Շուկայում կան տոննաներով տարբեր շների կերեր։ Յուրաքանչյուրն ունի մակրոէլեմենտների իր բաշխումը` ճարպեր, սպիտակուցներ և ածխաջրեր: Դժվար է պարզել, թե ձեր շան յուրաքանչյուր սննդանյութից որքան է անհրաժեշտ: Սպիտակուցը չափազանց կարևոր է շների համար։ Այն պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են իրենց մկանների, ուղեղի և այլ օրգանների համար: Առանց դրա շների մոտ կարող են առաջանալ բոլոր տեսակի խնդիրներ։
Սակայն, շատ լավ բանը միշտ չէ, որ լավագույնն է: Եթե շները չափազանց շատ սպիտակուցներ են ուտում, նրանք վտանգի են ենթարկում իրենց անհրաժեշտ այլ սննդանյութերը բավարար չափով չօգտագործելու համար: Այդ պատճառով նրանք պետք է օգտագործեն հավասարակշռված քանակությամբ սպիտակուցներ։ Այս հոդվածում մենք կօգնենք ձեզ պարզել, թե որքան սպիտակուց կարող է դա լինել ձեր կսի համար:
Քանի որ շները ունեն շատ ձևեր և չափսեր, չկա միանշանակ պատասխան՝ նրանց անհրաժեշտ սպիտակուցի քանակի վերաբերյալ: Փոխարենը, դուք պետք է հաշվի առնեք այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են ձեր շան ակտիվության մակարդակը և չափը:
Ինչու՞ է սպիտակուցը կարևոր
Շներին տեխնիկապես սպիտակուցի կարիք չունեն: Փոխարենը նրանց անհրաժեշտ են ամինաթթուներ, որոնք առկա են սպիտակուցի մեջ: Թեև շները կարող են արտադրել իրենց շների համար անհրաժեշտ ամինաթթուներից շատերը, կան մի քանիսը, որոնք նրանք չեն կարող պատրաստել: Հետեւաբար, նրանք պետք է դրանք օգտագործեն իրենց սննդակարգում։ Ավելին, կյանքի որոշակի փուլերում նրանք միշտ չէ, որ կարող են բավարար քանակությամբ «ոչ էական» ամինաթթուներ ստեղծել՝ դրանք մի պահ անհրաժեշտ դարձնելով:
Գոյություն ունեն 22 ամինաթթուներ, որոնք կազմում են սպիտակուցը: Շները կարող են դրանցից 12-ը պատրաստել այլ սննդանյութերից: Սակայն դրանցից 10-ը հնարավոր չէ արտադրել։ 12-ից մի քանիսը, որոնք կարող է պատրաստել ձեր շունը, կարող են ստեղծվել միայն սահմանափակ քանակությամբ, ինչը կարող է միշտ բավարար չլինել ձեր շան համար:Հատկապես հղի շները հաճախ պահանջում են ավելի շատ ամինաթթուներ, քան իրենք կարող են արտադրել:
Սպիտակուցը անհրաժեշտ է մարմնի բազմաթիվ գործառույթների համար: Չնայած ձեր շունը սպիտակուցի կարիք ունի մկաններ կառուցելու և պահպանելու համար, այն նաև անհրաժեշտ է իմունային համակարգի, ուղեղի և մարմնի շատ այլ մասերի համար: Առանց սպիտակուցի, ձեր շունը պարզապես չի կարող գործել:
Գոյություն ունեն նաև սպիտակուցի տարբեր աղբյուրներ: Սպիտակուցի լավագույն աղբյուրները «ամբողջական» են, ինչը նշանակում է, որ դրանք պարունակում են բոլոր էական ամինաթթուները: Այնուամենայնիվ, դա անպայման չի նշանակում, որ դրանք պարունակում են բոլոր ոչ էական ամինաթթուները:
Երբ խոսքը վերաբերում է ցանկացած շան կամ լակոտի առողջ և առողջ պահելուն, դիետան և բարձրորակ սպիտակուցի աղբյուրները կարևոր են: Spot & Tango-ն օգտագործում է հիանալի բաղադրիչներ՝ ձեր մորթյա երեխային հնարավորինս լավ սնունդ ապահովելու համար։
Պատրա՞ստ եքխնայել 50%Spot & Tango-ումՄարդկային դասի պրեմիում դասի շների սնունդը: Սկսելու համար սեղմեք այստեղ:
Սպիտակուցի տարբեր աղբյուրներ
Պարզապես այն պատճառով, որ սննդամթերքը պարունակում է որոշակի քանակությամբ սպիտակուց, չի նշանակում, որ ձեր շունը կմարսի և կլանի անհրաժեշտ բոլոր սպիտակուցները: Սննդի կենսաբանական արժեքը նկարագրում է, թե որքանով է այն մարսելի և ներծծվող: Ցածր BV-ով սնունդը հեշտությամբ չի մարսվում և հեշտությամբ չի օգտագործվում շների կողմից, ուստի նրանք, ամենայն հավանականությամբ, չեն ստանա դրա մեջ եղած ամբողջ սպիտակուցը: Մյուս կողմից, բարձր BV-ն ներկայացնում է սնունդ, որը կարելի է հեշտությամբ մարսել և օգտագործել:
Տեխնիկապես եգիպտացորենը բավականին բարձր սպիտակուց է պարունակում։ Այնուամենայնիվ, շները այնքան էլ լավ չեն օգտագործում այս սպիտակուցները: Ընդհանրապես, մսի վրա հիմնված սպիտակուցները, ինչպիսիք են հավի և տավարի միսը, շատ ավելի մարսելի և օգտագործելի են ձեր շան համար: Բացի այդ, եգիպտացորենը նաև չունի այն բոլոր ամինաթթուները, որոնք անհրաժեշտ են ձեր շան համար, այնպես որ դուք պետք է այն համադրեք այլ բաղադրիչների հետ՝ ձեր շան սպիտակուցի կարիքները բավարարելու համար:
Այդ պատճառով կարևոր է հաշվի առնել սպիտակուցի տեսակը, ինչպես նաև քանակությունը:Եթե դուք պարզապես գնում եք ամենաշատ սպիտակուցով կերակուրը, ձեր շունը կարող է իրականում ավելի շատ չներծծվել: Ամբողջական սննդամթերքները, ինչպիսիք են միսը, ձուկը, կենդանական ծագման մթերքները, սովորաբար ձեր լավագույն խաղադրույքն են: Նրանք ապահովում են կալորիականությամբ առավել օգտագործելի սպիտակուցը։
Ստուգեք ձեր շան սննդի բաղադրիչները՝ որոշելու համար, թե որտեղից է սպիտակուցը գալիս: Փնտրեք այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են «սիսեռ սպիտակուցը», որը պարզապես խտացված բուսական սպիտակուց է: Նույնիսկ եթե դա առաջին բաղադրիչը չէ, այն չափազանց խտացված է և պարունակում է շատ ավելի ցածր որակի սպիտակուց, որը կարող է բարձրացնել ընդհանուր պարունակությունը:
Ի՞նչ կասեք մսամթերքի և մսային ենթամթերքների մասին
Իհարկե, ոչ բոլոր մսամթերքն են հավասարազորվում. Շատերը կասկածի տակ են դնում նաև մսամթերքի և մսային ենթամթերքների որակը, որոնք հաճախ օգտագործվում են որպես սպիտակուցի աղբյուրներ բազմաթիվ տարբեր մթերքներում։
Մսի կերակուրը կարող է անորակ հնչել, բայց իրականում խտացրած միս է։Մսային կերակուր պատրաստելու համար ամբողջական միսը եփում և ջրազրկում են փոշի: Սա այն դարձնում է ավելի սննդարար, քան ամբողջական միսը մեկ ունցիայի դիմաց, քանի որ այն այնքան էլ ջրի պարունակություն չունի: Բացի այդ, միսը պետք է ջրազրկվի, որպեսզի օգտագործվի թաց սննդի մեջ: Եթե այն նշված է որպես կերակուր բաղադրիչների ցանկում, ապա սա, հավանաբար, ավելի ճշգրիտ բաղադրիչների ցանկ է, քան ամբողջական միսը:
Սակայն կարեւոր է, որ ճաշի աղբյուրն անվանվի։ Դուք չեք ցանկանում ինչ-որ բան գնել «մսային կերակուրով», քանի որ միսը կարող է բառացիորեն որևէ բան նշանակել: Եթե ձեր շունը ալերգիկ է որևէ բաղադրիչի նկատմամբ, «մսային կերակուրը» որոշակի արգելք է: Նման բաները, ինչպիսիք են «հավի կերակուրը» և «տավարի միսը», հիանալի են:
Ենթամթերքները մի փոքր ավելի բարդ են, քանի որ դրանք կարող են լինել շատ տարբեր բաներ: Ենթամթերքները կարող են ներառել սննդարար բաղադրիչներ, որոնք արևմտյան աշխարհում մարդիկ պարզապես չեն ուտում, օրինակ՝ օրգանները և աճառը: Այնուամենայնիվ, կողմնակի արտադրանքները կարող են ներառել նաև այնպիսի բաներ, որոնք գրեթե չեն պարունակում սննդանյութեր, օրինակ՝ փետուրները:
Չնայած շները բնականաբար կուտեին փետուրները վայրի բնության մեջ, նրանք չպետք է ուտեին միայն փետուրներ: Երբ բաղադրիչները նշված են միայն որպես կողմնակի արտադրանք, անհնար է իմանալ, թե ինչ է ուտում ձեր շունը: Այդ պատճառով ենթամթերքները սովորաբար համարվում են ավելի ցածրորակ։
Որքա՞ն սպիտակուց պետք է ունենա շունը
Շների մեծ մասի սննդակարգում անհրաժեշտ է նվազագույնը 18%-ից 29% սպիտակուց: Այնուամենայնիվ, ավելին, որպես կանոն, չի արհամարհվում: Քոթոթներին ավելի շատ սպիտակուց է պետք, քանի որ նրանք աճում են: Չափազանց շատ սպիտակուցը, սակայն, կարող է երիկամների հետ կապված խնդիրներ առաջացնել: Իրականում, երիկամների հետ խնդիրներ ունեցող շները կարող են օգուտ քաղել ցածր սպիտակուցային սննդակարգից։
Այսպես ասած, ձեր շանը շատ սպիտակուցներ կերակրելը դժվար է անել կոմերցիոն դիետայի հետ: Ընդհանուր առմամբ, դուք պետք է համոզվեք, որ ձեր շունը նույնպես բավականաչափ ածխաջրեր և ճարպեր է օգտագործում: Եթե նրանք այդպես են, ապա նրանք, ամենայն հավանականությամբ, շատ սպիտակուցներ չեն սպառում:
