Առնետները բացարձակապես սիրում են եգիպտացորենը: Բայց առցանց շատ շփոթեցնող տեղեկատվություն կա առնետների համար եգիպտացորենի անվտանգության վերաբերյալ: Մենք բոլորս ուզում ենք, որ մեր առնետները երջանիկ լինեն, բայց նաև ուզում ենք, որ նրանք ապահով լինեն։
Այսպիսով, եգիպտացորենը անվտանգ է առնետների համար:Այո, եգիպտացորենի մեծ մասը հիանալի միջոց է առնետների համար, բայց դուք պետք է խուսափեք չորացրած եգիպտացորենից: ձեր առնետին: Մենք նաև կդիտարկենք ձեր ընտանի կենդանուն եգիպտացորենով կերակրելու լավագույն եղանակները և ինչ այլ բանջարեղեններ են օգտակար ձեր առնետի համար:
Առողջ եգիպտացորեն
Եգիպտացորենն ամենահայտնի բանջարեղեններից է և լավ պատճառաբանությամբ՝ այն համեղ է: Այն նաև հայտնի է որպես եգիպտացորեն և ի սկզբանե օգտագործվել է բնիկ մարդկանց կողմից մոտ 10,000 տարի առաջ հարավային Մեքսիկայում: Այն համարվում է խոտերի ընտանիքի անդամ և աճեցվում է ամբողջ աշխարհում։
Եգիպտացորենն ամենահայտնի հացահատիկներից մեկն է, որն օգտագործվում է հացահատիկի պատրաստման համար, բայց այն ուտում են տարբեր ապրանքների մեջ՝ եգիպտացորենի հաց, պոլենտա, տորտիլայի չիպսեր, եգիպտացորենի յուղ և ադիբուդի::
Այսպիսով, բոլորս էլ գիտենք, թե որքան համեղ է եգիպտացորենն իր բազմաթիվ մարմնավորումներով, բայց որքանո՞վ է այն առողջարար։
Եգիպտացորենը լի է:
- Fiber: Միջին չափի ֆիլմի ադիբուդի մեկ տոպրակի մեջ կա 16 գրամ մանրաթել։
- Ածխաջրեր. Եգիպտացորենը հիմնականում բաղկացած է ածխաջրերից; Եգիպտացորենի շաքարը ցածր և միջին է գլիկեմիկ ինդեքսով (GI):
- Սպիտակուց՝ Եգիպտացորենի սպիտակուցը կարող է տատանվել մոտ 10%-ից մինչև 15% (չնայած սպիտակուցը համարվում է ցածրորակ):
Այն նաև պարունակում է վիտամիններ, հանքանյութեր և հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են՝
- Մագնեզիում
- Ֆոսֆոր
- Մանգան
- Ցինկ
- պղինձ
- Կալիում
- Վիտամիններ B6 և B5
- Ֆոլաթթու
- Նիացին
Հայտնի է, որ Եգիպտացորենն օգնում է աչքերի առողջությանը և կարող է օգնել դիվերտիկուլյոզի կանխարգելմանը։
Սակայն եգիպտացորենը վատ կողմ կա՞.
Խնդիրներ եգիպտացորենի հետ
Եգիպտացորենը զգայուն է միկոտոքսինների նկատմամբ, որոնք սնկեր են, որոնք կարող են լուրջ առողջական խնդիրներ առաջացնել: Յուրաքանչյուր ոք, ով ուտում է բազմաթիվ եգիպտացորենի արտադրանք և անգիտակցաբար ուտում է միկոտոքսիններով վարակված եգիպտացորեն, քաղցկեղի և մահվան վտանգի տակ է։
Եգիպտացորենը պարունակում է նաև ֆիտաթթու, որը կարող է խաթարել հանքանյութերի կլանումը, ինչպիսիք են ցինկը և երկաթը: Եթե եգիպտացորենը սննդակարգի հիմնական բաղադրիչն է, ապա դա կարող է առողջության համար լուրջ մտահոգություն լինել:
Վերջապես, կա եգիպտացորենի անհանդուրժողականություն, որը կարող է ազդել IBS-ով կամ FODMAP-ի հետ կապված խնդիրների վրա:
Բայց ի՞նչ կասեք առնետների մասին։ Եկեք նայենք առնետների տիպիկ սննդակարգին:
Առնետի դիետա
Առնետները ամենակեր են, ուստի նրանց անհրաժեշտ է կանոնավոր մսի սննդակարգ՝ մրգերի և բանջարեղենի հետ մեկտեղ: Նրանց սննդակարգի մի մասը կարող է լինել առնետների համար պատրաստված գնդիկները կամ լաբորատոր բլոկները, որոնք պետք է ունենան նվազագույնը 16% սպիտակուց և 4–5% ճարպ:
Դուք կարող եք ձեր առնետին կերակրել 1/2 կամ 1 թեյի գդալ սպիտակուցով շաբաթական մոտ երկու-երեք անգամ։
Լավագույն սպիտակուցներն են՝
- եփած լոբի
- Եփած հավ
- Կաթնաշոռ
- Խաշած ձու
Մրգերը պետք է կերակրել շաբաթական երկու-երեք անգամ և միայն մոտ 1 թեյի գդալ մեկ անգամ։
Առնետի համար լավագույն մրգերը ներառում են՝
- Բանան
- Ցիտրուսային մրգ
- Խնձոր
- Տանձ
- հատապտուղներ
- Կորիզավոր մրգեր (դեղձ, սալոր, ծիրան և այլն)
- Սեխ
Ամեն օր կարելի է կերակրել մեկից երկու թեյի գդալ բանջարեղենով։
Լավագույն բանջարեղեններն են՝
- Endive
- վարունգ
- Դդմիկ
- Սիսեռ
- Կանաչ պղպեղ
- Գազար
Եգիպտացորենն ընդգրկված չէ այս ցուցակներում, և դա առաջին հերթին պայմանավորված է նրանով, որ այն պետք է համարվի միայն երբեմն-երբեմն ուտեստ, այլ ոչ թե առնետների սննդակարգի հիմնական մասը:
Առնետներ և եգիպտացորեն
Եգիպտացորենը, որը հում է (քաղցր եգիպտացորենը լավագույնս հում վիճակում է), սառեցված կամ պահածոյացված (քանի դեռ այն չի պարունակում աղ կամ հավելումներ), ընդհանուր առմամբ անվտանգ է և կարող է աջակցել ձեր առնետի երիկամների առողջությանը: Դուք կարող եք նաև ձեր առնետին տալ ադիբուդի, որը օդով թակած է և դրա վրա ոչինչ չի ավելացվել (առանց աղի կամ կարագի): Պոպկորնը զվարճալի և անվտանգ միջոց է, որը կսիրի ձեր առնետը:
Դուք կարող եք ձեր ընտանի կենդանուն տալ եգիպտացորենի մի քանի հատիկ կամ ավելացնել դրանք այլ բանջարեղենի խառնուրդի մեջ: Մտածեք ձեր առնետի վրա եգիպտացորեն տալ, որը կարող է խաշած կամ հում (առանց աղի կամ կարագի): Այնուամենայնիվ, կտրեք կոճը փոքր կտորով, հակառակ դեպքում ձեր առնետը կարող է տառապել մարսողության խանգարումից:
Բայց ինչո՞վ է եգիպտացորենը վտանգավոր ձեր առնետի համար
Եգիպտացորենի բացասական կողմը առնետների համար
Չնայած եգիպտացորենն ընդհանուր առմամբ լի է առողջարար բաղադրիչներով, այն պետք է տրվի ձեր առնետին միայն երբեմն որպես հյուրասիրություն: Այն պարունակում է շատ շաքար, ինչպես նաև նիտրատներ և ամիններ, որոնք նույնպես օգտակար չեն առնետների համար և համարվում են քաղցկեղածին:
Այնուհետև կա չորացած եգիպտացորեն, որը մի բան է, որը երբեք չպետք է կերակրեք ձեր առնետին:
Չորացրած եգիպտացորեն
Եգիպտացորենի բացասական կողմերից են սնկերի միջոցով առաջացող միկոտոքսինները։ Այս սնկերը սովորաբար կարող են աղտոտել եգիպտացորենը, հատկապես չորացրած եգիպտացորենը: Հատուկ սնկերն են ֆումոնիզինը և աֆլատոքսինը, որոնք երկուսն էլ քաղցկեղածին են առնետների համար։
Այս սնկերը կարող են առաջացնել երիկամների, հաստ աղիքի և լյարդի քաղցկեղ առնետների մոտ։ Ոչ բոլոր չորացրած եգիպտացորենն է պարունակում այս սնկերը, բայց ոչ մի կերպ հնարավոր չէ հստակ իմանալ, թե արդյոք ձեր առնետի կողմից տրված չորացած եգիպտացորենն այն ունի, թե ոչ, ուստի ավելի լավ է ապահով լինել, քան կներեք:
Անպայման ուշադրություն դարձրեք չորացած եգիպտացորենի վրա, որը երբեմն ներառված է առնետների ցածրորակ սննդի խառնուրդներում: Եթե դուք կերակրել եք ձեր առնետին չոր եգիպտացորենի խառնուրդով, անմիջապես դադարեցրեք կերակրել նրան և գտեք բարձրորակ լաբորատոր բլոկ, որպեսզի վստահ լինեք, որ ձեր ընտանի կենդանուն անվտանգ և հավասարակշռված դիետա ունի: Պետք է նաև խուսափել ցանկացած մթերքից, որտեղ եգիպտացորենն առաջին բաղադրիչ է:
Ձեզ կարող է հետաքրքրել իմանալ. Կարո՞ղ են առնետները ադիբուդի ուտել: Ինչ դուք պետք է իմանաք!
Եզրակացություն
Քանի դեռ դուք սահմանափակում եք եգիպտացորենի քանակությունը միայն երբեմն կերակուրներով, մի համեմեք այն և խուսափեք չորացրած եգիպտացորենից և խառնուրդներից, ձեր առնետը կարող է վայելել եգիպտացորենի համեղությունը: Դուք պետք է խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ, եթե ունեք հարցեր ձեր առնետների սննդակարգի կամ նրանց առողջության հետ կապված որևէ մտահոգության վերաբերյալ:
Հուսով ենք, որ դուք ավելի շատ գիտելիքներ եք ձեռք բերել ձեր առնետի և եգիպտացորենի վերաբերյալ: Մենք գիտենք, որ եգիպտացորենն ունի իր օգտակար հատկությունները առողջության համար, բայց այն ունի նաև իր թերությունները:Ձեր առնետների սննդակարգին և նրանց առողջությանը լավ տեղեկացված լինելը կարևոր է, քանի որ ցանկանում եք, որ ձեր առնետը հնարավորինս երկար լինի ձեզ հետ: