Ինչպես սպառողները պահանջում են, արտադրողները կմատակարարեն. Սպառողը խոսում էր 2000-ականների սկզբի ընթացքում՝ խնդրելով ավելի շատ հավասարակշռված դիետա իր և իր ընտանի կենդանիների համար: Հանկարծ շուկան պայթեց թրենդային արտահայտություններով, ինչպիսիք են «Պրեմիում», «Սուպեր Պրեմիում» և «Ուլտրա Պրեմիում»::
Պայմանների մասին ճշմարտությունը բավականին անհասկանալի է, նույնիսկ հիմա, ավելի քան մեկ տասնամյակ անց, երբ միտումը սկսել է աճել: Եկեք քննենք, թե իրականում ինչ է նշանակում «պրեմիում» և ինչպես կարող է այն տարբերվել նշաձողը երկու կամ երեք անգամ բարձրացնելիս:
«Պրեմիում» շուկայավարման աշխարհին
Առավել ճշգրիտ լինելու համար մենք չենք կարող սկսել գիտական փաստերից կամ պետական կանոնակարգերից, քանի որ այս տերմիններից և ոչ մեկը չի ապահովվում դրանցով: Փոխարենը, պրեմիում և սուպերպրեմիումը արտահայտություններ են, որոնք օգտագործվում են ընտանի կենդանիների սննդի ապրանքանիշերի մարքեթինգային թիմերի կողմից՝ հաճախորդներին գրավելու համար:
Ամեն ինչ կապված է հաճախորդի ընկալման հետ: Ընդհանուր առմամբ, շուկայավարման տերմինը կոչվում է «պրեմիումիզացիա»: Ալկոհոլի արդյունաբերությունն ի սկզբանե կիրառում էր տերմինները՝ նկարագրելու մի փոքր ավելի լավ սպիրտներ՝ մշակված ավելի լավ ձևերով կամ ուժեղացված համով:
Քանի որ ալկոհոլի արդյունաբերությունը ստեղծեց այն, այն դարձավ մեթոդ մարքեթինգային գործակալությունների համար՝ առողջության և գեղեցկության, հագուստի, ինչպես նաև մարդկանց և կենդանիների սննդի ոլորտում:
Առհասարակ արեւմտյան սպառողների մոտ առաջացել է շքեղ ապրանքներ գնելու ցանկություն։ Երբ մարքեթինգային թիմը ներկայացնում է ապրանքը որպես ավելի քիչ շոշափելի բյուջե ունեցողների համար, նրանք ավելի ցանկալի են դառնում բոլորի համար:
Գնի մեր ընկալումը նույնպես գրավում է մեզ, երբ խոսքը վերաբերում է այս մարքեթինգային պայմաններին: Մարդիկ սովորաբար ավելի բարձր գին են համարում, քանի որ ապրանքն ավելի արժեքավոր է և պատրաստված է ավելի բարձր որակի բաղադրիչով կամ բաղադրիչով, նույնիսկ եթե դա ճիշտ չէ:
Այս ընկալման ազդեցության վերաբերյալ բավականին շատ ուսումնասիրություններ են կատարվել: Եթե դա ներառում է սննդի կամ խմիչքի փորձարկում, որտեղ նմուշները տարբերվում են միայն գնով, սպառողները կասեն, որ երկուսից ավելի թանկն ավելի լավ է համտեսում: Ուղեղը նմուշներն ավելի լավ է ընկալում գնային կողմնակալության պատճառով:
Չնայած մենք չենք կարող համտեսել ընտանի կենդանիների սնունդը, որպեսզի տեսնենք, թե որն է ավելի լավ մեր կատուների և շների համար՝ ելնելով գնից, մեր կենդանիները նույնպես չեն ազդում նրանց սննդի արժեքից: Անկախ համից՝ ընտանի կենդանիների սննդի տոպրակների վրա դրված թանկացումները դեռ ուժեղացնում են մեր՝ որպես դրանց տերերի պատկերացումները։
Խնդիրը կախված է նրանից, թե արդյոք պայուսակի վրա նշված այս բառերը երկարաժամկետ հեռանկարում կնշանակեն ավելի առողջ ընտանի կենդանի: Արդյո՞ք պրեմիում և սուպեր պրեմիում մթերքները ավելի լավն են, քան սովորական սննդամթերքները:
Տարբերությունը սովորական և սուպեր պրեմիումի միջև
Կենդանիների համար նախատեսված սննդի այս նշումների հետ կապված առաջնային խնդիրն այն է, որ դրանք լիովին չկարգավորված են: Դրանք մի քմահաճույք են, որ մարքեթինգի բաժինները պետք է ստիպեն մարդկանց ավելի մեծ գումարներ ներդնել որոշակի սննդամթերքի մեջ:
Ընդհանրապես, սովորական պրեմիում ապրանքները կխուսափեն որոշ տեսակի բաղադրիչներից, ինչպիսիք են կենդանական կողմնակի արտադրանքները և հացահատիկները: Նրանք կարող են ավելացնել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են բանջարեղենը, մրգերը և նույնիսկ ներառել այնպիսի օգտակար բան, ինչպիսին է պրոբիոտիկները:
Սուպեր-պրեմիում սննդամթերքը պետք է լինի նույնիսկ ավելի բարձր որակ, քան պրեմիում, բայց կրկին, սա կարգավորվող տերմին չէ: Փոխարենը, դա տերմին էր, որն օգտագործվում էր այն ժամանակ, երբ պրեմիում բառը սկսեց նորմալանալ:
Սուպեր-պրեմիում ապրանքները կարող են ավելի լավ լինել, բայց սովորաբար նրանք փոխում են բաղադրատոմսը, որպեսզի այն չներառի արհեստական բուրմունքներ և գույներ և կտրում է սինթետիկ կոնսերվանտները: Այս բաղադրատոմսը ավելի լավ կլինի ձեր ընտանի կենդանու համար, բայց դա ձեզնից է կախված, թե արդյոք արժե այն սուպեր պրեմիում գինը, որը գալիս է դրա հետ:
Լավ բան է առողջ թերահավատություն ունենալը, երբ խոսքը վերաբերում է այս խոսքերին: Մեր ուղեղը նրանցից ազդակ կստանա, ինչը ցույց կտա, որ ապրանքանիշի ներսում այս ապրանքանիշերը կամ սերիաներն ակնհայտորեն ավելի լավն են: Այնուամենայնիվ, մենք միշտ չէ, որ կարող ենք վստահել մեր ուղեղին:
Կա միայն մեկ ճանապարհ՝ որոշելու ձեր ընտանի կենդանու սննդի արժեքը՝ կատարել ձեր սեփական հետազոտությունը:
Բաղադրիչների ցանկը կարդալու մարտահրավեր
Կան բազմաթիվ պայմաններ, որոնք կարգավորվում են սննդի արդյունաբերության կողմից, սակայն ընտանի կենդանիների սննդի համար ավելի քիչ պայմաններ կան, քան մարդկանց: Քանի որ պրեմիումը և սուպեր-պրեմիումը կարգավորվող պայմաններ չեն, դուք չպետք է դրանց մեջ որևէ իրական պաշար դրեք, որը ավելի լավ է, քան մյուս մթերքները:
Փոխարենը կատարեք ձեր սեփական հետազոտությունը։ Մի փնտրեք ընտանի կենդանիների կեր ամեն տեսակի զվարճանքով, պայուսակի առջևի մասում բառեր առաջացնելով: Շրջեք այն և նայեք բաղադրիչների ցանկին: Լավագույնն այն է, որ ընտանի կենդանիների սնունդը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներ, որոնք կօգնեն ընտանի կենդանիների ալերգիայի դեպքում: Այն պետք է բացառի ավելորդ կոնսերվանտներն ու արհեստական բաղադրիչները։
Փնտրեք թարմ բաղադրիչներ և ուշադրություն դարձրեք, թե որոնք են ցուցակի սկզբում, քանի որ դրանք կլինեն ամենաշատ քանակությամբ:Ուշադրություն դարձրեք, թե ինչ տեսակի սպիտակուցներ կան և դրանց տոկոսները, և տեղյակ եղեք, թե որքան սպիտակուց և ճարպ է անհրաժեշտ ձեր կենդանուն:
Պարկակի հետևի բաղադրիչների ցանկը չի կարող ձեզ ասել այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք սննդի մասին: Հետազոտեք՝ տեսնելու, թե ընկերությունն որտեղից է ստանում իրենց բաղադրիչները, քանի որ տարբեր երկրներ ունեն շատ տարբեր կանոնակարգեր:
Իդեալում, նրանք պետք է այն մատակարարեն Հյուսիսային Ամերիկայից կամ Եվրոպայից, քանի որ այդ երկրներից շատերն ունեն ամենաբարձր կանոնակարգերը: Եթե նկատում եք, որ նրանք Չինաստանից կամ մի քանի այլ ասիական երկրներից ստանում են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են միսը կամ որոշ կողմնակի ապրանքներ, ապա ավելի լավ է հրաժարվել սննդից: Այս երկրները ցածր կանոնակարգեր ունեն այն մասին, թե ինչ են նրանք թույլատրում իրենց կենդանիների սննդի մեջ, և դա բաց է դառնում ամերիկյան ընկերությունների համար։
Ամփոփում
Ի վերջո, խոսքը չպետք է լինի այն մասին, թե բրենդը պնդում է, որ պրեմիում է, թե նույնիսկ սուպերպրեմիում: Քանի որ այս բառերն արդյունավետորեն անիմաստ են, ժամանակ տրամադրեք ձեր սեփական սնունդը ուսումնասիրելու համար:Որոշեք ձեր բյուջեն և խոսեք ձեր անասնաբույժի հետ այն մթերքների մասին, որոնք կհամապատասխանեն ձեր ընտանի կենդանուն և կլինեն հնարավորինս որակյալ:
