Հաշվի առնելով, որ մրգերն ու կանաչեղենը մորուքավոր վիշապի սննդակարգի լավագույն մասն են կազմում, գուցե ինքներդ ձեզ հարցնեք՝ արդյոք լավ գաղափար կլինի ձեր մորուքավորին խատուտիկ նվիրել:Կարճ պատասխանն է՝ այո, ձեր մորուքը կարող է ուտել խտուտիկներ Ավելին, այս բույսերը հագեցած են սննդարար նյութերով, որոնք անչափ օգտակար են մորուքավոր վիշապների համար:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք ձեր մորուքավոր վիշապին խատուտիկներ կերակրելու մասին:
Ինչու՞ պետք է քո մորուքավոր վիշապին կերակրել դանդելիոններով
Dandelions-ը հեշտ է գտնել և կարող է հիանալի լրացում լինել ձեր մորուքավոր վիշապի սննդակարգում: Ստորև բերված են այն պատճառները, թե ինչու պետք է դրանք անպայման մատուցել ձեր ընտանի կենդանուն։
Դանդելիոնի տերեւները կալցիումի հիանալի աղբյուր են
Դանդելիոնի կանաչիները կալցիումով հարուստ բանջարեղեններից են: Պատկերացրեք սա. 100 գրամ այս կանաչեղենը պարունակում է մինչև 187 մգ կալցիում: Համեմատության համար նշենք, որ բրոկկոլին պարունակում է ընդամենը մոտ 47 մգ կալցիում, մինչդեռ սպանախը պարունակում է 99 մգ հանքանյութ 100 գրամի դիմաց։
Կալցիումը, վիտամին D3-ի հետ մեկտեղ, թերևս ամենակարևոր սննդանյութն է մորուքավոր վիշապների համար: Առանց դրա, այս սողունները խոցելի են դառնում մի շարք առողջական պայմանների, ներառյալ ոսկրային նյութափոխանակության հիվանդությունների նկատմամբ:
Սա բնութագրվում է հետևյալ ախտանիշներով.
- Վատ զարգացած ոսկորներ
- Խոնարհված ոտքեր
- Քայլելու կամ նույնիսկ գետնից բարձրանալու դժվարություն
Նաև չի օգնում, որ բոլոր մորուքավոր վիշապները հակված են այս վիճակին։
Dandelion Կանաչները ունեն լավ հավասարակշռված ֆոսֆոր և կալցիում հարաբերակցություն
Երբ խոսքը վերաբերում է մորուքներին կերակրելուն, որոշակի սննդամթերքի մեջ կալցիումի օգտակար կողմն ի սկզբանե կախված է այդ մթերքում պարունակվող ֆոսֆորի մակարդակից:
Դա պայմանավորված է նրանով, որ ֆոսֆորը կապում է կալցիումը՝ այդպիսով կանխելով այն ներծծվելը օրգանիզմ: Որպես այդպիսին, եթե սննդամթերքը պարունակում է բարձր կալցիում, բայց նաև ֆոսֆորի հավասար կամ ավելի բարձր մակարդակ, կալցիումի պարունակությունը ոչ մի արժեք չի ունենա, երբ այն սպառվի ձեր վիշապի կողմից:
Կալցիումի լավագույն աղբյուրները, հետևաբար, պարունակում են շատ ավելի շատ կալցիում, քան ֆոսֆոր: Իդեալական հարաբերակցությունը 2:1 է, այսինքն՝ յուրաքանչյուր մգ ֆոսֆորի դիմաց պետք է լինի առնվազն 2 մգ կալցիում։
Խատուտիկի կանաչին ավելին է, քան բավարարում է նվազագույն պահանջը, քանի որ դրանց կալցիումի և ֆոսֆորի հարաբերակցությունը 3:1 է, ինչը նշանակում է, որ կալցիումի պարունակության 75%-ը օգտակար է մորուքավորներին:
Դրանք A և K վիտամինների հարուստ աղբյուր են
Դանդելիոնի կանաչիները նաև հարուստ են A և K վիտամիններով: Վիտամին A-ն աջակցում է ոսկորների և վերարտադրողական առողջությանը, մինչդեռ վիտամին K-ն, բացի վերքերի ապաքինումից, նպաստում է նաև ոսկորների առողջությանը:
Այնուամենայնիվ, չնայած A վիտամինի առավելություններին, դուք պետք է զգույշ լինեք՝ խուսափելու համար վիտամին A-ի թունավորությունից: Հետևաբար, եթե ձեր մորուքը մուլտիվիտամիններով է, կարող եք նվազեցնել դոզան, երբ ձեր վիշապին սնուցում եք խատուտիկի կանաչիներով:
Ծաղիկները հարուստ են բետա-կարոտինով և հակաօքսիդանտներով
Բետա-կարոտինը թույլ է տալիս մորուքավոր վիշապներին կլանել իրենց օրգանիզմում վիտամին A-ի ճիշտ քանակությունը: Ինչպես նշվեց, այս վիտամինի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է թունավոր լինել, և դրա պակասը կարող է հանգեցնել այնպիսի խնդիրների, ինչպիսիք են տեսողության խնդիրներ: Հակաօքսիդանտները անհրաժեշտ են բջիջների դեմ պայքարում, որոնք կարող են վնասակար լինել օրգանիզմի համար:
Դանդելիոնի ծաղիկները փափուկ են և հիանալի վերաբերմունք են հաղորդում: Բայց աշխատեք ձեր սողունին շատ ծաղիկներով չկերակրել, քանի որ դրանք բավականին հագեցած են և ինքնին լիարժեք կերակուր չեն։
Ցողունը լավ է ձեր մորուքավոր վիշապի համար:
Ցավոք, ոչ։ Ցողունը պարունակում է կաթի հյութ, որը կարող է հանգեցնել մարսողության խանգարման, հատկապես, եթե այն շատ է սպառվում: Լավ նորությունն այն է, որ այն թունավոր չէ, և ձեր սողունը դժվար թե լրջորեն հիվանդանա: Լավագույնը ցողուններից հնարավորինս խուսափելն է։
Որքա՞ն հաճախ է պետք քո մորուքավոր վիշապին խատուտիկներով կերակրել։
Հարմար է, որ խատուտիկները դարձնեն ձեր ընտանի կենդանու սննդակարգի հիմնական մասը: Այնուամենայնիվ, միապաղաղությունից խուսափելու համար մտածեք խատուտիկներ ավելացնել աղցանի մեջ, որը սովորաբար կերակրում եք ձեր վիշապին: Մորուքավորների աղցանի ամանի ընդհանուր բաղադրիչներից մի քանիսը ներառում են ռուկոլա, օձիք և մանանեխի կանաչիներ: Խառնուրդի մեջ ավելացրեք խատուտիկներ, և ձեր մորուքավորը դա շատ կգնահատի:
Որոշ բան պետք է նշել
- Եթե գնում եք խանութից, անպայման գնեք թարմ խատուտիկներ
- Երիտասարդ խտուտիկները ամենասնուցիչ լոտն են
- Խուսափեք խտուտիկներից, որոնք կարող են աղտոտված լինել քիմիական նյութերով
- Տերեւներն ու ծաղիկները մանր կտրատեք, որպեսզի դրանք ավելի հեշտ մարսվեն
Եզրակացություն
Դանդելիոնները լավագույն բույսերից են, որոնք կարող եք նվիրել ձեր մորուքավոր վիշապին: Դրանք ոչ միայն հարուստ են էական տարրերով, այլև կարող են օգտագործվել որպես հյուրասիրություն: Եվ լավն այն է, որ դրանք հասանելի են տեղում: Թող ձեր սողունը վայելի դրանք, բայց զգույշ եղեք ցողունների հետ:
