
17. Բարի ամառ
Բավականին նոր հավի ցեղատեսակ, որը զարգացել է Նիդեռլանդներում 100 տարի առաջ, Ուելսամերի փառքի հավակնությունը նրանց ներկայացումն է որպես Kellogg-ի հացահատիկային աքլոր: Նրանք ածում են գեղեցիկ, հարուստ շոկոլադե-շագանակագույն ձու (տարեկան մինչև 200) և փորձառու կեր փնտրողներ են:Թեև ցեղատեսակն այնքան էլ տարածված չէ Միացյալ Նահանգներում, նրանք իդեալական ցեղատեսակ են բակում իրենց դիմացկունության, կեր փնտրելու գերազանց հմտությունների և գեղեցիկ ձվերի շնորհիվ:
18. Յոկոհամա
Իսկապես եզակի ճապոնական հավի ցեղատեսակ՝ Յոկոհամա, հիմնականում օգտագործվում է ցուցահանդեսային և դեկորատիվ նպատակներով: Նրանք հայտնի են իրենց վառ, նրբագեղ և երկար պոչի փետուրներով, այլ ոչ թե երեսարկման կարողություններով: Այդուհանդերձ, ցեղատեսակը տարեկան ածում է մոտ 100 ձու, որոնք ունեն գեղեցիկ յուղալի սպիտակ կամ երանգավորված գույն:
