Քանի որ սովորական ջայլամը աշխարհի ամենամեծ կենդանի թռչունն է, տեղին է, որ նրա ձվերը նաև ամենամեծն են կենդանական աշխարհում: Իսկապես, այս անթռչող թռչնի մեկ ձուն կարող է կշռել մինչև 2000 գրամ (ընդամենը 4,5 ֆունտից քիչ), ինչը բավական է հսկայական նախաճաշ պատրաստելու համար: Համեմատության համար հավի միջին ձուն հազիվ գերազանցում է 50 գրամը։ Բայց որքա՞ն հաճախ են ջայլամները ձվադրում: Իսկ միջինում քանի՞ ձու են ածում։
Իր բնական միջավայրում ջայլամը տարեկան ածում է 12-ից 18 ձու: Մեծացման պայմաններում էգերը կարող են առաջին տարում արտադրել 10-ից 20 ձու, իսկ հաջորդ տարիներին՝ տարեկան 40-ից 130 ձու:
Ջայլամները ածու՞մ են նույն թվով ձու՝ անկախ իրենց բնակավայրից:
Պատասխանը միանշանակ ոչ է։ Նախ, իմացեք, որ Հարավային Աֆրիկան ջայլամաբուծության համաշխարհային առաջատարն է: Իրոք, այս երկրում մոտ մեկ միլիոն ջայլամ բուծված է մոտ հազար ֆերմայում: Այնուամենայնիվ, Ամերիկան հետ չի մնում, քանի որ շատ արտադրողներ ջայլամներ են աճեցնում գերության մեջ Միացյալ Նահանգներում և Կանադայում, ինչպես նաև Բրազիլիայում և Չիլիում: Ավելին, Եվրոպայում և Ասիայում կան նաև սելեկցիոն տնտեսություններ։
Բայց ինչու՞ է Հարավային Աֆրիկան ջայլամաբուծության չեմպիոն: Հիմնականում շնորհիվ իրօպտիմալ կլիմայական պայմանների-ի։ Իրոք, աֆրիկյան երկրների տաք և չոր կլիմայի շնորհիվ այս երկրում բուծվող ջայլամները մինչև 35%-ով ավելի շատ ձու են ածում, քան Եվրոպայում։
Ո՞ր տարիքից են ջայլամները սեռական հասունանում
Էգ ջայլամների սեռական հասունությունը համեմատաբար վաղ է։Իրոք, մարդու խնամքի տակ գտնվող էգը սկսում է ձու դնել մոտ 2-3 տարեկան հասակում և բեղմնավոր է մնում մոտ քառասուն տարի: Նրանք ձվի արտադրության գագաթնակետին են հասնում 7-ից 11 տարեկանում: Պտղաբեր ժամանակահատվածում ձվի տարեկան արտադրությունը տատանվում է 20-ից 70 ձու: Մյուս կողմից, տղամարդը սովորաբար սեռական հասունության է հասնում մեկ տարի անց՝ մոտ 3 տարեկանում։
Ինչպե՞ս են բազմանում ջայլամները
Ջայլամները մոնոգամ են, թե բազմակն՝ կախված նրանից՝ ապրում են խմբերով, թե ոչ։ Սիրախաղի ժամանակ տղամարդը շրջանաձև շարժումներ է անում իր զուգընկերոջ շուրջ և ցուցադրում փետուրը: Բոլոր էգերն իրենց ձվերը դնում են գետնի մեջ պատրաստված ընդհանուր բնում. այս բույնը կարող է տեղավորել մինչև 30 ձու: Ինկուբացիան կարող է տևել 42-ից 46 օր և խնամում է արուն կամ գերիշխող էգը: Բնության մեջ երիտասարդ ջայլամներին մեծահասակները մեկ տարի են աճեցնում, սակայն մահացության մակարդակը շատ բարձր է։
Որքա՞ն է ջայլամի ձվի միջին քաշը
Ջայլամի ձվի միջին քաշը մոտ 2,5-4,5 ֆունտ է, ինչը համարժեք է հավի գրեթե 30 ձվի:
Ահա և այլ հետաքրքիր փաստեր ջայլամի ձվի մասին՝
- Կճեպը ունի մոտ 2 միլիմետր հաստություն և ծածկված է հակաբակտերիալ շերտով՝ կուտիկուլով։ Կեղևը հիմնականում կազմված է կալցիումի կարբոնատից, որը սաղմի համար կալցիումի աղբյուր է։
- Վիտելլուսը (ձվի դեղնուցը) զբաղեցնում է ձվի ծավալի մոտ 1/3-ը; այն ապահովում է էներգիա և սննդանյութերի մեծ մասը սաղմի զարգացման համար:
- Սպիտակուցը ապահովում է ջուր, վիտամիններ, սպիտակուցներ և հետքի տարրեր: Ալբումենն ունի նաև մանրէասպան գործողություն՝ շնորհիվ իր բարձր pH-ի և լիզոզիմների գործողության։
- Ջայլամի ձվի վիտամինների և հանքանյութերի մակարդակը կախված է ծնողների սննդակարգից.
Վերջնական մտքեր
Ջայլամները հսկայական, հետաքրքրաշարժ թռչուններ են: Նրանք նաև տպավորիչ չափի ձվեր են ածում, թեև վայրի և գերության մեջ գտնվող ջայլամների ձվերը զգալիորեն տարբերվում են: Իրոք, վայրի ջայլամները տարեկան ածում են միջինը 12-ից 18 ձու, մինչդեռ աճեցված ջայլամները կարող են տարեկան ածել մինչև 130 ձու (չնայած միջին քանակը 40-ից 60 ձու է): Ակնհայտ է, որ խնամքի որակը, շրջակա միջավայրը և կլիման մեծապես ազդում են այս հսկա թռչունների ածելիության վրա։
