Պատասխանը, թե շները կարո՞ղ են սոյա ուտել, բարդ է. Թեև սոյայի հատիկները տեխնիկապես թունավոր չեն ձեր շան համար, կան բազմաթիվ մտահոգիչ ռիսկեր, որոնք կապված են սոյայի հետ, որոնք դրանք աննպատակահարմար են դարձնում որպես սովորական ուտեստ: Միևնույն ժամանակ, սոյայի հատիկներն ունեն դրական կողմեր, որոնք որոշ մարդկանց ստիպում են բավական մեղմ՝ իրենց շներին կերակրել սոյայի հատիկներ պարունակող որոշ մթերքներով:
Մի խոսքով, սոյայի հատիկները որոշ չափով հակասական են, երբ դրանք կերակրում եք ձեր շանը: հատկապես ձեր շան ճաշերին նոր կերակուր ավելացնելուց առաջ:Սոյայի դրական և բացասական կողմերի մասին ավելին իմանալու համար շարունակեք կարդալ ստորև։
Ինչ են սոյան?
Սոյայի հատիկները հատիկաընդեղեն է, որը ծագումով Արևելյան Ասիայից է: Սոյայի չխմորված օգտագործումը ներառում է սոյայի կաթը, տոֆուն և տոֆու մաշկը: Ֆերմենտացված արտադրանքները ներառում են սոյայի սոուս, ֆերմենտացված լոբի մածուկ և այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են նատտոն (ճապոնական կերակուր, որը պատրաստվում է ֆերմենտացված սոյայի և բրնձով) կամ տեմպեհը (ինդոնեզական ավանդական սնունդ):
Սոյայի հատիկները հաճախ օգտագործվում են որպես կենդանիների կերակրման սպիտակուցի էժան աղբյուր։ Օգտագործվում են նաև որպես մսի և կաթնամթերքի փոխարինիչներ։
Ձեր շանը սոյայի հատիկով կերակրելու առավելություններն ու թերությունները
Երբ ձեր շանը սոյայի հատիկներ եք կերակրում, շատ կարևոր է ձեր անասնաբույժի հետ կշռել դրական և բացասական կողմերը: Նախքան ձեր շան սննդակարգում որևէ նոր բան ավելացնելը, դուք միշտ պետք է խորհրդակցեք ձեր անասնաբույժի հետ և դանդաղ ավելացնեք նոր սնունդ, որպեսզի ձեր շունը կարողանա հարմարվել:
Պրոմասն
Ինչպես նշվեց, սոյան թունավոր չէ շների համար։ Եթե սնվում են զգույշ չափավորությամբ, նրանք կարող են նույնիսկ որոշ առավելություններ առաջարկել: Սոյայի հատիկները կարող են ձեր շանն ապահովել ուժեղացված սնուցմամբ, քանի որ դրանք պարունակում են առողջարար վիտամիններ, ամինաթթուներ և ֆոլաթթուներ:
Սակայն այս դրական կողմերը կարող են աննշան լինել իրերի մեծ սխեմայի մեջ։ Ի վերջո, եթե ձեր շունը սնվում է հավասարակշռված սննդակարգով, նա արդեն ստանում է անհրաժեշտ վիտամինները, ամինաթթուները և ֆոլաթթուները: Ձեր ձագին սոյա պետք չէ իր կերակուրը լրացնելու համար, ուստի սոյայի հատիկներն այնքան էլ օգտակար չեն:
Դեմ
Ձեր շան սոյայի հատիկներով կերակրելու հիմնական թերությունն ալերգիկ ռեակցիայի հավանականությունն է: Եթե ձեր շունը սոյայի ալերգիա կամ անհանդուրժողականություն ունի, սոյայի հատիկներով կերակրելը կարող է ռեակցիա առաջացնել:
Եթե դուք ընտրում եք կերակրել ձեր շանը սոյայի հատիկներով, ապա պետք է խստորեն սահմանափակեք, թե որքան եք կերակրում նրան: Սոյա պարունակող մթերքները կարող են ձեր շան փորկապություն առաջացնել, եթե չափից շատ մատուցեք:Փքվածությունը ծանր վիճակ է, երբ ստամոքսը լցվում է օդով, ինչը բավականաչափ ճնշում է ստեղծում, որպեսզի ձեր շան արյունը հետ չհոսի դեպի սիրտ:
Սա հանգեցնում է նրան, որ արյունը կուտակվում է ձեր շան հետնամասի մոտ և շոկի մեջ է գցում նրան: Փքվածությունը արագ մահացու վիճակ է, ուստի, եթե նկատում եք այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են փսխումը կամ որովայնի մեծացումը, անհապաղ դիմեք շտապ անասնաբուժական ծառայություններ։
Ավելի լավ է խուսափել տեմպեհ կամ սոյայի սոուս մատուցելուց, քանի որ սոյա պարունակող մթերքները հակված են լրացուցիչ համեմունքներ կամ նատրիումի բարձր պարունակություն։
Արդյո՞ք Էդամամը անվտանգ է շների համար
Էդամամեն սոյայի հիմքով հայտնի մթերք է: Չնայած այն խիստ թունավոր չէ շների համար, այն կարող է ունենալ բացասական հետևանքներ, որոնց մասին պետք է տեղյակ լինել։
Ձեր շանը Էդամամե կերակրելու առավելություններն ու թերությունները
Ինչպես սոյայի հատիկները, էդամամն ունի դրական և բացասական կողմեր, երբ այն կերակրում է ձեր շանը:
Պրոմասն
Edamame-ը ցածր կալորիականությամբ է, ուստի այն գիրացնող միջոց չէ, երբ երբեմն տրվում է ձեր շանը: Այն նաև պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար վիտամիններ և հանքանյութեր։
Վիտամին C-ը էդամայի կարևոր բաղադրիչն է: Այն նաև հակաօքսիդանտ է, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է նվազեցնել բորբոքումը։ Կալցիումը էդամայի մեկ այլ առավելություն է: Այն կարևոր է կմախքի կառուցվածքի, ինչպես նաև նյարդային համակարգի գործունեության համար: Այն նաև նպաստում է մկանների կծկմանը, նվազեցնում է արյան մակարդումը, խթանում է ֆերմենտների ակտիվությունը և արտազատում հորմոններ։
Օմեգա-3 ճարպաթթուները հայտնաբերված են նաև էդամամում: Դրանք կենսական նշանակություն ունեն ձեր շան մաշկի և վերարկուի առողջության համար և կարող են նաև նվազեցնել շաքարախտի զարգացման հավանականությունը:
Էդամամում շատ մանրաթելեր կան, որոնք անհրաժեշտ են մարսողության և առողջ քաշը պահպանելու համար: Էդամայի մեջ պարունակվող վիտամին K-ն նվազեցնում է արյան մակարդումը, իսկ ֆոլաթթունն ապահովում է նյութափոխանակության ճիշտ գործընթացները: Կրկին, այնուամենայնիվ, edamame-ի բոլոր օգուտներն արդեն պատշաճ կերպով ապահովված են՝ ենթադրելով, որ ձեր շունը սնվում է առողջ և հավասարակշռված սննդակարգով:
Դեմ
Բոլոր թերությունները, որոնք վերաբերում են սոյայի հատիկներին, վերաբերում են նաև edamame-ին: Բացի այդ, քանի որ edamame-ը մեծ քանակությամբ բջջանյութ է պարունակում, այն կարող է առաջացնել ձեր շուն մարսողական խնդիրներ: Edamame-ի հետ կապված մեկ այլ պոտենցիալ մտահոգություն պատիճներն են: Պատիճները կոշտ են, և եթե ձեր շունը ծամում է դրանք, այն կարող է խեղդվել: Սա հատկապես ճիշտ է փոքր շների համար։
Եզրակացություն
Սոյայի հատիկները կարող են ունենալ իրենց առավելությունները, բայց մեծ մասամբ կարիք չկա այն կերակրել ձեր շանը: Այն օգուտները, որոնք տալիս են սոյայի հատիկները, արդեն ծածկված են առողջ, հավասարակշռված սննդակարգով: Քանի որ սոյայի հատիկները թունավոր չեն շների համար, խնդիր չպետք է լինի, եթե ձեր շունը գաղտագողի, առանց դուք նայելու: Եթե ցանկանում եք սոյայի հատիկներով կերակրել ձեր շանը որպես հյուրասիրություն, խորհրդակցեք ձեր անասնաբույժի հետ, նախքան որևէ որոշում կայացնելը:
