Յուրաքանչյուր շան սեփականատեր եղել է այնպիսի իրավիճակում, երբ դուք մեծաքանակ շան կեր եք գնում՝ որոշակի գումար, մթերային խանութ գնալու կամ ժամանակ խնայելու համար: Միգուցե դեռևս չկարողացաք սնուցել շան կերի այդ բաց տոպրակը, կամ գուցե ունեք մի քանի պարկ, որը պետք է խնայել ձեր ավտոտնակում նստելուց, ամեն դեպքում,եթե մտածում եք՝ արդյոք շների կեր (նույնիսկ չբացված)) կարող է վատանալ, պատասխանը այո է։
Մթերքների ավելցուկ պայուսակներ պահելը ժամանակի կամ գումարը կրճատելու համար կարող է լավ գաղափար թվալ, այդ սնունդը կարող է վատանալ: Շների և՛ թաց, և՛ չոր սնունդը նախատեսված է երկար ժամանակ պահպանելու համար, սակայն դա չի երաշխավորում, որ սնունդը հավերժ թարմ կմնա:Թաց շան կերակուրը (բացվելուց հետո) ավելի արագ է փչանում, քան չոր սնունդը, բայց օրվա վերջում երկու տեսակներն էլ կփչանան։
Ձեր չբացված պարկերի սնունդը կարող է տևել 12-18 ամիս, սակայն շների կեր բաց տոպրակը պետք է սպառվի 2 շաբաթվա ընթացքում: Երբ բացեք ձեր շան սննդի պայուսակներից մեկը, պարունակությունը կհայտնվի օդի և խոնավության ազդեցության տակ, ինչը կարող է հանգեցնել բակտերիաների և բորբոսի աճի:
Շների սննդի ժամկետը սպառվում է
Այո, և՛ թաց, և՛ չոր շների կերերն ունեն պիտանելիության ժամկետ: Պահպանված չբացված չոր սնունդը կարող է տևել մեկ տարի և ավելի, իսկ չբացված պահածոները պիտանելիության ժամկետ ունեն 2 տարի, բայց բացվելուց հետո սնունդը բավականին արագ կթափվի։
Շան թաց և չոր սննդի փաթեթավորման վրա նշված է պիտանելիության ժամկետ։ 2021 թվականի հետազոտության համաձայն՝ ընտանի կենդանիների տերերի ավելի քան 10%-ը երբեք չի ստուգում պիտանիության ժամկետները իրենց կենդանիների սննդի փաթեթավորման վրա: Ավելին, ընտանի կենդանիների տերերի 7%-ը խոստովանել է, որ իրենց մորթյա երեխաներին կերակրել է ժամկետանց սննդով։
Հիշեք, պիտանելիության ժամկետները գործում են միայն այն դեպքում, եթե շան կերի պարկը չբացված է։ Կնքված պայուսակը բացելուց հետո անհրաժեշտ է օգտագործել այն կամ դուրս գցել երկու շաբաթ անց։
Սակայն նախքան վախենալը պիտանիության ժամկետների և շան կերի վատանալու մասին, կարդացեք, թե ինչ է գրված պայուսակը։ Շների սննդամթերք արտադրողներն արդեն հաշվի են առել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են խոնավության պարունակությունը, թարմ բաղադրիչները և սննդամթերքի ընդհանուր փաթեթավորումը՝ որոշելու իդեալական «սպառման ժամկետը»: Արտադրողները որոշում են, թե որքան երկար կծառայի իրենց արտադրանքը, նախքան այն ձեր տուն բերելը: Ստուգեք ձեր փաթեթավորումը ամսաթվերի համար, և դուք կզարմանաք, թե որքան կարճ կարող է լինել սպառման պատուհանը՝ կախված ձեր ընտրած ապրանքանիշից:
Ի՞նչն է հանգեցնում շների սննդի վատթարացմանը
Շան սննդի պիտանելիության ստանդարտ ժամկետից բացի, որոշ արտաքին գործոններ կարող են դեր խաղալ ձեր շան սննդի վատթարացման գործընթացի արագացման գործում:
- Ջերմության ազդեցություն. Ավելի բարձր ջերմաստիճանը շան սնունդն ավելի զգայուն կդարձնի բակտերիաների աճի և փչացման նկատմամբ: Ջերմության բարձրացումը կհանգեցնի նաև շան սննդի ճարպի օքսիդացմանը և կնվազեցնի սննդային արժեքը սննդի մեջ: Շների սնունդը պետք է պահել արևի ուղիղ ճառագայթներից և ջերմության այլ աղբյուրներից հեռու, ներառյալ բուխարիները, վառարանները, ջեռուցիչները, կաթսաները կամ նույնիսկ խորովածը:
- Օդի հետ շփում. Ճիշտ այնպես, ինչպես ջերմությունը, օդը օքսիդացնում է սնունդը և մեծացնում է վնասակար բակտերիաներով վարակվելու հավանականությունը: Ձեր շան կերակուրը օդի մեջ դնելը (բացելով տոպրակը և չհամոզվելով, որ այն գտնվում է պատշաճ փակ տարայի մեջ) կհանգեցնի բակտերիաների բազմացման և տարածման ավելի մեծ արագությամբ: Դուք պետք է պահեք ձեր շան կերակուրը հերմետիկ փակ տարայի մեջ՝ դա թույլ չտալու համար:
- Խոնավության ազդեցություն. Խոնավության հետ առաջանում է բորբոս: Երբ շների կերակուրը խոնավություն է պարունակում, դուք վտանգի տակ եք, որ այն աճի և բորբոս տարածի սննդի ներսում:Ձեր շանը բորբոսած կերակուր տալը, առնվազն, լրջորեն կխանգարի նրանց ստամոքսը: Համոզվեք, որ ձեր շան կերակուրը մնում է չոր և հեռու խոնավ տարածքներից, օրինակ՝ լվացքի մեքենայի մոտ կամ լոգարանում: Եթե ձեր շան սնունդը պահում եք ավտոտնակում, համոզվեք, որ ձեր ավտոտնակը պաշտպանված է խոնավությունից։
Ինչպես իմանալ, եթե ձեր շան սնունդը վատացել է
Եթե ձեր սննդի ժամկետը չի լրացել, բայց ձեր շունը հոտոտում է ուտելիքը և շուռ է գալիս, ձեր ձեռքերում կարող է լինել փչացած շան կերի դեպք: Շներն ունեն յուրահատուկ հոտառություն, և նրանք կարող են հայտնաբերել այն հոտերը, որոնք մարդիկ նույնիսկ չեն կարող սկսել մշակել: Այնուամենայնիվ, հայտնի է, որ որոշ շներ ուտում են գրեթե ամեն ինչ, նույնիսկ փչացած շների կեր: Սրանք խոսուն նշաններ են, որ ժամանակն է նետել ձեր շան կերակուրը:
- Սնունդն ունի տհաճ հոտ, որը դուք կարող եք նկատել: Ընդհանրապես, շան սննդից մեզ համար ամենալավ հոտը չի գալիս, բայց սովորականի բույրի միջև կա տարբերվող տարբերություն: շան սնունդը և վատ շների կերի թթու, փտած հոտը:Եթե ուտելիքի հոտը տարբերվում է այն ժամանակից, երբ այն առաջին անգամ բացել եք, զգույշ եղեք այն կերակրել ձեր շանը։
- Սննդամթերքի գույնը փոխվել է. Շների սովորական քիթը գալիս է որպես ստանդարտ, մուգ շագանակագույն: Շատ հազվադեպ է, որ սնունդը տարբեր գույներից է բաղկացած: Ուշադիր նայեք խարույկի գույներին, և եթե նկատում եք որևէ լուրջ գունային փոփոխություն, մի կերակրեք այն ձեր շանը: Մուգ կանաչ, սև կամ նույնիսկ կապույտ կերակուրը, հավանաբար, բորբոսնած է և վտանգ է ներկայացնում ձեր ձագի առողջության համար:
- Սնունդը կարծես թե բորբոսնած կամ փոշոտ է. Սա կարող է ներառել վրիպակների նշաններ, աճող բորբոս կամ խոնավությունից թրջվել: Ստուգեք սննդի վրա սպիտակ, փոշու պարունակությունը: Եթե նման բան նկատում եք, մի կերակրեք ձեր շան սնունդը։
Փչացած շների սննդի հնարավոր կողմնակի ազդեցությունները
Ահա մի քանի հնարավոր վտանգներ, որոնք կարող են վտանգել փչացած շան կերակուրը.
- Ստամոքսի խանգարում, որն առաջացնում է սրտխառնոց և այնուհետև փսխում և փորլուծություն
- Սնունդը չզսպելու թերսնուցում
- Սալմոնելա վարակված շների կերի մեջ (Հազվադեպ և հիմնականում թեթև, բայց ծանր դեպքեր հնարավոր են)
- Է. Coli-ն աղտոտված խարույկի մեջ
Չնայած դրանք կարող են թվալ որպես լուրջ կողմնակի ազդեցություններ, հիշեք, որ իրական աղտոտված շների սննդի դեպքերը շատ հազվադեպ են: Ժամանակի մեծամասնությունը, երբ ուտում է իր ժամկետը մի փոքր անցած, չի կարող վնասել ձեր ձագին:
Ինչպես կանխել շների սննդի վատթարացումը
Ինչպե՞ս եք խանգարում շների կերի վատթարացմանը: Ցավոք սրտի, չկա 100% մեթոդ, որը երաշխավորում է, որ շների սնունդը վատ չի ստացվի, այն ունի ժամկետի ավարտը որոշակի պատճառով: Ահա մի քանի եղանակներ, որոնցով կարող եք ձեր շան կերակուրը կայուն դարձնել։
- Պահպանեք սնունդը օրիգինալ տոպրակի մեջ:Մինչ ձեր շան սնունդը առանձին տարայի մեջ պահելը լավ գաղափար է, շան սննդի տոպրակների մեծ մասը նախատեսված է շան սնունդը նույնքան թարմ պահելու համար, որքան հնարավոր է որքան հնարավոր է երկար:Կան որոշ տարաներ, որոնք դուք կարող եք գնել, որոնք նախատեսված են նույն կերպ թարմ պահելու շների սնունդը, բայց դրանք կարող են մի փոքր թանկ լինել: Կասկածի դեպքում պահեք այն օրիգինալ տոպրակի մեջ (եթե, իհարկե, կնիքվում է):
- Մի խառնեք նոր կերակուրը հին ուտելիքի հետ: Դուք կարող եք գայթակղվել բացել նոր տոպրակը և լցնել հին ուտելիքի մնացորդը, բայց եթե այդ հին ուտելիքը կա: աղտոտիչներ, դրանք նույնպես կտեղափոխվեն նոր պարկի մեջ: Եթե հին շան կերը ունի բորբոս կամ բակտերիաներ, դա կարող է հիվանդացնել ձեր շներին:
- Պահպանեք կերակուրը սառը։ Ինչպես արդեն նշել ենք, դուք ցանկանում եք խուսափել շան սնունդը տաք տեղում պահելուց։ Որքան ավելի սառը լինի շան կերակուրը, այնքան երկար կպահպանվի: Սա չի նշանակում, որ դուք պետք է այն պահեք սառնարանում, պարզապես համոզվեք, որ այն գտնվում է ձեր մառան նման զով տեղում։
Վերջնական մտքեր
Շների կերակուրը հավերժ չէ, և եթե նկատում եք, որ փաթեթի վրա նշված ժամկետը լրացել է, ժամանակն է բաց թողնել այն:Ձեր շան առողջությունն ամենակարևորն է, և միայն վերջին կծիկները սեղմելու համար ուտելիք պահելը կարող է վտանգ ներկայացնել ձեր սիրելի ձագի առողջության համար: Պատշաճ պահեստավորումն ու բեռնաթափումը կարևոր են, որպեսզի ձեր շունը առողջ մնա:
