Մոշը համեղ միրգ է, որն օգտագործվում է որպես խորտիկ, որն օգտագործվում է թխումներում կամ հացահատիկի կամ մածունի վրա: Եթե դուք ունեք հատապտուղներ, որոնք դուք չեք ցանկանում ուտել, կարող եք հարցնել, թե արդյոք մնացորդները լավ հաճույք կպատճառեն ձեր հավերին: Բայց հավերը կարո՞ղ են մոշ ուտել։
Հարցի կարճ պատասխանն է՝ այո, բայց չափավոր: Այս հոդվածում կքննարկվեն ձեր հավերին մոշով կերակրելու անվտանգությունը, հավի համար մոշի օգտակար հատկությունները և ինչպես նրանց կերակրել ձեր հավերին։
Հավերին մոշով կերակրելու առողջության առավելությունները
Մոշը ոչ միայն համեղ միրգ է, այլեւ օգտակար է հավի համար։Դրանք վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր են և ցածր կալորիականությամբ: Մոշը, որը տրամադրվում է որպես բազմազան և բազմազան սննդակարգի մի մաս, նաև լավ բնական միջոց է հավերին առողջ և հիվանդություններից զերծ պահելու համար:
Մանգան
Մանգանը մոշի մեջ հայտնաբերված հանքանյութ է, որն ունի բազմաթիվ օգուտներ հավի համար: Այն օգնում է ոսկրերի զարգացմանը, իմունային համակարգին և արյան շաքարի վերահսկմանը: Այն նաև օգնում է կալցիումի կլանմանը, որը կարևոր է ամուր ոսկորների համար: Մանգանը նաև օգնում է իմունային համակարգին՝ պայքարելով վարակի դեմ և օգնելով բուժել վերքերը: Սա կարևոր է, քանի որ հավերը ապրում են հոտերով, և հիվանդությունները կարող են արագ տարածվել:
Fiber
Բջջանյութը հավի սննդակարգի կարևոր մասն է և ունի բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ: Բջջանյութը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը և վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ինչպես նաև նպաստում է աղիների առողջ շարժմանը: Ի լրումն առողջության այս առավելությունների, մանրաթելերը նաև ստիպում են հավերին ավելի երկար զգալ կուշտ, ինչը կարող է օգնել կանխել շատակերությունը:
Վիտամիններ C և վիտամին K
Այս երկու վիտամիններն էլ դեր են խաղում արյան մակարդման գործում։ Վիտամին K-ի պակասը կարող է հանգեցնել ձվի մեջ արյան բծերի առաջացմանը: Հավի համար վիտամին C-ի օգուտները շատ են: Վիտամին C-ն օգնում է հավերին ճիշտ աճել և զարգանալ, ինչպես նաև օգնում է նրանց առողջ մնալ։ Վիտամին C-ի պակաս ունեցող հավերը կարող են տառապել մի շարք առողջական խնդիրներով, ներառյալ շնչառական վարակները, անեմիան և նույնիսկ մահը:
Վիտամին A
Վիտամին A-ն անհրաժեշտ վիտամին է հավի համար և կարևոր դեր է խաղում նրանց առողջության համար։ Այն օգնում է պահպանել իրենց մաշկը և փետուրները, ինչպես նաև օգնում է տեսողությանը: Հավի սննդակարգում անհրաժեշտ է վիտամին A-ի կանոնավոր պաշար, և այն կարելի է գտնել կանաչ բանջարեղենի, մրգերի և հացահատիկի մեջ։
Վիտամին B
Հավերին անհրաժեշտ է վիտամին B շատ տարբեր բաների համար։ Այն օգնում է խոնարհված ոտքերի, բորբոքված խոռոչների, լյարդի և երիկամների խնդիրների, բերանի խոցերի, դերմատիտի և փետուրների դեպքում: Վիտամին B-ն հավի սննդակարգի կարևոր մասն է։ Առանց դրա նրանց մոտ կարող են առողջական լուրջ խնդիրներ առաջանալ։
Օմեգա-3
Մոշի սերմերը օմեգա-3 ճարպաթթուների բնական աղբյուր են, որոնք անհրաժեշտ են հավի առողջության համար։ Օմեգա-3 ճարպաթթուները օգնում են պահպանել հավի մաշկը և փետուրները առողջ, ինչպես նաև դեր են խաղում ուղեղի և աչքերի զարգացման գործում: Այն հավերը, որոնք սնվում են օմեգա-3 ճարպաթթուներով հարուստ սննդակարգով, ավելի քիչ են տառապում առողջական խնդիրներից, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, արթրիտը և բորբոքումները:
Մոշի անվտանգությունը հավի համար
Քանի որ բակի հավերի հանրաճանաչությունը շարունակում է աճել, այնքան հետաքրքրությունը մեծանում է այն բանի նկատմամբ, թե ինչ կարող են և ինչ չեն կարող ուտել այս փետրավոր ընկերները: Շատերը զարմանում են՝ իմանալով, որ մոշն իրականում անվտանգ է հավի համար, իհարկե չափավոր չափով:
Կան մի քանի բան, որ պետք է հաշվի առնել նախքան դրանք ձեր հոտին կերակրելը: Թեև մոշն առաջարկում է որոշ սննդային օգուտներ հավերի համար, ինչպիսիք են A և C վիտամինները, այն նաև պարունակում է շատ շաքար և թթու:Սա նշանակում է, որ դրանք պետք է տրվեն հավերին միայն փոքր քանակությամբ և որպես հատուկ հյուրասիրություն: Ձեր հավի մոշով չափից ավելի կերակրելը կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների, ինչպես դա կպատճառի մարդկանց։
Այսպիսով, եթե ցանկանում եք մի փոքր բազմազանություն ավելացնել ձեր հավի սննդակարգին, մոշը անվտանգ տարբերակ է, պարզապես չափը մի անցեք: Բազմազան սննդակարգի առավելություններն այն են, որ հավի համար անհրաժեշտ վիտամինները, հանքանյութերը և սնուցիչները նրան տրվում են տարբեր չափաբաժիններով՝ տարբեր տեսակի սննդի միջոցով:
Ինչպես կերակրել ձեր հավերին մոշով
- Հավերին կերակրելու հիմնական կանոնն այն է, որ հյուրասիրությունները պետք է ավելացնեն նրանց ամենօրյա սննդակարգի 10 տոկոսից ոչ ավելին: Եվ կարևոր է պտտել հյուրասիրությունները տարբեր օրերի ընթացքում, որպեսզի օգնեք պահպանել սպիտակեցված դիետա: Այսպիսով, մոշը միայն ժամանակ առ ժամանակ պատրաստեք:
- Փնտրեք մոշ, որը պարարտ է և չունի բորբոս: Բորբոսը կարող է շատ վտանգավոր լինել հավի համար։ Հեշտ է, որ հատապտուղները բորբոսնում են առանց նկատելու, այնպես որ ստուգեք ամբողջ տուփը, հատկապես ներքևի մասում, որպեսզի համոզվեք, որ բորբոս չի ներթափանցում:
- Խուսափեք հատապտուղներից, որոնք մշակվել են թունաքիմիկատներով։ Հավի մարմինը շատ ավելի փոքր է, քան մարդկանց, ուստի թունաքիմիկատների ազդեցությունը նրանց համակարգի վրա շատ ավելի մեծ է: Գտեք օրգանական մոշ կամ թունաքիմիկատներ չունեցող մոշ՝ նրանց կերակրելու համար։
- Մի քանի ժամ հետո հեռացրեք չկերած հատապտուղները՝ չփչանալու համար: Եթե դրանք բաց թողնվեն կամ չուտվեն, դրանք կարող են կաղապարվել և հետագայում վտանգ դառնալ: Նրանք կարող են նաև կրծողներ բերել տնակ, ինչը կարող է վտանգավոր լինել ձեր հավի համար:
- Մոշը փոքր սերմ ունի, որը կարող է խեղդվելու վտանգ ներկայացնել ձագերի համար, ուստի մոշով կերակրեք միայն մեծահասակ հավերին: Սերմերը բավականին լավ են նրանց համար, բայց միայն այնքան մեծ հավերի համար, որ կարողանան կրծել և մարսել սերմերը։
- Հատապտուղները թթվային են և կարող են որոշ հավերի մոտ մարսողական խանգարումներ առաջացնել: Այսպիսով, ավելի լավ է մոշը չափավոր ներմուծել և տեսնել, թե ինչպես են ձեր հավերը արձագանքում, նախքան դրանք սովորական սննդակարգ ավելացնելը:
- Մոշը մի խառնեք հավի կերի հետ։Սա կարող է կերակրը դարձնել անուտելի, քանի որ հատապտուղները կոտրվում են և ամբողջ կերակուրը վերածում են կպչուն, թաց խառնաշփոթի: Կերակրե՛ք նրանց առանձին՝ որպես հատուկ հյուրասիրություն: Փորձեք օգտագործել տարա՝ դրանք պահելու համար, որպեսզի հատապտուղները չկորչեն տնակում և չփչանան կամ գրավեն վնասատուներին:
- Հիանալի հուշում է հատապտուղները սառեցնել նախքան դրանք ձեր հավերին կերակրելը: Սա կարող է փրկել շոգ օրերին և գերտաքացող ձագերին, և դա հիանալի (և կոկիկ) միջոց է հատապտուղները կերակրելու ամառվա շոգ ամիսներին:
Եզրակացություն
Հավերին մոշով կերակրելը հիանալի միջոց է նրանց սննդակարգը բարելավելու համար: Այս սուպերմթերքը հագեցած է սննդանյութերով, որոնք կարող են օգնել հավերին առողջ մնալ և ավելի շատ ձու ածել: Բացի այդ, մոշը համեղ ուտեստ է, որը դուր կգա հավերին: Այսպիսով, եթե ձեր հոտի առողջությունը խթանելու միջոց եք փնտրում, մտածեք նրանց սննդակարգում մոշ ավելացնելու համար:
Չափավորությունը կարևոր է մոշին կերակրելու համար, որպեսզի չչափազանցեք նրանց սննդակարգի շաքարը: Շատ կարևոր է նաև նրանց բորբոսով և թունաքիմիկատներով կերակրելու հարցում զգույշ լինելը։ Մոշը բնական և օրգանական մթերք է, որը կարող է օգնել հավերին մնալ առողջ և երջանիկ:
