Calamari-ն իտալական կաղամար բառ է, որը հենց այն է, ինչ կալամարին է: Դուք կարող եք գտնել կալամարի ծովամթերքի ռեստորանների մեծ մասում, և այն սիրված է շատ ծովամթերքների սիրահարների շրջանում: Եթե ձեր թուխը բերեք ծովամթերքի ռեստորան, որը թույլ է տալիս շներին, կարող եք մտածել, թե արդյոք կարող եք կիսվել այս համեղ կաղամարով ձեր շների ուղեկցի հետ:
Այստեղ կարճ պատասխանն է՝ այո և ոչ: Այս անորոշ պատասխանի պատճառն այն է, որ կախված է նրանից, թե ինչպես են պատրաստվում և եփում կալամարին՝ որոշելու համար, թե արդյոք ձեր շունը պետք է ուտի այն:
Այս հոդվածում մենք ավելի խորը կուսումնասիրենք այս թեման՝ օգնելու պարզել, թե արդյոք ձեր շանը կալամարի ուտելու թույլ տալն անվտանգ է: Կարդացեք այս թեմայի հետ կապված առանձնահատկություններին ծանոթանալու համար:
Արդյո՞ք Կալամարին անվտանգ է տալ իմ շանը:
Այսպիսով, մենք արդեն որոշել ենք, որ կախված է նրանից, թե ինչպես է եփել կալամարին՝ որոշելու համար, թե արդյոք դա անվտանգ է ձեր շան համար, թե ոչ: Հաճախ կալամարին պատրաստում են ծեծված, թխած կամ տապակած։ Եթե կալամարին պատրաստվում է այս ձևերով, ապա պետք է խուսափեք այն կերակրել ձեր թուխին: Այս եղանակներով պատրաստված կալամարին հարուստ է ճարպային պարունակությամբ և կարող է գիրություն առաջացնել, եթե պարբերաբար տրվի:
Այս եղանակով պատրաստված Կալամարին նույնպես պարունակում է ավելացված բաղադրիչներ, որոնք սովորաբար հարուստ են նատրիումով, և մեծ քանակությամբ նատրիումի մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել աղի տոքսիկոզի: Այնուամենայնիվ, նատրիումի փոքր քանակությունը՝ չափավոր, վնասակար չէ ձեր շան համար, բայց դուք, անշուշտ, չեք ցանկանում աղի ուտելու սովորություն դարձնել։
Ինչպե՞ս կարող եմ ապահով կերակրել կալամարիին իմ շանը:
Շոգեխաշած կամ խաշած կալամարին ձեր շանը կերակրելու լավագույն տարբերակն է։ Կալամարին օգտակար է առողջության համար, երբ շոգեխաշել կամ եփել: Այն հարուստ է սպիտակուցներով, օմեգա-3-ով և քիչ կալորիաներով:
Շոգեխաշած կամ խաշած կալամարին նաև պղնձի, երկաթի և ցինկի հիանալի աղբյուր է: Խուսափեք հում կալամարիից, քանի որ հումքը կարող է ստամոքս-աղիքային խանգարումներ առաջացնել ձեր շան համար: Եթե ցանկանում եք կերակրել ձեր շան կալամարին, դա արեք փոքր քանակությամբ և միայն երբեմն չափավոր: Համոզվեք, որ այն չի թխված, ծեծված կամ տապակված, ինչպես միայն շոգեխաշած կամ խաշած:
Էլ ի՞նչ պետք է իմանամ իմ շանը կալամարի կերակրելու մասին։
Հնարավոր է, որ կալամարին կարող է սննդային ալերգիա առաջացնել ձեր փոքրիկի մեջ: Օրինակ, կալամարին պարունակում է սնդիկի հետքեր և կարող է վնասակար լինել ձեր շան համար, եթե կանոնավոր կերպով կերակրեք: Ձեր շան մոտ կարող են առաջանալ տհաճ նշաններ, ինչպիսիք են մարսողական խնդիրները և վերարտադրողական, նյարդաբանական և շնչառական խնդիրներ:
Ինչպես իմանալ, արդյոք իմ շունը ալերգիկ է Կալամարիից
Եթե պարզվի, որ ձեր շունը ալերգիկ է կալամարիից, դուք կտեսնեք մի քանի ընդհանուր նշաններ, որոնք հետևյալն են.
- Այտուցված դեմք, բերան, ականջներ կամ կոպեր
- Քոր աչքեր
- Փեթակ
- փռշտոց
- Քորում
- Ավելորդ լիզում
- Փեթակ
- Փսխում
- Գազ/փքվածություն
- Թուլացած աթոռակ
Եթե նկատում եք այս նշաններից որևէ մեկը, դադարեցրեք կալամարի տալը և անմիջապես դիմեք ձեր անասնաբույժին: Կալամարին թունավոր չի համարվում շների համար, բայց ձեր շունը կարող է ալերգիա ունենալ՝ առանց դուք դա իմանալու, նախքան նրան թույլ տալով համտեսել:
Խորհուրդներ ձեր շան առողջ սննդակարգի համար
Ձեր շան սնունդը չափազանց կարևոր է։ Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես ապահով կերպով կերակրել ձեր շան կալամարին, այն երբեք չպետք է փոխարինի ձեր շան սովորական սննդակարգին:
Ձեր շան սննդակարգը պետք է բաղկացած լինի առողջ սպիտակուցներից, ածխաջրերից, ճարպաթթուներից, վիտամիններից և հանքանյութերից՝ մրգերից և բանջարեղենից:Բարձրորակ սպիտակուցը, օրինակ՝ հավի միսը կամ գառան միսը, պետք է լինի առաջին թվարկված բաղադրիչը, և սնունդը պետք է հաստատվի Կերի վերահսկման ամերիկյան ասոցիացիայի կողմից (AAFCO)՝ որպես ամբողջական և հավասարակշռված:
Շան սննդի պիտակը կարդալ սովորելը կարևոր է ձեր շան ընդհանուր առողջության համար: Կասկածի դեպքում միշտ կարող եք խորհրդակցել ձեր անասնաբույժի հետ՝ առաջարկների համար: Առողջ սնունդը չափավոր կերպով կերակրելը կարևոր է, և համոզվեք, որ ձեր տրամադրած ցանկացած առևտրային ուտեստը կհամապատասխանի AAFCO-ի սննդային չափանիշներին:
Դուք կարող եք կերակրել համապատասխան մրգերով և բանջարեղենով որպես հյուրասիրություն կամ երբեմն-երբեմն խորտիկ, սակայն խուսափեք ձեր շան համար վնասակար մթերքներից, ինչպիսիք են խաղողը, չամիչը, սոխը, սխտորը և չհասունացած լոլիկները:
Եզրակացություն
Calamari-ն կարող է երբեմն հատուկ հյուրասիրություն լինել ձեր շան համար, երբ տրվում է խնայողաբար և չափավոր: Համոզվեք, որ կալամարին խաշած կամ շոգեխաշած է, և խուսափեք հում կալամարից։
Կարևոր է նաև խուսափել համեմունքներից, քանի որ որոշ համեմունքներ և համեմունքներ կարող են վնասակար լինել ձեր շան համար: Հիշեք, որ ձեր կերակրած ցանկացած հավելյալ սնունդ պետք է լինի չափավոր, որպեսզի այն չխանգարի ձեր շան ամենօրյա սննդակարգին, քանի որ հյուրասիրությունները պետք է կազմեն ձեր շան ամենօրյա սննդակարգի միայն 5-10%-ը:
