Երբ որոշում ենք հոտին նոր հավ ավելացնել, մենք պետք է ընտրենք՝ ելնելով հավի ցեղից և մեր նպատակներից: Փնտրու՞մ ենք մսոտ հավ, որը կերակրի ընտանիքին և դեռ մնացորդներ կունենա հաջորդ օրվա համար: Ուզու՞մ ենք մի ձվաբջջ, որը մեզ համար ամեն օր ձու ածի։ Ահա կորնիշ հավի գդալը։
Արագ փաստեր կորնիշ հավերի մասին
| Ցեղատեսակի անուն՝ | Gallus gallus domesticus |
| Ծագման վայրը՝ | Կորնուոլ, Անգլիա |
| Օգտագործումներ՝ | Մսաբուծություն, հավի շոուներ |
| Տղա Չափս՝ | Ստանդարտ՝ 7,93 ֆունտ;Bantam՝ 4,4 ֆունտ |
| Իգական Չափս՝ | Ստանդարտ՝ 5,95 ֆունտ;Bantam՝ 3,3 ֆունտ |
| Գույն՝ | Մուգ, սպիտակ, սպիտակ ժանյակավոր կարմիր, բուֆ |
| Կյանքի տևողությունը: | 5–8 տարեկան |
| Կլիմայի հանդուրժողականություն: | Միայն մեղմից տաք |
| Խնամքի մակարդակ՝ | Ցածրից մինչև չափավոր |
| Արտադրություն՝ | Մսի լավ արտադրություն, ցածր ձվադրում |
Cornish Chicken Origins
Կորնուոլում, Անգլիա, կորնիշ հավը սկզբնապես բուծել է Բոդմինի սըր Վալտեր Գիլբերտը: Նրանք նախատեսված էին խաղաքարեր լինելու, բայց մարտնչելու հմտություն չունեին: Այսպիսով, դրանց մեծ չափերը հայտնի են դարձել մսամթերքի ֆերմերների շրջանում, ովքեր ցանկանում են հսկա հավեր արտադրել։
Կորնիշ հավը սկզբում անվանվել է հնդկական խաղային հավ, սակայն վերանվանվել է Կորնիշ հավի՝ իր ծագման ավելի լավ հիշատակման համար:
Կորնիշ հավի բնութագրերը
Կորնիշի հավերը աներևակայելի ծավալուն և հաստավուն են: Նրանք կարող են կշռել մինչև 9 ֆունտ և ունենալ լայն, խորը կրծքավանդակներ: Կորնիշ հավը, ամենայն հավանականությամբ, հանդիսանում է ձեր եփած հավի կրծքամիսի ցանկացած աղբյուր:
Մեր օրերում կորնիշ հավը բուծում են մսի և ցուցադրության համար։ Որոշ կորնիշ հավեր, որոնք աճեցվել են ցուցադրության համար, ունեն այնպիսի խորը կրծքավանդակներ և կարճ ոտքեր, որոնք դրանք դարձնում են ֆունկցիոնալ անպտուղ: Ընտանի կորնյան հավերը այս խնդիրը չունեն։
Կորնիշ հավի մի ակնառու հատկանիշը նրանց բարձր դիմադրողականությունն է թռչնամսի սովորական հիվանդությունների նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, նրանք համընդհանուր անթափանցելի չեն հիվանդությունների նկատմամբ և ենթակա են մակաբույծների: Այնպես որ, կորնացի հավի տերերը պետք է հետևեն իրենց հավերին ցանկացած վարակման համար։
Կորնու հավերը լավ չեն ապրում ցրտին իրենց բարակ փետուրների և փետուրների բացակայության պատճառով: Նրանք շատ ենթակա են հիպոթերմային և ցրտահարության, երբ ենթարկվում են ցուրտ ջերմաստիճանի: Ֆերմերները, ովքեր ապրում են ցուրտ եղանակային վայրերում, պետք է ներդնեն ջերմային լամպեր՝ իրենց տոհմը տաք պահելու համար՝ կորնիշ հավեր աճեցնելու համար:
Բացի այդ, կորնիշ հավերը շատ հազվադեպ են ձու ածում։ Ֆերմերները, որոնց հավ է պետք ձվադրման համար, կցանկանան ներդրումներ կատարել այդ գործի համար ավելի հարմար հավի մեջ: Կորնիշ հավերը մսային հավեր են, և միջին կորնիշ հավը տարեկան ածում է ընդամենը 60-80 ձու:
Կորնիշ հավի օգտագործում
Կորնիշ հավը հիմնականում բուծվում է մսաբուծության համար՝ իր հաստ ու ծավալուն կազմվածքի պատճառով: Նրանց լայն, խորը սնդուկները շատ օգտագործելի միս են տալիս. սակայն նրանք համարվում են աղքատ ձվաշերտեր՝ տարեկան ածելով ընդամենը 60–80 ձու։
Կորնիշ հավի արտաքին տեսք և տեսակներ
Անգլիան ճանաչում է կորնյան հավի երեք գույն՝ օրիգինալ մուգ, հոբելյանական և հազվագյուտ կրկնակի ժանյակավոր կապույտ: ԱՄՆ-ում ճանաչվում են չորս գույներ՝ մուգ, սպիտակ, սպիտակ ժանյակավոր կարմիր և բշտիկ:
Մուգ կորնյան հավը ոչ մի կերպ հավի սուպերմոդել չէ: Փետուրները շատ գույներ են, այդ թվում՝ ծիածանագույն կանաչ, շագանակագույն և կապույտ: Բարակ, կոշտ փետուրները հավին տալիս են բարակ տեսք, չնայած նրա ծավալուն կազմվածքին:
Կորնիշ հավերը հայտնի են մսային հավերի խաչասերումով։ Cornish Cross-ը, մասնավորապես, հայտնի մսային հավ է, որն ընդունում է Cornish հավի մեծ կառուցվածքը և անցնում է Plymouth White-ի ավելի արագ աճի տեմպերով::
Բնակչություն, բաշխվածություն և բնակավայր
Կորնիշ հավերը չափազանց տարածված են ամբողջ աշխարհում։ Նրանց կարելի է գտնել ամենուր, որտեղ հավի մսի բուծումը լայնորեն տարածված է մսի բարձր բերքատվության պատճառով: Դրանք սովորաբար խաչասերվում են այլ հավերի հետ՝ ստեղծելու հիբրիդ բրոյլեր կամ արագ աճող որսի հավեր։
Կորնիշ հավը լավ է փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար:
Կորնիշ հավերը կատարյալ չեն փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար: Նրանք շատ ձու չեն տալիս և աճում են այնքան արագ, որքան խաչասերները, ինչպիսին է Cornish Cross-ը: Կորնիշ հավը մեծ հաջողություններ կունենա մեծ տարածք ունեցող ֆերմաներում և կարող է սպասել, որ հավերը մեծանան իրենց ամբողջ չափի մեջ:
Վերջնական մտքեր՝ կորնիշ հավ
Կորնիշ հավերը աշխարհում հայտնի են իրենց մսային կազմվածքով և յուրահատուկ արտաքինով։ Թեև դրանք կարող են հարմար չլինել փոքրածավալ գյուղատնտեսության համար, դրանք կարևոր տեղ ունեն մեր համաշխարհային գյուղատնտեսական արդյունաբերության մեջ:
